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二食堂里,傻柱蹲在地上分割着羊肉。
现在大厨换人了,从外面请来的,手艺不比他差。
傻柱呢,现在是学徒工了,食堂最底层。
今天早上一来,好多以前他得罪的人戏耍他,他也不敢吱声。
倒不是脾气改了,脾气还是那个脾气。
只是因为他担心自己再被开除了就没法给秦姐带盒饭了,秦姐该不高兴了。
想想秦姐那微笑,再想想秦姐那硕大的胸怀和屁股,傻柱有点沉迷。
忽然,一道广播打断了傻柱的思念。
“各位工友……技术科李科长……今晚免费喝全羊汤………”
傻柱一下清醒了,他看了看面前的羊,这竟然是李建勋那个王八蛋弄来的。
“这个王八蛋,滥装什么好人,把我害的那么惨现在又请工人喝全羊汤,一定有什么见不得人的目的。”
傻柱把对李建勋的愤怒转移到面前的羊肉上,一把刀剁的菜板“咣咣”响。
“傻柱,你是不是脑子抽筋了?人家李科长长得帅技术好还有能耐,你比不过人家眼红了是吧?人家有心免费请全厂工人喝全羊汤你还诋毁人家?你能不能做个人啊!”
“刘兰,你在这装什么装?还又帅又有技术,李建勋是不是钻过你被窝把你弄舒服了所以你替他说好话,我呸,恶心我。”
傻柱嘴上从来没个把门的,但是以前是大厨,食堂里的人都得忍让三分,他忘了现在他不是了,也没人再忍让他了。
刘兰脸上一红,啐了一口,不甘示弱:
“你乌龟王八蛋,我说实话刺激到你了是不是?我看上李科长人李科长还看不上我呢?我看你名字得改一改,别叫傻柱了,叫傻子吧,适合你。”
眼见两人吵起来了,新来的大厨直接过来制止二人。
“别吵吵了,赶紧忙手头上的事,距离下班还有两小时,时间紧任务重,要是工人下班咱们还做不出来,少不了得一个处分,到时候我饶不了你们。”
傻柱和刘兰各自冷哼一声,别过脸谁也不搭理谁。
不仅二食堂紧张,其他四个食堂都是。
李建勋一共带来五只羊,每只羊分割完都是百多斤,食堂主任给五个食堂每个食堂分配了一只,然后让他们多加萝卜多熬几锅,务必要求每个工人连肉带萝卜都能分上满满一大碗,汤往饱了喝。
说起来简单,但是做起来可就不是那样了。
分割完的羊要先大火煮熟,把肉拆下来,骨头还要打碎再用大火使劲熬,大火熬成奶白色后备用。
然后拆下来的肉、羊杂和萝卜放进骨头汤里再使劲熬,最后煮开即可,吃的时候撒上葱花和香菜就是一碗味道鲜美的全羊汤。
别提羊肉和羊杂了,就是吸满汤汁的萝卜,一咬一滋汤,软糯可口,吃上这么一口舒坦极了。
时间飞快的流逝,食堂众人也忙的不可开交。
已经有好多工人就等着下班喝上一碗热热乎乎的全羊汤了,甚至还有些离食堂近的车间工人闻到这股鲜美的味道都没心思工作了。
“叮叮叮,叮叮叮。”
终于,到了下班的时间。
“下班了下班了,我先走一步各位。”
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