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锅的区域除了分了辣锅和营养锅之外,也区分了素菜和荤菜,这样选起来更方便。
因为菜提前都煮好了,所以即使很多人涌进来,也算是有序。
齐悦觉得麻辣串店开起来不复杂,就雇了两个员工加上自己三个人,肯定能忙的过来。
结果没想到开业第一天这么多人,根本忙不过来。
方蓉蓉和老曲也上前帮忙了。
有了两人的加入,这才有条不紊的开起了店。
大家看着价格,都觉得还算可以,打算尝个新鲜。
主要是这个味道太霸道了。
不少小孩子扒着桌子垫脚看着锅里的串串,小嘴张着口水都要流下来了。
很快,第一批人选完了串串,加好了调料。
有的人来不及找桌子,端着盘子就吃了一口。
其他排队的人也都注视着他,看看反应如何,好不好吃。
没想到那个人眼睛瞬间亮了。
“太好吃了!”
他也不找位置了,疯狂吸入了三串。
话也不说,立刻又去排队了。
看着他这个表现,众人还说啥,那肯定是好吃了。
前面每个买到的人尝了之后都说好吃,后悔买少了。
后面的人自然就不再试验,而是多买了一些,一次性点够了。
中午一直忙乎到两点多,午饭这一波才过去。
齐悦知道麻辣串受欢迎,毕竟她也看过夜市的盛况,但是没想到自己这个店开业第一天,竟然就能这么火爆。
“弟妹,真没想到啊,开业第一天就这么多人!我这个店加盟真是加盟对了!你大哥昨晚还说呢,今天要是没有人别沮丧,吃食都是有积累的,酒香不怕巷子深。我今天回家,一定要跟他显摆显摆!”
齐悦是真的兴奋不已,要知道这一中午就卖了六百多串,销售额达到了二百多块,刨除食材成本能赚五十多。
这才仅仅是中午的时间。
晚上才是大头呢,按照这个阵势,晚上销售额能达到三百。
这样一天能赚一百二三十。
虽然今天是周末,人能多一些,但是这里平日的人也不少。
平日预估能卖四百块,利润能达到一百块。
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