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买完了东西,白文还是付了钱了,这是白文一直以来形成的习惯,尽管这家店是白文自己的,但是为了避免自己养成随手在店里拿东西的坏习惯,而且白文也是给其他的员工做出一个榜样,毕竟不少的店,也不就是因为开店的人,还有店里的人,总把店里的一切都当成是自己的,随意拿取,哪家店能经得起这么又吃又拿的,就是有座金山银山也经不起这么样的随手消耗,白文一直以来都这么坚持,在自己店里总算是做出来不少的表率,这么长的时间,店里的几个员工虽然也很喜欢这些点心,但是还真的从来没有白吃白拿过东西,一直以来,店里的营收可以一直保持这么正常,也是得益于白文一直以来都坚持按照章程做事,虽然是看起来麻烦一点,但是这小小的麻烦,真的是给白文增加了很多的便利和好处的。
不提白文在自己店里买东西付钱的习惯,虽然一开始秦淑琴也说了白文的,但是耐不住白文的话也十分的有道理,既然是选择了在白文的店里面来打工,秦淑琴也希望这家店可以做的更加长久,听白文的话也确实是有些道理,秦淑琴也就默认了白文的这个规矩,只是白文没有想到,每一个新来的店员,秦淑琴都会和人讲清楚店里的规矩,尤其是只要是拿东西就一定要付钱,这一点让很多来问询招聘店员的时候,听到这个规定,有些人是头也不回地就走掉了,一看就是打着来占点便宜的想法,也是给白文节省了很大一堆的麻烦事,听到这些事情,白文也是无比庆幸,从自己一开始就已经习惯了,不让人觉得可以在店里面白拿东西的想法,虽然是麻烦了一点,但是给白文带来了很大的便利,这倒是白文之前都没有想到的。
白文虽然是让秦淑琴和朱晶晶随便挑选,但前者是知道这不过是白文一时客气的说法,说到底自己也是在这里打份工的,店里的东西还是比很多地方的都要贵一点,但是这里的东西,大部分都是店里的人自己亲手制作的,新鲜度可不是外面的那些超市里的点心能比的,而且用料都很足,虽然看起来似乎也不是那么便宜,但是算算账的话,其实还是很划算的,而且每天的销售量也不小,每天制作的点心,基本上就没有隔夜的时候,尤其是在现在温度降低了以后,天气开始冷了下来,这个时候喜欢吃这些点心的人还是不少的,每天几乎都是售罄的状态,他们在后面操作间现在四个人操作,每天都做的浑身都是疲累的很,就是这样,也仅仅是勉强满足了店里的消耗,如今每天的营业额,都在三千以上,算起来,这家店一个月的收益,大概也能在十万左右,算是学校附近收入极高的一家店了,而且现在名声越来越响亮,每天到店里来的学生和老师们,都是络绎不绝的,也就是除了现在两个店面还是面积有些小,但是学校里的店面都是这么大,虽然白文也让秦淑琴问了一下自己家店面旁边的几家店什么时候可以租下来,但是那些店家没有选择搬走,开玩笑,旁边的店那么火,靠着真情的人流量,他们也能吃个腹胀肚圆的,为什么要离开这里,去往其他并不知道生意热度的地方。
自从白文的店里开始走上了正常经营的正轨,店里给每位员工都订立了员工手册,就连白文自己这个老板也是都要遵守员工守则的,也正是因为白文首先带头遵守这些规则,因此短短一个学期的时间,真情小店里面原先的一些不大合理的事情,就已经全部消失不见了,虽然所有人都不能在店里再继续占便宜了,但是因为大家都遵守店规,来店里的新老客户都觉得这个店做的是真不错,每一位进店的顾客,真的是感觉到了,什么叫做宾至如归,而且现在店里加了很多的座位,因为扩大了经营的面积,而且还进行过一次简单的装修,白文让人给店里装了好些个灯光,照耀的店里看起来更加的温馨,如今进来店里的顾客,还没有消费就觉得在这里特别的舒服,每次来真情,原本想的是就是来看看的,结果不知不觉的就在这里买了好些东西,虽然走的时候,总是下定了决心,下一次不再来了,免得继续在这里花更多的钱,结果总是抵不住甜点的香味,最后还是打着就是来看一看的想法,然后,又会重复之前的操作,所以,这半年以来,真情店里的消费的顾客虽然没有增加很多,但是这些人的消费的频率非常高,几乎每个星期都会来买东西,一下子让店里的销售额也是大幅度的增长。
白文现在也并不在乎请朱晶晶吃点点心什么的,反正都是自家店里的玩意,都不是什么很贵的东西,再说了,不是自己亲手制作的,就是秦淑琴和她现在的徒弟一起做出来的,口感上可以说和白文做的差不多,经过这大半年的操作,秦淑琴的手艺也是进步了很多,已经和之前白文的手艺不相上下了,就现在秦淑琴的技术,出去外面应聘任何一家甜品店的甜品师,都是没有任何的问题的,唯一有些不妥的,可能就是秦淑琴并没有什么白案的厨师证,没有证书也就是他们这些人的硬伤,不过在学校里支撑起来这家店,那肯定是没有任何问题的。秦淑琴知道店里的这些点心,哪些是比较合她自己的口味的,毕竟大部分都是秦淑琴自己亲手制作,要么就是自己带人做出来的,选起来很快的速度,而且秦淑琴也是和白文共事这么久了,早就知道白文说一不二的性格,既然是他决定了的事情,就断没有更改的可能,虽然是不想占白文的便宜,但是既然是白文的意思,秦淑琴还是选了一小袋的点心,都是店里面最受欢迎的其中的几种点心,秦淑琴一直都想请自己寝室的小姐妹尝尝的,但是白文店里的这些点心,现在在学校里的名气也大了,价格也是略有上涨,秦淑琴自己吃还可以,请人尝尝的话,那个花费可就有点多了,即使是秦淑琴也是有些承担不起的,这一次是赶上了白文请客,反正老板有钱,秦淑琴也就不再客气了。
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朱晶晶之前也是吃过白文亲手制作的点心,对于其中的好几样也是记忆犹新,这好长时间都没有尝过了,自己寝室的那些同学,还一次都没有吃过,之前白文给朱晶晶带的并不是很多,她自己都还没有尝够呢,自然是小气地不想给其他人,每次都是悄默声地等到寝室里的人都不在的时候吃的,这次既然是白文请客,朱晶晶也没有挑很多,只是把之前自己觉得好吃的,每样选了四五个,但是饶是如此,很快一大袋就已经装满了,但仍是有些不够请人尝尝的,朱晶晶刚刚停下来,就看见身边的白文,手里拿了一个更大的袋子,按照之前朱晶晶挑选的一些,再次拿了更多的品种,依然是将这种大袋子,装的几乎已经无法继续装下来更多的东西了,一个袋子都已经装的都撑起来了,袋子的口也是勉强才可以打结,然后全部放在称重台上面称量,既然白文已经定下了规矩了,该有的称重和付款都是必不可少的。放在称重台上面,虽然这些点心的单价并不完全一样,但难不倒白文,按照最低最高的,还有一些平均值,白文很快就算好了账了,还好也没有太多,不过就是一百多一点点的价钱,白文自己付了钱,放进收银台的机器里面,然后在电脑上面记账完毕,这样也就是完成了店里的一项销售记录,而且这个业绩,白文也是记在了秦淑琴的身上,毕竟自己长期不在店里,基本上都是秦淑琴在代理店长的职务,多给秦淑琴一些提成,白文也是很愿意的,而且今天正好是秦淑琴自己当值,至于最后她会不会把这笔提成分给别人,那就是她自己的权力了。
朱晶晶看着袋子称重的过程,还有收银台上面的电子秤上面的数字:“白文,这么多是不是不太合适,要不少买一点算了,毕竟你的钱也都是辛苦一点点赚的,别这么乱花钱了。”见到朱晶晶一直担心自己花钱太多,白文还是很高兴的,说明自己的眼光很不错,找了一个这么贴心的女朋友,白文看着手里的购物袋,一脸温柔地看着朱晶晶:“没事的,都是我的一些心意,再说了,其实也没有花钱,不都是我自己店里的东西嘛,不用特意替我省钱的,你就当是替我尝个味了,看看有没有需要改进的地方,这些东西你都带回去,请你们寝室和班上的同学都尝一下,也可以增进你们之间的同学情谊。”知道白文如此为自己考虑,朱晶晶没有再说什么,只是接过来东西的时候,心里暗自下了一个决定,然后脸色变了几下,就乖巧地等在了一边,等会让白文送自己回去寝室去,只是感叹,每一次的相聚的时间都太少了,时间过的如此之快,每一次的分别,都在感叹下一次不知道什么时候才能再相见。
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