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应付完了店里的来人,白文又回到操作间看了看原料,看着还剩下不少的原料,以及店里面记录原料使用情况的笔记本,发现剩下的材料,还足够店里面使用一个多月之久的,白文叮嘱了自己店里的几个学徒几句,目前来说,白文店里面总共有三个面点师,除了白文自己之外,还有之前白文就一直在培养的秦淑琴。不得不说,秦淑琴果然是适合吃这碗饭的人,才被白文教导了不到两个月,此时已经可以独自上手制作不少的甜点和点心了,而且可能是因为是女生的原因吧,秦淑琴制作糕点的时候,好像是比白文有着很大的不同,白文制作的点心,分量足,口感好,但是在造型上却并不是十分的完美,这也就是因为学校里只有这一家甜品店,而且虽然说白文做的点心造型不是很好,但是很好吃,学生们都不是十分计较的人,哪怕是有些人觉得点心并不是很好看的样子,也不会去说些什么。
但是当秦淑琴终于可以独自操作了以后,女孩子特有的细心,再加上白文本来是个男人,手指本身就很粗,哪怕是再怎么仔细,做出来的成品,看着总是会有些明显的瑕疵的,不过学校里的学生们,追求的永远的营养美味,对于食品好不好看,倒是没有什么人会特别在意,于是,真情的销量,其实并不会受到点心的样子而受到太大的影响。但是凡事都是怕比较的,自从秦淑琴开始独自制作糕点了以后,由于秦淑琴确实是属于心灵手巧的女孩,制作出来的糕点不但是味道清新可口,而且还很具有一定的观赏性,越来越多的年轻女孩和他们的男朋友都会经常光顾真情小店。就算很多时候,进店的顾客并不是很看重这些甜品的样子,但是看着这些赏心悦目的点心,再闻着店里面到处都弥漫着的一股香甜的气息,真情店里的销量,居然是一下子迎来了一股爆发式的上涨,一下子把店里的销售额提高了两三成。别看好像提升的并不是很多,真情发展到了现在,将近一年半的时间了,从最初的一个月的销量才不到三千块钱,到了现在这个时候,真情每天的营业额都接近了三千元,而且相差并没有多少,也就是说,如今真情的销售额,现在一天的销售额,就相当于当初刚开业那时候的一个月的销售额,而且食品行业的利润本来就很高,虽然在制作点心上确实是很费功夫,但是这些功夫都没有白费,每一个产品的利润率,少则达到了六成,多则能达到三倍,甚至少数产品的利润率,能达到惊人的七倍之多,只不过这些具体的数字,全都存在于白文的心里,别说是外人了,就连真情店里的其他的几个店员,也不知道这个店一个月的利润具体有多少,只是他们也能估计出来,恐怕白文一个月是不少赚的,不过好在白文在赚钱至于,给店里的每一个人都上调了工资,大部分都从当初的一个月六百块,提升到了一个月八百五十块钱,之所以没有一下子过千元,不是白文给不起,而是镶镶现在大部分的企业的职工工资,都还不如白文店里的几个店员的工资高,如果贸然一下子给的太多,白文也是担心还会有人上来打自己店的主意,低调发财,才是白文真正的目的,反正只要还有人愿意跟着自己干,白文是绝对不会亏待他们的。
白文指导了一会店里面的几个员工们操作制作点心的方法,虽然大体上他们是都学会了,本来这东西就没有什么难的,关键就是在用料和选材上需要下一番功夫,再就是一些细节方面需要注意,毕竟是吃进去的东西,除了首先要注意食品卫生以外,还有一些制作点心上需要注意的技巧,什么时间放什么调料,调料的先后顺序,甚至是有些食物,在一天中的哪个时间段准备材料,在哪个时间段操作更好,都是一些经验之谈,白文都是不吝赐教,毫无保留地传授着自己在这一方面的一些经验,全都是之前白文独自长期摸索总结下来的一些方法,绝对是在外面的面点学校都难以学到的一些秘方,白文都是毫不保留地教给了店里的几个店员。白文并不怕他们另起炉灶,不说开一家店的手续有多么的繁琐,光是寻找一个合适的店面,就不是一时半会就能完成的事情,而且白文对自己的店很有信心,开业的时间也不短了,白文的真情甜品店总算是积累了相当数量的忠实顾客,不是那么轻易就能被其他的店铺抢走的,而且白文对真情有着自信,白文认为,自己的店里,一直都是秉承着货真价实和物美价廉的经营策略来运营着店铺,只要是有着清楚的判断的人,都会选择一直在真情消费,哪怕是短时间有些店打价格战,白文还是对自己的小店有着自信。
看了一会,时间也已经不早了,白文还要回去寝室里学习休息。和店里仍在工作的几个人打了声招呼,白文离开了真情,走在回新校区的路上。这条路虽然是修了一阵子了,但是因为好多设施都还未完善,并没有装路灯,走在寂静的秋夜里,黑灯瞎火的,白文也是有一点点的紧张,不过好在白文是个男子汉,而且身强力壮的,只是觉得在这个偏僻的山边小路上走着,还是免不了会有些许的害怕。白文倒是不怕从哪窜出来人什么的,主要还是有些怕周围时不时可能出现的一些狗之类的,学校附近有不少的商户,这些商户有很多都是养狗的,白文以前也并不是那么怕狗的,只是小的时候,白文出去玩,去往一家台球厅的时候,台球厅门口拴着的一只大狼狗,疯狂地对着白文吼叫。白文一开始还不是很在意,毕竟很多的商家都喜欢养狗的,但是那天也不知道是怎么了,那只狗的狗链突然断了,对着白文就冲过来,还好白文的反应不慢,慌忙间还是躲了过去,不过从那以后,似乎是在白文的心里留下了一个阴影,对于陌生的狗,白文还是从心里有些害怕的,平时和同学们一起走路的时候,白文因为身边还有人,也并不是那么害怕,但是现在这个时候,路上白文一个人都没有看见,心里也是不免就有些担忧,再加上周围时不时传来的一声声狗叫声,也是让白文的心,一下子就提到了嗓子眼了。
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白文虽然是有些害怕,但是好在路上偶尔还是会遇见几个人的,白文为了给自己壮胆,一边走路,一边小声地唱着歌,就这么装作气势如虹的样子,白文总算是无惊无险地走回了新校区,当白文看见学校里明亮的路灯之后,心里一直都提着的一股气,顿时就好像是破了洞的皮球似的,白文差点就瘫在了新校区的门口,总算是慢慢挪动着,走进了新校区的大门口,看着学校里干净整洁的路面,在明亮的路灯的照耀之下,白文脚步轻快地走在回寝室的路上,一路上遇见了三三两两的同学们,白文一下子就放松了心情,路过寝室附近的烧烤店,白文还饶有兴致地买了点炸好的藕饼还有一些臭豆腐,用饭盒装好,白文顺手买了一瓶汽水,用双手拿着这堆东西,慢慢走进了自己的寝室里。推开寝室的门,白文发现杨珏又是不在寝室里,只有李醉和刘星玄在寝室里面,只不过刘星玄是在看画报,李醉则是不知道在捣鼓什么东西,坐在床上,看见门外进来人了,李醉好像是慌慌张张的把手里的东西往自己的被子里面塞进去。
对于李醉在干什么,白文一点也不想知道,自从见到李醉的第一面,白文就很不喜欢这个人,李醉总是一副省城人的样子,总觉得自己多么了不起,虽然嘴上不说,但是每次和人说话,那语气就差没有直接噎死人了,因此,白文寝室里的其他三人,都是不喜欢李醉,平时也基本上不和李醉交流,甚至有好几次,白文正和刘星玄说着话呢,李醉一进来,白文和刘星玄都是十分默契地开始闭嘴,完全就是不交流了,而且平时大家在一起生活,白文还经常会和刘星玄约好一起去买饭吃,甚至偶尔还会约着杨珏一起去吃饭,但就是一次都没有约李醉一起去过,不是白文不想和同学好好相处,整天让人面对一个自我感觉高高在上的人,任谁都会觉得非常不舒服的,而且白文又不是身上发痒了,何必自讨没趣呢。当晚,四人在寝室里各自休息,第二天一大早,白文和往常一样早早起床去锻炼,对于白文每天早起锻炼,寝室里的三人都早已习惯了,因此,每天白文出门的时候,虽然三人都会被吵醒,但现在已经不会说什么了,只是会继续睡觉。
白文下了寝室楼,就准备去学校的操场去跑步。还没走多远,身后一个好听的声音传到了白文的耳边:“白文,你等一下,我和你一起去锻炼去。”声音清脆洪亮,在早晨的校园里,显得是那么的清晰。白文回过头,只见刘晓云穿着一身运动装,脚下是运动鞋,不知道什么时候,就已经走到了白文的身边了,而且刘晓云不仅穿着清凉,此时身体几乎是快挨着白文的身子,白文也是不由得往路旁让了让,但是刘晓云似乎是没有察觉,继续靠近了白文,在白文一脚踩空,差点歪倒在路边的时候,刘晓云一下子双手抓住了白文的胳臂:“当心!”白文此时有些心跳加速,丝毫都没有发觉,刘晓云的嘴角边,荡漾起一丝若有若无的笑意。
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