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这样,火锅和锅底就有了。
菜的话,肯定没有现代那么多的花样,基本上以猪肉为主。
里脊肉、猪肝、五花肉、腊肠、猪血都切成薄片。
种类不够,数量来凑,每样都切上满满一大盘。
蔬菜就是萝卜跟白菜。
虽然是蔬菜,可是在浓汤里烫过以后,吸收了肉汤的精华,别提多好吃了。
大家一边涮一边吃,吃得身体暖呼呼的。
“阿娘,这就是火锅呀?我好喜欢吃呀。”
“娘亲,我也喜欢吃。”
“大家喜欢的话,我们以后可以常吃。”
中午吃火锅,晚上是正经年夜饭,也是苏云洛这辈子过的第一个正经年。
她决定怎么丰盛怎么来。
用猪肋排做了椒盐排骨。
猪五花肉做了香酥里脊肉。
猪蹄炖蘑菇。
红烧肉。
腊肉蒸萝卜丝。
清蒸辣鸡块。
腊肠。
水煮白菜。
萝卜丝猪肉包饺子。
一大桌的菜,桌子差点放不下。
“阿娘,我好喜欢过年啊!要是天天都能过年就好了。”老二开心得手舞足蹈。
“哪里能天天过年呀!但我可以保证,以后让你们天天都吃好吃的。”
吃饱喝足后,又是吃茶聊天玩游戏。
孩子们一开始闹着要守岁到半夜,结果,一个比一个睡得早。
当苏云洛一家在温暖的被窝里睡了一个舒舒服服的长觉的时候,外头的雪花飘得更大了。
谁都没料到,一场百年难遇的大雪说来就来。
……
苏云洛睡醒后,只觉得窗外格外的亮。
起床穿衣服,觉得温度似乎特别低。
连忙多套了两件衣服,这才去开门。
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