天籁小说

手机浏览器扫描二维码访问

第四十六章 还有什么是你不知道的吗(第1页)

“这是要制茶吗”吃晚饭后,老大哥将一天采好摊晾好的的茶叶搬进了隔壁的柴房。

“这个我知道,这叫杀青,杀青是茶叶初制关键工序之一”结果任一生还没有开口,洛非池就先一步开口。

青指鲜叶,杀青的主要目的是在短时间内利用高温破坏鲜叶中的多酚氧化酶活性,抑制多酚类酶促氧化,使内含物在非酶促作用下,形成为绿茶、黑茶、黄茶的色、香、味品质特征;同时,叶片在高温失水的情况下,会变得柔软,方便揉捻;此外,杀青还可以除去鲜叶的青草气,散发良好香味。

“你知道还挺多的吗,还学会抢答了”(谁问你了)

洛非池根本不在意任一生的目光,此刻只觉得神清气爽。任一生无语,只能把目光看向了老大哥。

“……”老大哥对此也没有多说什么,而是笑了笑,表示洛非池说的对,因此他对于两位小哥更加信任了,也开始憧憬起洛非池给他画的饼,让儿子走出山村进入城市享受和其他儿子一样的教育,学习自己一直想学但没机会学的知识。

“杀青后的茶叶出锅后要放在篾盘上,及时清风散热,在散热的同时用双手揉捻茶叶,让茶叶中的细胞组织受到一定的损伤,此时内涵物质会渗出并附着在茶叶表面,这一步骤是为了给成品茶打下基础,同时有利于干燥时塑造茶形”

当老大哥取出杀青好的茶叶之后洛非池又开口了,对此任一生只能继续搬运,假装没听见。我什么都没有听见,什么都没有看见,就不会被滋。

然而这还没完,如果要制作制红茶、白茶和青茶的话,是需要萎凋的,萎凋制红茶、白茶和青茶的第一道工序,即将鲜叶进行摊放、晾晒,使鲜叶适度失水和内含物得到转化,从而使叶片变得柔软,便于造型,形成茶香。

然后就是发酵了,将揉捻叶呈一定厚度摊放,茶叶中的茶多酚在多酚氧化酶等作用下氧化聚合,产生一定的颜色、滋味与香味。通过控制发酵程度,可使茶叶有不同的色香味表现。在制茶的过程当中,从揉捻开始,发酵都一直在其间进行着作用。

“做完最后一步就可以休息了”洛非池打了一哈欠。

干燥是六大茶类初制的最后一道工序,干燥过程除了去水分达到足干,便于贮藏,以供长期饮用外,还有在前几道工序基础上,进一步形成茶叶特有的色、香、味和形状的作用。手工传统制茶时,会在干燥期间塑造茶叶的造型,重新把茶叶倒入锅中,根据想要的茶性把控火候,通过不同的手式和力度让茶叶在造型的同时逐渐变得干燥,比较费事且费力,等待茶叶八成干,能明显感到刺痛手掌时,等待3-5分钟就能取出茶叶,摊凉后装袋。

“不是,一直都是我在做,你只不过是在旁边叭叭两句,你为啥看起来比我还困啊”任一生很无语,一边干活一边吐槽。

“你个狗东西,还有什么是你不知道的吗”

“你个狗东西,那有什么是你不会的吗”对于任一生的话,洛非池表示要用魔法打败魔法。

“……”

“老江现在有什么感想,可以说来我们听听”(你现在是不是很不舒服,可以说出来让我们高兴高兴)当周一鸣把话题引到江中游身上后,洛鸿果然放弃和他争论的想法,实际上他明白自己确实不能从周一鸣这里得到自己想要的,所以只能顺着周一鸣给的台阶下了。

“没有,我能有什么感想”(是,我现在确实不高兴,但是我就是不说,你能把我怎么样)

周一鸣就在一边什么都没有说,因为他知道这件事没那么简单,等会两人肯定要打起来,因此他决定作壁上观,不然他随时都有可能成为两人的出气筒。

“想当初我记得顾维新和你女儿关系也不错啊”(老头,当初顾维新选择江雪而不是洛水赋,你有什么资格来笑我)果然,一言不如语言就直接升级了。

“切,那不是我女儿主动放手的吗”(我女儿聪明,早就看透了一切,因此放手了,你看看你女儿,再看看我女儿,喔,你看不到了,那没事)

周一鸣:妈耶,这话是可以随便说的吗。

“……”一句话直接给江中游干沉默了,最关键的洛鸿也沉默了,因为他也意识到自己好像说错话了,周一鸣此时也沉默了,所以三人一起沉默了。

而周一鸣此时知道两人情绪都不好,因此不敢随便开口,或者说根本不能开口,因为一开口大概率两人马上就回同仇敌概和好如初,而牺牲的就是周一鸣,因此周一鸣不想当两人的情绪垃圾桶,直接选择闭麦。

好在几人沉默了许久像是入定了一样不久之后,江鸠来了。因为她也知道了江维新入选康桥代表竞选‘风雨’奖,因此也过来问问老头子的态度,结果一过来就听见管家说周一鸣和洛鸿也来了,所以他也没有打扰,眼看几人到了饭点也不下来吃饭,所以她上来问问几人是什么情况。

小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!

“爷爷,周爷爷,洛爷爷,有什么可以吃完饭再谈吗”江鸠在外面敲了敲门然后开口道。

开局陪葬?娘娘她拉着王爷祸乱后宫  三国:乱世第一枭雄  综影视之恶毒女配重生记  方块历险记  得罪了我的小主神  冥王夫君深夜来  月光中的星尘之小野猫你别想跑  官途无疆  快穿:我在虐文里体验虐恋情深  旧港街棺材铺  天玄剑诀  谁说创世神不是神?  重生,咸鱼的日常小生活  魔法世界侠客行  魔法师or神龙使浅蓝篇  崩坏:从西琳开始捕获小小律者  原神:芙宁娜,姐姐我真不是变态  重生1985,7岁开始谋划航母  缺德系统逼着我搞事  亡夫的嘴,骗人的鬼  

热门小说推荐
龙机少年

龙机少年

时代是虚构的皇朝时代,地点是龙统帝国。以打地下黑拳为生的十七岁少年云鸩突遭噩耗,相依为命的义父被一种称为龙机的人型战斗机体害死,而龙机正属于当今帝国皇室所有。立志于复仇的云鸩却很快发现自己和皇室存在着血脉上的关联,他是皇室流落于民间的第11皇子,但在内心,云鸩的身份认知还是那个民间少年,他不想让义父白白死去,想向罪魁祸首的皇帝复仇。但龙统帝国强大无比,实力上的差距使得云鸩无法尽快达成目标,他不得不表面上认可了自己皇族子弟的身份,虚与委蛇之下参与进由皇帝制定的帝位继承人竞争游戏,他打算由皇族内部推翻皇权!复仇者与帝位候选人的双重身份使得年轻的云鸩挣扎于多面角色带来的矛盾冲突中,经历痛苦喜悦成长抉择,一步步重新塑造着自己新的人生使命PS龙机就是动漫里的机甲,这个龙字只是代表皇族,不是说机体外观必须复合龙的形态。...

穿成团宠恶婆婆,逃荒路上开挂了

穿成团宠恶婆婆,逃荒路上开挂了

全能大佬盛姒继承了祖传的农场后意外穿越成了农家恶婆婆,糟心的是他们正在逃荒的路上,没吃没喝。盛姒倒是不怕,列祖列宗保佑,随身农场良田百亩,瓜果飘香,吃喝是不愁的。可头疼的是一群不省心的儿女。大女儿唯唯诺诺,被夫家厌弃。大儿子重男轻女一心想要生个儿子。二儿子两口子加起来一万个心眼子。三儿子傻,四儿子哑。小女儿刁蛮任性,眼瞎心盲死活要嫁给个渣男。倒霉的盛姒也有运气不错的时候,意外救了个男人,居然是个神秘大佬。面对穷追不舍的男人,盛姒表示咱俩不配。许望安微微一笑你是女人,我是男人?怎么不配?你克夫,我克妻,天生一对,天造地设,天长地久,天天在一起...

夫人被迫种地后开始撩汉

夫人被迫种地后开始撩汉

人人都说京城贺家大小姐贺妙妙在穷乡僻壤长大,是个乡野村姑,粗俗不堪,与贺家收养的二小姐完全不能比。她回到贺家后非要买一栋别墅专门种地,引来无数嘲笑。对此贺妙妙不屑一顾,怒我直言,在座各位都是垃圾,比不上我园里的一根草有价值。众人切了一声,你除了贪财好色,有霍少撑腰,还有什么?霍璟辞一把搂住贺妙妙的腰,怎么?本少爷就喜欢被她贪财被她好色,你们有意见?众人怂,敢怒不敢言。之后大家看见贺妙妙成绩班级排名第一,高考成了全国状元,玩个游戏轻松打上了国服,地里的草能救人性命众人嘴角抽搐,这打脸还能再来几下吗?...

蛇蝎狂后

蛇蝎狂后

心地善良,心怀善念。她得来的是一无所有,惨死刀下。乱刀之下,她望见的天空里,只有仇恨的影子。死后重生,她回到一切的始点。有恩报恩,有仇报仇。这一次,她势必斩尽万千无心人!...

宠妻入骨,腹黑老公超给力

宠妻入骨,腹黑老公超给力

老婆只爱钱不爱我,怎么办?腹黑男神在线追妻,全民神助攻,实力宠妻么么哒,高调打脸虐渣渣。白莲花捂脸跑路,绿茶婊自觉退散陆小姐表示老公打脸虐渣太给力,人生忽然变得有点寂寞啊。男人笑得一脸宠溺,看来,是时候生个宝宝给老婆玩了。...

开局得绝症,从王者陪玩开始无敌

开局得绝症,从王者陪玩开始无敌

都市电竞日常直播陪玩代练无脑爽文林天穿越蓝星,这里全民都在玩王者。但没想到原主身患绝症,只剩七天可活。绑定游戏系统后,他成为无敌全能选手,且做任务就能加生命。任务1给女老板陪玩,获得好评加一天生命。任务2给女老板代练,完成单子加两天生命。任务3随着系统功能逐步解锁,他还获得了内含房车技能及各种道具的宝箱。陪玩撞车德华,在土鸡高地虐泉一打五。...

每日热搜小说推荐