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我说:是不是我糖放多了。
王兰说:不是。
我说:你再不撒手,这糖水就要凉了。
一碗糖水没一会就都喂给她喝了,我说:你就好好休息,一直都是你给我做吃的,今天我给你做一顿。
我去菜市场买了三条不大不小的鲫鱼,当然也有鱼籽鱼泡,买了生菜,嫩豆腐,再就是卤牛肉,又去水果店买了樱桃,葡萄。问了卖菜的和卖水果的,他们说,女人来大姨妈吃这些好,至于鲫鱼豆腐汤也是问了卖鱼老板的。
先是回家蒸了米饭,水到食指关节处。把三条鱼用清水洗了三次,鱼鳞内脏这些卖鱼的已经帮忙弄了,直接在鱼身上切了三条斜刀,然后把鱼放着控干水分,然后射了姜丝和大蒜,把鱼身上剩下水分用毛巾擦干,然后把锅烧热,再放油,把鱼放进去,两面煎至金黄,分别把三条鱼都煎好了,然后把锅洗干净,再放油,把姜蒜放进去,翻炒两下,然后放入清水,把三条鱼放进去,然后大火把水烧开,让后把嫩豆腐洗干净切块,然后豆腐下锅,让后转至小火慢炖20分钟。
这是第一次下厨,没想到一道菜就这么麻烦,还好我记忆力好,把老板说的都记住了。时间到了,我再加了一些生抽和少许味精和盐,直接盛了满满一大盆,端上了饭桌。
我走进房间说:兰姐,起来尝一下。
王兰这才懒洋洋的起来。
接下来就是生菜了,直接掰下叶子洗干净,然后把姜蒜切碎,倒入酱油,用筷子搅拌,然后把生菜放进锅里爆炒,然后放入姜蒜酱油汁,放点盐,翻炒三四下出锅,端上了饭桌。
再就是最后的青椒卤牛肉。
直接把青椒斜着切块,然后放入锅中大火翻炒一分钟,然后把切片的卤牛肉和酱料放入,再翻炒一分钟,最后出锅。
我端上了饭桌,问:兰姐怎么样?
王兰说:富贵,你以前是不是做过饭啊还是在厨房帮过忙?
我说:没有,这是我第一次做,都是问的菜市场老板,这个鲫鱼豆腐汤和生菜是给你做的,刚好你也喜欢吃。
王兰说:看来以后要让你下厨了,我以后就坐着等吃算了。
我说:兰姐,我的厨艺哪能跟你比啊。
我舀了一勺汤,尝了下,还算可以。
我问:兰姐,这个能打多少分?
王兰说:99分。
我说:这难道不应该是100分嘛,跟你没法比,我都感觉比外面某些饭馆都要好吃一点。
王兰说:怕给你100分,你骄傲。
我说:这个汤你要多喝,这对女人来月事比较补。
王兰说:富贵,你是不是谈过很多女朋友啊,怎么这么清楚?
我说:没吃过猪肉,难道还没看过猪跑吗,这不都是去菜市场问的,他们有经验,我这属于临时抱佛脚。
王兰说:你比绝大多数人强多了,他们一看到女人来月事,就直接躲的远远的。
我说:这有什么好躲的,本来就是两人相互扶持,我是今天才发现做饭原来这么有门道,想做的好吃不容易。
王兰说:那肯定。
我问:兰姐,你要不要去我那住,我每次回去都冷冷清清的,我那边环境好点,你有空可以在院子里种种花,还有种种番茄之类的。
王兰说:富贵,这…
我说:你啥时候这么婆婆妈妈了,明天带些衣服过去,到时候其他东西看是买新的还是过来拿都可以。
王兰说:富贵,那你以后交女朋友怎么办?
我说:你现在就是我女朋友啊!
王兰说:啊~
我说:你要是不愿意算了,等我有空我再去找个女朋友吧。
王兰说:我没说不同意啊。
我说:但你也没说同意啊。
王兰说:傻瓜,女人没说不同意,就是同意了。
我说:那好,明天我们一起过去。
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