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树上的栗子球很多,不大一会儿,王平安就敲了一小筐下来。
杨璐好奇的想要抓一个研究一下怎么吃,手指刚碰到栗子球,就立马触电般的缩了回去。“哎呀!”
“扎到你了?”王平安一听,急忙扭头。
“没有!这么多刺,我又不傻!”杨璐仰头,一脸的严肃。
天知道她这么严肃,是在默默的用力的咬牙啊!
那栗子球扎了手,就和被那黄嘎鱼的昂刺扎到了一样,它不仅痛!它还痒!
痒中带痛,痛中带痒!那滋味,简直……
王平安看了她一眼,见她板着脸不说话,便默默的上前拎起竹篮子。“行了!这东西全是刺儿,你这细皮嫩肉的,可别扎到你。”
“走着!回家给你剥板栗吃去!”
“这么大一篮子,回头一半给当零食,一半留着中午烧鸡吃。”
猛然听见他这么一说,杨璐也是立马来了兴趣。“板栗也可以做菜的吗?它不是坚果的吗?”
王平安点头。“可以的,板栗烧鸡,我们老家的特色农家菜呢!等我中午做给你尝尝,你就知道啥味了。”
回到家里,看着他用大剪子和老虎钳子剥开那些栗子球,从里面捯饬出个头饱满,白褐色的板栗时,杨璐也是惊了。
“这……这!这竟然真的是板栗!可是它们的颜色,为啥和我见到的板栗不一样啊?”
“这是嫩板栗,你在市面上见到的那些,都是老的板栗。”王平安应了一句。
剥完了外面的刺球儿以后,再剥去外壳,露出里面的带着绒毛皮层的栗子肉。
栗子壳不老,好剥的很。
杨璐也找了个小板凳,乖巧的坐在王平安的身边,学着他的样子处理板栗。
王平安笑了一下,拿过一个新鲜的板栗,将最后一层带着绒毛的外皮也给去除干净,露出里面黄灿灿的栗子肉,这才递给杨璐。“尝尝!甜得很!”
杨璐伸手接过,冬天的糖炒栗子,她到底是吃过不少,但是这种刚从树上采摘下来的新鲜板栗,她还真的是第一次见。
“咔嘣!”小心的咬了一口,一股栗子的清香立马便充斥了她的口腔。
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