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“卖卤肉咯!香掉牙的卤肉!”
“走过路过不要错过!新鲜的卤肉!好吃不贵!”
“不好吃不要钱!”
潘盈盈切出一小盘卤肉,又切了一小盘卤下水出来,在旁边放上一小把牙签,这是用来试吃的。
于朝生喊了没一会儿,就有一名管事模样的中年男人,带着一名十二三岁的少年走了过来。
“你们这是…?”男人看了一眼门板上的东西,指了指筲箕。
“客官好,这是卤肉,这是卤鸡和卤鸭。”潘盈盈笑着为他介绍,“都是由上百种名贵香料卤制而成,您可以先尝尝,喜欢再买。”
于朝生配合默契,顺势递出两根牙签。
那男人饶有兴致一样吃了一片,眼神顿时就不一样了。
少年有些拘谨,不过也跟着每样吃了一片。
现在的猪肉有股腥味,但这卤肉的腥味却可以忽略不计,看来这小娘子没有说假话,应该的确是用了很多香料制作而成。
“你们这都是怎么卖的?”
潘盈盈眼里带出喜色,“卤肉80文一斤,卤鸡和卤鸭60文一斤,鸡爪鸭爪这些40文,下水30文,客观您要多少,我给您称。”
男人在心里估算了一下,“你们这能放多少天?”
这东西适合下酒,如果可以,他倒是想带些回家给父母尝尝。
“一般情况下可以放三天左右。”潘盈盈回答,十分有耐心,脸上笑容的弧度都没变过。
中年男人点点头,他明天一早就能到家。
“卤肉五斤,下水三斤,两只鸭,一只鸡。”
潘盈盈眉头微微一挑,手脚麻利切下一块卤肉让于朝生称了,下水也帮着切好,每样还多饶了二两。
于朝生称完,顺手包好油纸,收钱后再递给那中年男人。
旁边一直没开口的少年这时候指了指下水,“姐姐帮我称半斤下水。”
卤肉太贵他吃不起,但半斤下水还是可以咬咬牙的。
明天就是小妹的生辰,他这个做哥哥的给她添个菜。
潘盈盈称好下水,在于朝生打包的时候,又往里头放了只鸡爪。
少年连连道谢,付过钱跟着中年男人离开。
他们前脚刚走,后脚就围上来一波人,都是刚刚在不远处观望的人。
不到中午,摊子上的东西就卖得差不多。
东西虽说贵,但数量再少潘盈盈都会卖,那些没钱买一斤半斤的,也愿意称上一两二两回家尝个味儿。
“行了,回吧。”潘盈盈在围裙上擦干净手,拎起自己的篮子。
于朝生背起背篓,和她并排走在一起,“现在还早,咱们就回家?”
潘盈盈顿住脚步,“你想干啥?趁着有时间,回去还能上趟山。”
她斜眼看过去,“怎么?你不想上山?”
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