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私房菜是很早以前就有的东西,现在更是显得有点神秘,还成了一种高档饮食的象征。
只要牵涉到了私房菜,感觉少了万儿八千都少不了的样子。
“我要严正控诉一下在西桥苑曾家胡同里面的那家私房菜馆。首先,真不知道它从哪里来的勇气,连名字都没有!如果不是有着西桥苑曾家胡同的这个招牌,我们根本就不可能找到!
然后第二点,这家没有名字的私房菜馆,价格也真是不便宜,只有两种标准,一桌3万和一桌8万,而且无论哪一种,绝对没有任何的鲍鱼鲍鱼大龙虾之类的。
他们也卖酒,一瓶300毫升的古代大肚壶装的自制黄酒,基本上一桌人每人只能分得到5钱的量,一口就喝没了的,却是一瓶1万。
更奇葩的,他们一周只招待一桌客人,就星期六一桌,不接受任何的加桌。
这些其实都没有什么,贵我们也认了,要一周等一桌也就算了,但问题是你不能说话不算数啊!
他们3月底便宣布了要暂停营业,但是会在8月份的时候重新开业,而此时距离他们开业时间还不到2个月,你说牛皮不?
在我们的好说歹说之下,他们总算是确定了要在8月初步恢复营业,并且可以按预定顺序来接待客人。
于是我们便定了一桌,据说是排在第二桌的,定在第一桌的还是我哥们儿,大家都是熟人。
原本想着,这8月底就8月底吧,到了8月20号我们都没有催促,结果等到8月31号,都没有人通知我们。
打电话过去问,人家老板小姑娘就说了,因为一些变故,私房菜的酒席只能推后,具体时间不能确定。
这顿时就让我和我哥们儿都气炸了,就想找她们来个说法,结果人家可高冷得厉害,理都不理,你们说说,有这么做生意的吗?”
……
洋洋洒洒几百字写下来,大家伙儿看得莫名其妙的。
一开始有人还觉得是不是故意打广告的?
结果看到发帖人叫做“通六爷”。
这位通六爷可是美食论坛的老饕餮了,家里有钱,经常发点去高级餐厅用餐的照片,而且据说不少美食论坛的网友们,还参加过他主持的“寻找老华京味儿”的活动,做得挺好的,是一个挺仗义的三十多岁爷们儿。
有网友就好奇了。
“六爷,我看了半天,您这是何苦呢?这么差劲儿的菜馆,您退钱走人不就行了吗?说那么多干什么?难道是他们不退钱?”
通六爷马上就回复了,“不是不退钱,她们说了可以双倍退还定金。而是我们不愿意放弃这个机会,唉,也是我够贱的!”
另一个网友道:“瞧您这样子,这么的纠结为难,看来只有一个理由了——这个私房菜很好吃!”
“对!”通六爷答道:“嘿!你们是没有吃过!但凡是吃过一次,都不会忘记那个味道!真是太棒了,我吃了30多年饭菜,从来没有像是他们那样,让我着迷的!”
“不会是放了什么药吧?”马上有网友做出了提醒。
“当然没有,我们的嘴巴能吃出来是什么东西。”通六爷道,“那种只有在小时候才见过的食材,再加上绝佳的烹饪技巧……我恨不得每周都去吃一吃!”
“哇噢,能让六爷都沉迷的,绝对是好东西呀!我都有点想要去见识一下了!”
“还是算了吧!”通六爷打出了一个苦笑的表情符号,然后才道:“我听说已经排队到明年去了,你现在预约,指不定什么时候能吃呢!”
“我总觉得有点古怪。”有网友道:“他们这样不像是做生意的,一周一次,再怎么任性的私房菜,都不该这么做呀!”
“我也是这么想的,你说他们是为了什么才开店呢?难道只是为了让大家伙儿吃好吃的菜肴?可他们又不积极的做菜呀!”通六爷也埋怨道:“你说他们是为了挣钱吧?那更该每周多开几天呀!一周一次,这不是玩闹嘛!”
“六爷你说的这些,让我想起了一些游戏人间的高人!他们只是为了自己的兴趣,而不是为了挣钱!”
“也只有这么认为了,不然没有理由做得好好的,直接就消失快半年的时间,不做买卖呀!”通六爷一阵哀嚎。
……
一旁的美食网友们,看着通六爷这么和网友互动,半天才明白一个事实。
与其说通六爷是在控诉这家私房菜,不如说他是在哭诉,在恳求,希望私房菜馆早点能开,让他能早日吃到美味佳肴。
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