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要说这胡萝卜版的鱼香肉丝,可是他徒弟丫丫最爱吃的。
他这小徒弟,挑食那是肯定的。
气味不好的她不吃,手艺不佳的她不吃,还有一些小孩子都不爱吃的比如胡萝卜,她也不爱吃。
为了小徒弟能多吃点胡萝卜,白叶索性就将鱼香肉丝改版。
面对小孩子的挑食,绝对不能一味的强求。
不爱吃就是不爱吃,要让他们爱吃就要从口味上改变,而不是靠强权。
他家小徒弟现在就很爱吃这个改版的。
胡萝卜丝和里脊丝基本对半开,再加上一些的青椒陪衬,来一点笋丝调和,放一些木耳点缀。
调味还是鱼香肉丝的调味,却能让小孩子大口大口的吃胡萝卜。
其他的菜肴也是如此,孩子不爱吃,白叶就调整。又让孩子吃到了多种蔬菜,又不会让小孩子产生逆反心理。
其实这个情况,白叶在华先生身上也发现过。
这位爷自小锦衣玉食的,自然也挑食,且挑食的很。
不过到了白叶手上,什么挑食的,不存在。
白叶他们采购的速度是很快,白叶买东西目的性很强,基本上不是列个单子,就是心里有谱,然后到了菜市场就专门奔着要买的东西去。
要逛的时候也有,但专门逛街,和去逛的时候是两个概念。
他们这一趟来回半小时,回来的路上,白叶已经将今天晚上的菜单都拟定好了。
果然,晚上桌子上的菜肴东北菜、川菜、鲁菜等几大菜系都有。但有一点,肉稍微少一些,主要是以蔬菜为主。
白叶很明白,华先生他们出去这一趟,到了什么地方都会被好好的招待,所以大鱼大肉,尤其是羊肉的肯定不会缺。
这样一来,他就要岔开这些菜肴,以蔬菜,以猪肉为主。
果然,晚上这顿饭,华先生吃的很开心。
那一碗酸辣汤,华先生一连喝了好几碗,喝得布朗大叔和小蔺都频频的看向他。
仿佛他再多盛一碗,他们就要劝谏了。
两人也是无奈,这年头,忠臣不好当,言官更不好当啊!
吃饱喝足,华先生跟白叶说起这些天的不容易,这边本来就干,吃的又太好,太补,他嘴角都上火起泡了。
白叶哭笑不得。
“那您想吃啥,直说。”
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