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第74章 楚院长耍大锅张飞吃豆芽(第2页)

对方似乎能完美激发出每道菜的潜能,用看似简单的手法,做出他们难以复刻的家常菜。

有人忽然想起在新东东学习厨艺时,老厨师跟他们说过的话。

“如果要做菜,那就不光是做菜。

要认识主菜的调性、配菜的属性、佐料的相适性,以及配料的合理性。

经历一轮循环后,你最终还是回归到做菜上面。

这时你就会发现,你做的已经不光是菜。

是营养搭配、主配菜的相辅相成、配料间的合理利用。”

这段话,深深印刻在他们厨师生涯当中。

而楚辰,正完美践行着这段话。

有些年轻厨子还有点不太相信。

怎么会有比他们年轻的人,在厨艺上拥有如此变态的天赋。

那些菜看起来是很不错,但没尝过,也不能轻易说好吃。

可他们看向场内最有威望的大主厨,征得楚辰同意,加上一块辣椒炒肉。

大主厨缓缓咀嚼着,渐渐闭上眼睛,表情愈发享受。

看得出来,这位曾经的国宴大厨,恐怕现在已经完全认可楚辰的实力!

因此,楚辰的恐怖可见一斑!

心有质疑的年轻厨师,见此情景,眼中也慢慢流露狂热。

他下意识在心中给自已定了个段位。

如果楚辰是厨艺界的传奇王者,那大主厨可能只是普通王者水平。

而他们这些年轻的小喽啰,或许还在青铜行列。

瞬间,他眼神清澈不少

渐渐把心态放平,投入到认真学习当中。

直播间的观众已经完全看花眼,只觉得楚辰炒菜的样子,帅得雅痞!

【怎么同样是家常炒菜,楚院长炒出了我吃不起的亚子!】

【曾经的国宴大厨,甘愿给楚院长打下手,这换作是我,我做梦都笑醒!】

【我爸就是开馆子的,他说只看炒菜手法,没个三十年经验炒不出这种感觉。】

【当他看到炒菜的楚院长还这么脸嫩时,差点跪在我旁边!】

【幸好我眼疾手快扶住了,你们说这儿子的好大爹,怎么说跪就跪呢?】

【别怀疑,你爸肯定是被楚院长的厨艺震惊到了!】

演播厅内,在弹幕屏上滚动的弹幕相伴下。

百人评审团成员惊呼一片,就连评委席上,不苟言笑的李客也捂嘴感叹。

惊呼之间,接连响起肚子叫。

这个点,刚好在他们准备下班,但还没吃上饭的时间点。

屏幕中,楚辰做出来的菜,似乎有种魔力。

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