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接下来就是跟着说明书一步一步学着制作卤味。
在商城里买了一整头猪肉,潘盈盈卤了猪头和两条肥瘦相间的肉。
于朝生估计是属狗的,闻着味儿就来了,到厨房的时候还在不停揉眼睛。
“这是做什么了?这么香!”他自觉走到灶下坐着看火。
潘盈盈满意他的眼力见,用筷子捅了捅锅里的猪肉,恰好订好时间的闹钟响起,便捞出一块肉,切下来一片让他试试味道。
薄薄的一片卤肉散发着浓郁香气,于朝生顾不得烫,昂起头大张着嘴,示意潘盈盈给他炫到嘴里。
潘盈盈白他一眼,吹了吹等到稍微凉一点才把肉往他嘴里一塞。
“味道怎么样?”她有些紧张,这还是她第一次这么正儿八经下厨,搁以前哪里来的时间?
她的时间都用到给眼前这二世祖收拾烂摊子去了!
卤肉很入味,入口肥而不腻,于朝生兴奋竖起大拇指,毫不吝啬自己的夸赞,“绝了!”
得到他的肯定,又等了一会儿,瞧见他眼巴巴看着自己还想再来一片的样子,潘盈盈放下心来,看来这卤肉没什么问题,这才自己也切了一片尝味道,发现确实如他所说味道绝了。
她把猪头捞出来放到案板上,对于朝生抬了抬下巴,“快收拾收拾准备吃饭,趁着天还早,一会儿去镇上逛逛。”
于朝生得令,立马开始摆碗筷,就是遗憾没有酒,那女人不让他喝。
卤猪头肉加上榨菜,再配上白米饭,两人这一顿吃得心满意足。
饭后把东西收进空间,换上原身最好的衣服,又各自对着镜子勉强收拾好头发,两人拎着篮子出门。
于家村离镇上说是不远,靠走路却要走一个半时辰,也就是三个小时。
潘盈盈瞅瞅自己火柴棍儿似的腿,从荷包里摸出一串铜板递给于朝生,“去村里雇辆牛车呗。”
于朝生把头一甩,恢复成他那二世祖的狗样子,“这点小钱哪里用得着你掏,哥请你!”
潘盈盈顺势收回铜板,学着这里的女人朝于朝生怪模怪样福了福身,“那就多谢于三爷了。”
于朝生被她搞得鸡皮疙瘩都起来了,这女人只要一叫他“于三爷”准没好事。
上一次叫他“于三爷”的啥时候来着?对了!是他提前两个小时从公司溜走跟好友去夜店,被人算计差点进去踩缝纫机,那回老头子请了家法差点打断他的腿!
最后腿侥幸没断,他一个星期下不了床,被两个哥哥笑了大半年!
都怪这女人!
他抬手抢过潘盈盈还来得及放进荷包的铜板,“不请了!我要花光你的钱!”
潘盈盈:???
不是,这小子又发什么羊癫疯?
气哼哼去村里雇了牛车,赶车的于老汉算起来应该是于朝生的本家堂伯,听说他和媳妇要去镇上,坚决不肯收他的铜板。
于朝生没想到自己还有花不出去钱的一天,不由分说把那二十个铜板硬塞进于老汉的怀里。
“这车我今天包了!您跟着我走就行!”
于老汉在心里骂了句“败家子”,倒也不好再坚持,他拉一个人去镇上才两文钱,于朝生一下子就给了二十文,算得上是个大客了。
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