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张翠莲麻利的刷了另一个口锅,然后抠了一点猪油倒进锅里面。放下一堆洗干净的芸豆,等芸豆炒的翠绿翠绿的再丢进新挖的小土豆块。添了水,上面架上锅帘子。将家里头剩下的二十来个包子放进去,盖上锅盖估算着两个锅可以同时煮好。
蹲着烧火的时候,张翠莲手里的活儿也没闲着。她将小葱、香菜、辣椒以及生菜都洗干净放在一个小盆里。又去外面的酱缸里舀了一碗新做的大酱,再把她给邵华做的咸菜拿了出来。
蘸酱菜与咸菜刚摆上饭桌,老太太就不干了。指着张翠莲的脸骂道:“我是兔子啊?来你们家就给吃这破玩意儿啊?”
张翠莲被吓了一跳,白着脸说道:“姥姥,锅里头给你炖着豆角呢!”
没等老太太的筷子摔过来,邵华就一把将张翠莲推了出去。站在院子里,邵华一脸的菜色:“我知道你现在主意正,可你姥姥那不是一般人。她骂你,你也给我挺着。现在她要吃肉,你赶紧给她炒点肉吃。实在不行,我去买条鱼!”
正所谓一物降一物,张翠莲此时明白了一点道理。邵华之所以对自己那么变态,合着是姥姥的遗传啊。她也不是被生活所迫才出来卖包子,而是为了躲姥姥才出来的。
“妈,肉在哪呢?”张翠莲挺好奇,她们家又没有冰箱哪里来的肉啊。
邵华指了指家里的仓房:“仓子里有腊肉,过年的时候老谢家送来的。还挂着没吃呢,你去炒了吧!”
张翠莲刚从仓房里拎着腊肉出来,就听见姥姥在屋里头喊道:“那玩意多硬啊,我能咬得动么?”
邵华灰头土脸的走出来,对张翠莲道:“你赶紧送回去吧,你姥姥牙口不行。我去买条鱼,你在家看锅吧!”
张翠莲翻了白眼,一把拉住邵华:“妈!这都炖了两口大锅了。你再炖鱼,啥时候才能吃饭?再说了,你晚上不睡觉了,多热啊!”
邵华急了,瞥了一眼屋里面。小声的问道:“那你说咋办?哎呀,一会儿吃不着肉,她又该作我了!”
张翠莲想了想对邵华道:“妈,你先买点猪杂。要是有大骨头就买两根大骨头,泡一宿明天我给姥姥熬一锅骨头汤。这样炖菜还是啥的,味道香她也就不能挑了!”
到底还是亲生母亲,看着邵华被她的亲妈折磨的一脸菜色。张翠莲以己度人,还是给了一个折中的办法。
“啥猪杂啊?猪肝还是猪肚还是肺子?”邵华皱着眉,心里头犯嘀咕。这玩意虽便宜,到底不能当肉吃啊。
张翠莲轻声道:“你去买一根肥肠回来,越肥越好。”
等邵华拎着肥肠回来,张广福跟张翠军父子二人也都回来了。
张翠莲站在院子里给同样变了个模样的父子打水,一边对邵华道:“锅开了,先把大碴粥给凉一下。”
这话是说给屋里的老太太听得,怕她嫌弃开饭太晚。张翠莲看着后背被太阳晒的发红的张翠军,心里头忍不住心疼。
张翠军一边洗着身子,一边对张翠莲发牢骚:“老不死的再咱家天天作!”
张翠莲一巴掌拍在他身上,皱着眉教训道:“那是你该说的话么?那是长辈,再怎么着也轮不着你说三道四。”
张翠军不服气的仰着头,一脸的倔强:“张翠莲,你别给脸不要脸啊。现在我也挣钱了,比你强多了。少拿那套教训我,告诉你,老子不怕!”
张翠莲还以为仅此一场,这小子会有些改变。没想到还是那么混,而且大有破罐子破摔的意思。
气得她一甩胳膊往屋里走,不伺候这个混蛋了。张翠军在后面用他姐能听见的声音嘀咕:“还真把自己当成蒜了,德行!”
张翠莲沉着脸进了厨房,看见盆里面泡着的肥肠。不由得感叹,还真是良心卖家。肥肠收拾的特别干净,一点异味儿都没有。
张翠莲又用面碱从里到外搓了一遍,这才洗干净切成大块。
此时张翠军已经洗干净了走进了屋里头,看着饭桌上的蘸酱菜皱着眉头喊道:“饿死了,什么时候开饭啊!”
他姥姥白了一眼:“喊什么喊?像个狗似的嗷嗷叫,你妈就这么教你的?”
要是平时张翠军肯定会火了,可他姥姥来了好几天。张翠军已经见识到了老太太的功力,但凡自己发脾气出言不逊。老太太立即打滚然后破口大骂,动辄掀桌子谁也吃不上饭。
索性就当没听见,已经干了一天的活儿不吃饭就睡觉,那活着还有什么意思啊!
张翠莲在厨房里笑着摇头,老佛爷来了果然所有人都消停了。
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