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很快到了周末,夏天的节奏还在继续,鹿方宁需要实地考察一个咖啡馆项目,凌睿加班不能陪她,鹿方宁突发奇想,想起了爱喝咖啡的婆婆,化好了妆就给凌母打电话,约了时间去接凌母出门。
凌母喜欢咖啡馆的安静,尤其喜欢咖啡研磨时的味道,此时咖啡馆的人不多,凌母可以安静的坐在吧台旁边,看着服务员制作每一杯咖啡。
鹿方宁没有那么闲暇,她需要考察咖啡馆的客流,了解主要消费群体和咖啡馆的风格,还要和店主交流一下,以便确定设计部制定的整体定制计划是否适用。
“妈,您觉得这边怎么样?”鹿方宁和店主交流了一会儿,走过来,转身向凌母介绍:“妈,这是这家咖啡馆的店主,也是专门研制云南咖啡的。”
“阿姨,您好。”
“你好。”凌母不喜欢和陌生人多说话,只是微笑的打了招呼。
“阿姨,你觉得我们的咖啡怎么样?或者您对我们店有什么要求或者建议,都可以提,我们会尽量满足。”
凌母突然被提问,有点紧张,看向方宁,鹿方宁安慰的拍了拍凌母的手臂:“没事,您喜欢不喜欢都行,您想要他们做什么也可以直说的。”
和鹿方宁相处这么多年,凌母也渐渐习惯了鹿方宁的能力和实力。如今有鹿方宁的鼓励,凌母自然放得开,说道:“我只是喜欢闻咖啡研磨的味道,有的咖啡馆没有这个味道,我就会觉得他们不够地道。你们这个店研磨的味道很好闻,我很喜欢。”
店主热情的邀请道:“您可以试着亲手研磨一杯咖啡!我们的咖啡豆都是云南产地直供的,也是鹿总的朋友,口感和香味都很不错。”
凌母摆摆手:“不用了,我看着你们操作就挺好的,我能看好久,觉得很有意思。”
“妈,没事,去试试呗!”鹿方宁担心凌母不好意思,鼓励道。
“真的不用,你们谈事情吧,不用担心我,我就看着他做就好啦。”
看凌母真的拒绝,鹿方宁和店主也不再坚持,接着谈店面改造和定制的事情。
鹿方宁差不多谈完了回来,凌母还在看服务员做咖啡:“妈,您这么喜欢看啊?干嘛不自己试一下呢?”
“不用,我怕我做不好,看着他们做就很有意思。你来这里是有工作的啊?”
“嗯,不过已经谈完了,其实这家店的货源刚好是我朋友的项目,这几年云南咖啡现在也逐渐被人们接受,他就想好好的开一家专营店,一来二去的就选择了这家咖啡馆。下一步,他可能会参股这家店,我也就是帮朋友个忙。”鹿方宁简单说明了情况,凌母听得半懂不懂,但也不多问。
凌母看了好久的咖啡制作,总好像看不腻似的,鹿方宁笑着说:“下次,我们一起去云南看看咖啡原产地吧,也许您会更喜欢呢。”
“哦呦,那可太远了。”凌母直摆手。
观察凌母的反应,鹿方宁似乎得到了新的灵感,做生意的目的当然是赚钱,但赚钱也是需要灵感和用心的。也许所谓商机,就是在捕捉生活的点滴中抓取到的。
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