天籁小说

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第21章 美食烟火气最抚凡人心（第2页）

“大爷把这个鸭头卤的很软，嘴巴一抿肉就下来了。”

谢风又尝了一口。

“软乎乎的，卤水味很香。”

【我超级爱吃辣鸭头，这个味道简直了，真就一个字——绝！】

【老爷爷不光把院子收拾的很温馨，懂得一些搭配美学，做饭都这么厉害，真是什么神仙老爷爷。】

【老爷爷收徒吗，我要学回来摆摊，卖不出去就自已吃，看着太香了！】

谢风将镜头，移动到下一道菜上。

“下午我们看了火红的攀枝花，晚上就品尝到了攀枝花炒腊肉。”

“这里吃的是攀枝花的花蕊，老爷爷用冷水泡了两天，里面的涩味就没有了”

“腊肉用油炒干炒香，把攀枝花放进去一起炒，再放入小米辣和大蒜增香。”

“然后就可以疯狂炒拌，拌得天昏地暗，海枯石烂，最后放上灵魂葱段。”

“偷偷告诉你们，刚才老爷爷炒的时候，我偷学了一手，感觉眼睛已经会了。”

“尝一下，哇，这个花蕊很脆，有一点苦味，但不是那种难吃的苦，是很奇特的味道。”

“正好与腊肉的咸香结合，口感很丰富。”

【哈哈哈，小哥在说绕口令嘛，还能四押，第一次听人这么形容颠锅，好有意思。】

【果然到了川渝，人人都得变说唱行家。】

【旅行还能偷学炒菜，小哥很厉害。】

【眼睛学会了，不知道手学会了没有，哈哈哈。】

【攀枝花还能吃，长见识了。】

【还是国内吃的丰富啊，隔着屏幕，香味已经飘到国外了，但是不要紧，我的口水已经飘回国内。】

【这道菜好好看，黄粉相间，很清新的颜色。】

谢风向直播间中的观众，展示最后一道菜。

“接下来这道菜，不知道有没有人敢挑战，稍稍有些重口，不过做得好会很香。”

“这个是烧烤灌葱小肠，小肠比较细腻，里面的葱是微微辛辣又带一丝甜味，很爽口解腻。”

“整个咬下去，是脆爽的味道，还有点烧烤的焦香。”

【太小瞧我们吃货了，什么外来入侵物种，我们都能给吃成濒临灭绝，外加人工养殖。】

【这个是小时候的味道，很经典，小时候家里的老人经常做给我们吃。】

【这大晚上的，总诱惑我增肥，不敢看又忍不住呜呜。】

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