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姐弟俩一路聊着上学的事,很快就到了柳树巷巷口。
沈钰下了马车,想要付车马钱,车夫道:“刚才那位雇车的大娘已经付过了。”说着,就调转了车头,驾车而去。
姐弟二人回到家中,晌午的包子已蒸好放在车笼上,李氏几人正准备去送餐。
沈钰不放心,想一起跟着去,李氏道:“这账册玉桃都认得了,有什么不放心的,你和玉诚早饭都没好好吃,特意给你们留了粥和包子,你们俩快点歇歇,我们几个去送就行。”
说完,挥挥手,胸有成竹地带着姜氏、墩墩、玉桃推着车子出门去了。
沈钰和玉诚虽说来回都是坐车,可早饭每人只干啃了一个隔夜的胡饼,早就饿得肚子咕咕叫了。
见李氏几人走了,就放好食盒洗过手,姐弟俩一人一碗绿豆粥,一人一个大肉包痛快地吃起来。
吃过了饭,沈钰就拿出纸来,一边等李氏他们几个送餐回来,一边在纸上勾勾划划的,一条一条开始计划下午每个人要做的事了。
她自己准备去巧作居,给宋师傅送一盒小团圆饼。
一是为了感谢宋师傅,糕饼模具制作的很精美,让他看到用这批模具制作出的糕饼是什么样子的。
二是为了去巧作居再购买一批糕饼盒子回来。
沈钰准备让玉诚和姜氏一起去城东大街,订购各种粉面和馅料。
顺便去葛娘子的店里买咸鸭蛋回来,并找到张三,跟着他去他家买鲜牛乳,然后让张三赶车,把他们和采买的咸鸭蛋和鲜牛乳一起送回来。
李氏则拿上一盒小团圆饼去刘嫂家里,让刘嫂几个经常聚在一起数佛米的娘子们,尝一尝糕饼的味道,问问周边的娘子们,有没有要定小团圆饼的。
玉桃和墩墩留在家里,一是家里要留人,准备送食材过来时,有人收货。
二是可以先慢慢的准备,明日蒸包子所需的馅料和面团,做不完的就等沈钰她们回来继续做。
沈钰罗列好这些,又开始计划起小团圆饼的定价来了。
虽然集市这边做生意开铺子的人,家境要好一些,但周围住户还是普通人家多些。
送贺氏的那种价位就有些偏高了,怕是集市这边定这种的不会太多。
沈钰就根据馅料不同,列出了三种价位的小团圆饼。
第一等,六百八十文一盒,馅料有金沙奶黄馅,莲蓉蛋黄馅、豆沙蛋黄馅、芝麻松仁馅
第二等,五百八十文一盒,馅料有豆沙蛋黄馅、莲蓉松仁馅、玫瑰枣泥馅、红枣核桃馅
第三等,四百八十文一盒,馅料有莲蓉松仁馅、蜜枣馅、蜜豆馅、水晶百果馅
每盒九个,每盒里面必有上面的馅料的小团圆饼各一个,然后是县城传统口味中,象征甜蜜团圆的桂花蜜豆馅,绿豆沙馅、芝麻椒盐馅、五仁馅、素油百果馅这五种,组成一盒九个花型九个口味的小团圆饼。
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