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第一百二十三章 大肆采购的赵家商会 从得意到破防的赵把头(第2页)

还收了一百八十六斤小鱼干、七十五斤山梨干、一百六十三斤干豆角丝、一百八十二斤茄子干、七十六斤黄瓜干、

二百二十斤土豆干、二百八十五斤地瓜干、二百四十二斤大红萝卜干、四百七十八斤青萝卜干、三十六斤的山木耳、五十八斤榛蘑、一百二十二斤元蘑,还有一百八十六斤的榆黄蘑。

就这些东西,原来赵家差不多都有,只不过是吃没了。唯有地瓜干,这个赵家以前也没有。

西山根子往上,南坡有片黄沙地,每年西山屯人都会在那里种不少地瓜。

秋收以后,他们挑又大又好的地瓜埋在窖里,留着过年的时候往外卖。

而那些小的地瓜,和形状不规整的地瓜,西山屯人就将其削皮后,切条上锅蒸熟,再晾晒成干。

吃的时候,把那地瓜干用清水泡洗、开水一烫,上锅热气一窜就能吃了。

蒸完的地瓜干外艮内面,甜丝丝的很好吃。

像永安屯一到过年,家家户户都会买冻梨、冻柿子。而西山屯人穷,过年的时候,他们就拿地瓜干给孩子当零食。

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但经过赵家商会一顿扫荡,今年过年西山屯的孩子们是吃不着地瓜干了。但他们有钱了,应该能吃着冻梨、冻柿子了。

西山屯人吃地瓜干是蒸,王美兰却认为那样不好吃。

拿回来的地瓜干,王美兰抓了几把放在水里泡,泡完了用热水烫过,捞出来后沥了沥水。

由于水不可能沥干,所以直接下到凉油锅里。随着油温升高,将地瓜干表面的水分炸干。

这地瓜干一炸就更香了,连周春明都忍不住多吃了几根。

“亲家。”王美兰将沏好的毛尖端过来,送到周春明面前,然后笑道:“今天我收不少这地瓜干呢,等你回家前儿,我给你拿几斤,完了让我亲家母给我大外孙炸。”

“嗯,嗯,行!”周春明没客气,因为这玩意吃着确实不错。

“韩呐!”这时,王美兰给韩根良递上茶水,并叮嘱道:“你也多吃,到这儿就跟到家一样。”

“嗯呐,婶儿。”韩根良一笑,随口问道:“这地瓜干是西山屯卖的?”

“是呗。”王美兰笑道:“今天我去,可是去着了。”

“咋地了,妈?”赵军一听就感觉不对,忙问道:“你不收皮张去了吗?你还买啥啦?”

“哎呀。”王美兰抬手往窗外一比划,道:“豆角丝、茄子干的,乱码七糟的,小溜两千来斤。”

“亲家母,干啥呀?”周春明被吓了一跳,他问王美兰说:“你收这些,也能卖钱呐?”

周春明听赵春念叨过,说她妈要做买卖,但却是没想到,这王美兰是啥都收啊。

这不禁让周春明想起了,胡三妹曾跟他说过,屯子里有人议论说,王美兰有ZCJ级阔太太作风,败家程度不弱于鼎盛时期的王大巴掌。

赵军看着他妈,心里默叹了一口气。那西山屯人也是没见过钱,啥都往出卖。

东北人存秋菜、晾干菜是要吃一冬五个来月的,从十月份储存秋菜开始,一直吃到来年清明前后,才能弄着些许山野菜。

这西山屯人把干菜都没卖了,等到过完年,他们各家的酸菜、白菜吃没,他们再想吃干菜都没有了。

尤其是青萝卜干,是泡发完用来拌咸菜的,西山屯人连这都卖。等过完年,他们吃糊涂粥、吃大饼子,不仅没菜,就连口咸菜都没有。

但这还真怪不得王美兰,今天那西山屯人看着钱眼睛都红了,一个个地从家拿来干菜换钱,王美兰不收都不行。

“不卖,那卖啥钱呐。”面对自己亲家的疑问,王美兰笑道:“咱自己家留着吃。”

说着,王美兰抬手指了赵军一下,道:“来年开春,赵军、宝玉他们办事,这不就有菜了吗?”

“啊……”听王美兰这么说,周春明点了点头,这理由倒是充分。

这时屋外传来声声狗叫,却是上班的赵有财等人回来了。

进了院子的赵有财,本想去跟二黑亲近一下,却被王美兰指使李大勇给他喊了回来。

赵有财、李大勇等人陪着周春明说话,难免要问到这一天周春明领着赵军干啥去了。

周春明也不藏着、掖着,把今天去林业局以后发生的事又讲了一遍。

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