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贺启看了片刻之后收回目光,他拿起毛笔蘸上墨汁,在木板上写了五个大字。
“云来肉夹馍”
前两个字小一些,在左上方,肉夹馍三个字写得格外大,十分醒目,让人老远就能看到。
不多时,两条鱼都出锅了。
顾芸儿又顺手煮了稀饭,热了馒头。
饭很快就做好了,正好贺父那边的课也结束了。
顾芸儿端着鱼去了堂屋。
从屋里出来时,她看到了贺启写的牌匾。
不得不说,贺启写得字是真好看啊,她那一□□爬的字就是再练上一百年也比不上他的。
贺启察觉到顾芸儿的目光,转身看向她,开口问道:“这样写如何?”
看着贺启的目光,顾芸儿赞道:“特别好,多谢!”
贺启:“嗯。”
不过,顾芸儿竟然会谢他?这已经不是她第一次谢他了。
此刻二人离得比较近,贺启清楚得看到了顾芸儿眼中的赞赏。
自打她嫁过来就十分厌恶家里的一切,如今态度竟然发生了这么大的改变。是装的吗?这也装的未免太好了些。
贺启思索良久也没能想明白其中的缘由。
看着贺启探究的目光,顾芸儿连忙转移了话题。
“饭做好了,洗洗手吃饭吧。”
贺启:“好。”
顾芸儿这两道鱼从开始做就已经将人的注意力全都拉了过来,此刻鱼终于做好了,大家可以吃了。
贺母:“我从前都是直接将鱼放在锅里炖,炖出来的汤是白色的,你这是咋做出来的?”
顾芸儿:“娘,我这一条也是炖的,就是炖之前稍微处理了一下。这一条是红烧鲤鱼,将鱼在锅里煎了一下,又炖的。这是香酥鱼,先用油炸,再爆炒的。”
贺父:“看着就十分好吃,大家吃吧。”
贺父先夹了一筷子鱼肉,其他人这才动筷子。
鱼肉闻起来就十分香,此刻吃到嘴里更香了,比想象中的味道还要好。又香又嫩,还带着微微的辛辣,一点儿鱼腥味儿都没有。
贺母本来不怎么爱吃鱼的,主要是讨厌鱼的腥儿。吃了一口顾芸儿做的鱼,她顿时改变了对鱼的看法。
“芸儿,你可真厉害,这鱼一丝腥气都没有,那日你做的油炸小黄鱼也没有腥气。”
顾芸儿:“做之前简单处理了一下。”
贺启本就爱吃鱼,不管做的好吃还是不好吃都爱吃。今日顾芸儿做的十分好吃,他非常喜欢了。这是他吃过最好吃的鱼,书院的食堂、县城的馆子都做不出来这个味道。
他又夹了一筷子香酥鱼,没想到这道鱼更好吃,鱼因为放入油锅中炸过,表面十分好吃,辛辣的感觉更甚于前者。
早上那道土豆丝他只是觉得她做的好吃,这两道鱼可以算得上惊艳了。
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