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一家人齐上阵,主勺的主勺,打下手的打下手。林斌对昨天的打卤面食髓知味,晚上又跟着来蹭饭,上桌时惊呆了,“婶子,咱都不是外人,不用这样变着法儿的招待我吧?”
乔妈笑着解释:“小高中午送家来一整只羊,肥的哟,你们可要好好吃。”
高如海温声道:“前几日听一个战友说是要送来一批滩羊,我预订了一只,今天刚好到了。”
菜上桌,乔妈并不着急入座,而是嘱咐乔雨薇兄妹将她特意留出来的一盘子手抓肉送到姚大姐家里去。
“咱们来的这几天没少让人家照顾,就当是个感谢。”
乔雨林正要起身,高如海按下了他,“我跟着去吧,你们先吃。”
有女婿出面,那自然更好,乔妈欣然同意。
此时天已全黑,乔雨薇端着一盘手抓肉走的小心翼翼,高如海是职业病,习惯了大踏步往前走,又因长期训练,夜视能力比普通人要好,出门之后,就从乔雨薇手中接过了盘子,“我端着,你跟着我就行。”
这个时代还不像后世那样,一到晚上整个城市就灯火通明,灯光反射到空中,黑夜都不那么黑了,想要看见星星还得跑到山上去。
此时的黑夜是伸手不见五指的黑,乔雨薇一抬头就看见了满天星辰,她的步伐不知不觉慢了下来。
高如海走着走着发现身边突然安静了下来,一回身,就看到乔雨薇的身影停在几步远处,头抬的高高的。
“怎么了?”
乔雨薇回过神来,忙紧跑几步跟上来,笑道:“今晚的星星好亮啊,明天肯定是个晴天。”
“你喜欢晴天?”
“当然了。”她语气里满是期待,“我们准备明天烤羊肉串,要是下雨就烤不成了。”
天色漆黑,可高如海分明看见女孩儿望向自己的眼眸水灵灵的,像春雨后蓄满水汽的水珠儿。
姚大姐家已经开饭,听见乔妈做了手抓羊肉还特意想着自家,顿时十分感动,连忙将两人招呼进去,“快进来快进来。你们小两口怎么一块儿来了?”
“路上太黑了,多个人还能壮个胆。”乔雨薇笑道:“婶子,肉是刚出锅的,你们趁着热乎劲儿赶紧吃。”
姚大姐将肉腾放到自家碗里,把乔雨薇带来的盘子冲洗干净后装了四个油饼当回礼,“下午刚煎出来的,端回去给家里人尝尝。”
于是等两人回到家里,桌上又多了一盘油饼,不过今晚都是硬菜,大家的心思都不在这个上,只有林斌掰了半个,吃到嘴里顿觉跟桌上的硬菜不是一个级别。
真是由俭入奢易啊,以前年节下才能吃一顿的油饼,如今竟然不稀罕了。要怪就只能怪这菜做的太好吃了。
“婶子,你是咋做的?这羊肉竟然没有一点膻味。”
“小高说这是滩羊,听说是宁夏那边的特产,本来就没有膻味。”
“那也是婶子的手艺好,滩羊我以前也吃过,绝对没有今天这么好吃。”林斌说的是真心话,这手艺都赶上城里国营大饭店的标准了。
乔雨薇笑道:“我妈说的也没错,滩羊本身肉质就很好,不过我们家做羊肉是有祖传秘方的,”她故意说的神神秘秘,成功引起了林斌的好奇心。
“什么秘方啊?方便透露一二不?若是能教授给团里的食堂,那咱们战士可就有口福了。”
“这样啊......”乔雨薇做出考虑的样子,就连高如海也看向了她,这种为团里战士谋福利的事情,自己这个团长也不能干看着,他道:“我们保证绝对不会拿出去牟利,仅限于团里使用。”
“你们俩别听她胡说。”见乔雨薇真将两人忽悠住了,乔妈忍不住开口,“哪是什么祖传秘方?是她小时候挑食,吃不惯羊肉的膻味,他爸为了哄她吃饭,就从古籍上抄录了许多食谱来研究,研究出成果就让我一个一个的试做,这才治好了她挑食的毛病。”
与其说是治好,不如说是合了她的口味。
“你们要是感兴趣,饭后让她爸把方子写出来,其实就是调料的种类和配比,没什么神秘的。”
林斌听得啧啧称赞,“没想到叔叔这么有学问,还研究古籍。”又困惑道:“你们家以前的日子过得那么好啊?还吃得起羊肉,我记得我小时候什么东西都是定量的,吃不饱是常事。”
这话问的乔家人俱是一怔,乔妈说的是现代时的经历,一家人聊的高兴,一时忘了忌讳,没想到竟漏了底。
乔雨林的脑子转得快,只想了一瞬便出口圆场:“哎呀,破船也有三斤铁嘛。你别看我们家现在一穷二白的就小看人,我记得小时候我们那一带生活还是可以的,毕竟靠山吃山自给自足嘛,不像你们城里人,啥都要定量。”
“没有没有。”林斌赶紧解释,“我是想到啥说啥,直肠子惯了,绝对没有小看人的意思......”
“知道知道,”乔雨林大度的拍了拍他的肩膀,“我也是开玩笑的,图个热闹,你看你还当真了。哎,快尝尝这道红焖羊排,这道菜讲究的就是火候,今天的火可是我亲自把控的……”
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