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大些的酒楼里头的菜式都差不多,只在味道与摆盘上有所区别,反倒是那些小食肆,倒是有不少的新鲜玩意,很讨小孩子喜欢。
而针对客户不同,酒楼菜式的价格自然不能与食肆进行比对。
周宜微心中已经有了些眉目,便也按着想法相看了几家铺面,正好也可以通过面板上的建筑图纸来构想堂内桌椅的布局。
“夫人,这可是我手里位置朝向最好的一处铺面了,您看这,人来人往的,甭管您是做什么生意,都少不了人光顾的!”
周宜微穿着打扮都不似寻常人,这老板也是个精明的人,一路下来都分外殷勤。
虽说是冲着她手里的银子来的,但不得不说,这老板也确实懂得揣摩人心,这家铺面确实是目前为止最令她满意的,大小也正合适。
毕竟生意刚准备开始做,周宜微没打算那么大张旗鼓的租下一整栋酒楼那样的阵仗,而类比食肆,似乎又太过简陋。
而面前这铺面,分为上下两层,虽每一层都不算太大,但大堂雅间俱全,布局看起来也十分开阔。
杏雨跟在周宜微身边数十年,自是明白周宜微心思的,在她顺着楼梯而上去看二层的时候,杏雨便已经跟老板商议起价格来。
这事周宜微早就与杏雨说过,她们现在手中虽是不缺银两用,却也不是什么冤大头,更何况她们是来做生意的。
在内宅之中见惯了各种妖魔鬼怪,杏雨砍价的威力也不容小觑,叫那老板最后几乎是哭丧着一张脸道:
“哎呦,我看夫人也是诚心想要,我实话说吧,要不是上一任老板倒闭了,其余做生意的人都忌讳,这样的好的位置,这样好的铺面,可留不到现在,这个价真的不能再低了!”
周宜微虽是在二楼,但也将这话听了个分明,一边看着屋内环境,一边随意道:“倒闭?刚才老板您不还说这位置人来人往得天独厚,少不了人光顾吗?”
杏雨登时便顺杆子爬:“对啊,既然少不了人,为何还会倒闭?而且其余生意人忌讳,难道我们就不忌讳了吗?”
老板有些后悔的用手拍了拍自己这张嘴,原本看着只是一位夫人带着个婢女过来看铺面,他还以为是哪位显贵人家里的,说白了就是人傻钱多,他就指望着能从周宜微口袋里多掏点出来。
谁承想...这二人竟然这么抠。
“哎呀,这倒闭可跟我的铺面没什么关系,是那老板是个管不住自个儿的,好赌,这不就输得钱财耗尽,家破人亡,自然只能倒闭了。”
见杏雨不接茬,老板沉默了一会,似是在思考,好一会才一脸痛心道:“最低三十三两,不能再低了!”
周宜微在二楼转过身来,双手扶着栏杆:“成交。”
这铺面三个月起租,算上保证金正正好一百两,也算是个吉利的数。
这样一番折腾下来,天色也已经暗下了,走了一天,回程路上周宜微让杏雨去喊了辆马车。
途中周宜微一直在思考关于经营铺面的事,等到回了院子,便直接带着杏雨去了小厨房。
一家饭馆不可能只有她一人做事,虽然后续必然是还要接着招工,但杏雨也是个可用之才。
刚嫁到宗府时,周宜微按着娘亲的话,时不时会做些吃食糕点送到宗尧那去,无不意外的,都吃了闭门羹。
到了后来,周宜微也懒得去热脸贴冷屁股,但这面子功夫还是要做的,所以这送去宗尧那的饭食,自然是出自杏雨之手。
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