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烧烤店五点就开始上人,夜市七点才允许营业,时间上碰不到一块去,连心不得不单跑一趟送货。
老板娘看见连心抱着一个大塑料袋进来,瞪着两只眼睛不敢相信:“这么快就研究出来了?”
连心腼腆一笑,说道:“怕您着急,先送来这些,您试试怎么样。”
老板娘扬声招呼服务员拿个肉串过来,一边解塑料袋一边妩媚地瞪了连心一眼,“别您您的,多见外啊,以后叫红姐。”
“哎,红姐。”连心乖巧一笑,顺手把旁边桌上的一次性手套拿给老板娘。
老板娘自己动手夹肉串卷饼,右手一使劲儿将铁签子抽出来,左手直接就将包了烤肉的卷饼送入口中。紧接着她缓缓睁大了双眼——饼有饼味儿,肉有肉香,在口腔中混合后迸发出来的多重滋味让开店多年的她都忍不住疯狂分泌口水。
就是这卷饼有些凉,口感似乎欠缺了点什么。老板娘抓起两张小卷饼,一转身进了里间厨房,“给我热热这个。”
年轻的烤串师傅痛快接下,动作麻利地在烤炉上翻动卷饼,也就十来秒的时间,卷饼四周泛起碳烤痕迹,有要糊的迹象。
烤串师傅麻溜把卷饼放在盘子里还给老板娘,顺手还放了两串烤肉和一串烤茄子。老板娘踮着脚回到柜台前,给连心卷了个夹肉串的,她自己则卷了串茄子。
这次才一入口,老板娘就频频点头,她就觉得这饼应该热的时候更好吃才对,果然如她所想。卷饼凉的时候只觉得跟昨天的烧饼味道大同小异,这一热完味道立刻就变了,多了一股似有若无的蒜香。搭配上她店里秘制的上好烤肉,这味道,别提多勾人了。
老板娘在心里琢磨,这小卷饼味道真不错,搞不好会成为她店里的招牌菜之一。想到这里,她对连心笑得越发殷勤。剩下的半个卷饼也不吃了,擦擦手就把连心领去了她的休息室。
通往二楼的楼梯下藏着一个不太大的小房间,只能放下一张单人床和一套桌椅。老板娘回身关门落锁,紧接着就把连心按坐在椅子上。她自己则把白色衬衫一脱,露出里面缀满亮片的吊带,高耸挺翘的胸部明晃晃的打眼。
“妹子,咱俩谈谈合作吧。”老板娘直接坐到床上,取出一支细细的女士香烟含在两瓣红唇之间。桌上放着一个火柴盒,白底的盒子上印着一个穿墨绿色旗袍的美人,画风很像连心小时候常看的小人书风格。老板娘翘着兰花指捏出一根火柴,然后在桌面上随手那么一划,刺啦一声火苗腾起,她偏着头将嘴上的香烟点燃。
整套动作行云流水不疾不徐,像演电视一样,看得连心失神片刻。
老板娘看在眼里,烈焰红唇微微撅起朝连心吐了一口香烟,在连心看过来的一瞬间给她抛了个媚眼儿,“我好看吧?”
她娇滴滴地问了这么一句话,语气里带着十足的自信。
连心点头如捣蒜,双颊飞红云,咬唇片刻才说:“像温碧霞。”
红姐一听就咯咯笑个不停,好半晌才停下,嘟起嘴巴对连心说道:“不如说像秦可情。”
啊?那不是一个人吗?连心不解,红姐却不再继续这个话题,转而问连心卷饼打算怎么卖。
“12个卷饼正好一斤,一斤两块钱。”这个价格是连心和罗明俊商量一下午后敲定的,成本价翻一番就是对外售价。
称重计价方便,拆包零售利润也更大,这个道理红姐当然懂。现在市场上卖的馒头也才两毛钱一个,卷饼价格不可能定太高,单价三毛左右就顶天了。赚的不多,可也不算太少,红姐琢磨着如果店里一天能卖一百斤卷饼的话,这纯利润就能跟烤串差不多了。毕竟烤串除了材料成本还有人工和店面的支出,而这小卷饼完全就是干赚。
连心看见红姐一声不吭,便以为她觉得定价贵,但她实在是不能再把价格往下降了。她跟罗明俊现在是全天连轴转,晚上十点半到家最早十一点才能睡觉,第二天凌晨四点闹钟一响立刻就得爬起来做烧饼,开始新一天的循环。
睡眠时间太少了,体力也一天不如一天,天气越热人就越没精神。从前每天上午和下午各有差不多两个小时的时间能让连心和罗明轮流休息,以后要是给烧烤店供货卷饼的话,休息时间就得由供货量大小来决定。
连心虽然想做卷饼这个生意,但她更知道身体是革命的本钱,身体要是垮了,再多的钱也填不满医院的窟窿。所以她一直在心里给自己打预防针,买卖不成就不成,但价格是万万不能再降的。怕自己禁不住红姐游说,连心索性故作镇定地不去看她。
红姐那是多少年的老江湖了,怎么会看不出连心这点小心思,但看破不说破,她并没有为难连心的意思,毕竟……红姐想起章耀祖衬衫领子外翻那副恨不得追着人开屏的模样,眼神闪了闪。
“饼我是肯定得从你这里进货,”红姐看着连心微笑,语气斩钉截铁,“但我有个条件,不知道你同不同意。”
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从来没有跟人面对面谈判的经历,连心心跳很快,不知道该说些什么,只会愣愣地看着面前的红姐。
见她这副初出茅庐的生涩模样,红姐不由得心生怜爱,刻意把语气放缓后才说道:“我要你只给我供货,作为补偿,每斤卷饼我给你两块五,怎么样?”
连心愣住了,她怎么也没想到红姐不仅没跟她讲价,反倒把价格提高了五毛钱。所谓不能给别人供货的条件对连心来说压根就不成立,光今天下午的三十斤卷饼就已经够她和罗明俊忙活的了,哪里还有时间去接别家的单。
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