天籁小说

手机浏览器扫描二维码访问

第 5 章(第1页)

只卖冰粉太单一,做法也简单,况且秦宁宁也没有藏着不让别人发现自家人的活动轨迹。

她只不过是占了先机,实在没必要拦着其他人赚钱。

于是下个小吃秦宁宁准备做凉皮。

一大早被小黑叫醒后,她在院中的矮凳上坐着和面,直到面光、手光、盆光时停下来。

等了一刻钟后,将带有少许盐的面团转移到更大的盆中,加入没过面团的清水,开始洗面。

就像洗衣服一样揉搓面团。

直到面团变得松散就可以停下了。

盆中的清水已经变成面糊,松散的面团切成小块就成了面筋。

李云颇有信心地揽下蒸凉皮的活动。

在大锅中烧开水,将盘子刷上少许油,舀一勺面糊,均匀的摊薄在盘子上,放在锅里蒸熟。

如此反复,就得到一张张薄如蝉翼的凉皮。

秦宁宁开始准备决定性的调味环节。

考虑到大家对辣椒的接受程度不高,她决定制作红油麻酱凉皮。

麻酱打底,按每个人对辣椒接受程度添加辣油,当然也可以选择不放。

把从赵大爷那儿拿来的辣椒和在集市上卖的花椒碾碎。

“闺女你弄别的,这活爹来,爹力气大。”秦刚从秦宁宁手中夺过擀面杖。

还炫耀似的弯起胳膊,冲李云挑眉,炫耀自己的肱二头肌。

秦宁宁捂脸,不忍直视自家活宝爹娘。

好麻酱的关键是芝麻酱和香油,好在这两样是可以在集市上买到的。

将芝麻酱、开水、香油、盐和白糖按五、五、二、一、一的比例调配。

将碾碎的辣椒面、少许花椒粉和盐放在碗中,用八成热得热油泼下去。

便随着“滋啦”的声响,辣椒的香味在空气中散开。

秦宁宁猛地深吸一口气,好香。

凉皮的前期准备工作已经完成,下面就到了万众期待组装环节。

将切成细丝的凉皮和切成小块的面筋放入碗中,加入两勺芝麻酱和三勺红油,外加一勺陈醋。

最后点缀上切成细丝的翠绿黄瓜。

完美!

劲道的凉皮裹着芝麻酱的醇香,油泼辣子霸道的香味占据整个口腔,当味蕾的刺激达到顶峰时,黄瓜的清香又抚平了这场纠纷。

“过瘾。”秦宁宁这个辣椒重度爱好者也被油皮辣子抚平了心灵的不安。

李云和秦刚只放了一点辣椒,就算被辣到急促呼吸,也没舍得放下手中的凉皮。

邻里间相互照应必不可少,在维护桃树和救秦宁宁这些事上,陈婶子一点都不含糊。

秦宁宁将做好的凉皮和冰粉给陈婶子端了两碗过去。

“婶子,谢谢你最近的帮忙照顾。”她敲开门把碗放到陈婶子手里。

“哎呀,宁宁快坐,这么客气干啥,咱邻居间互相帮忙不是应该的嘛。”陈婶子摆着手表示不用这么生分。

望着刚刚被自己放到桌子上的小吃,她开口:“咱们村都传遍了,你们在镇上做生意,没想到我是个有福的,先给吃上了。”

秦宁宁腼腆回应:“之前我的病不是拖累了家里,就想着卖点小吃赚些钱,减轻点负担。”

嗯,其实就是爱钱,钱越多越安心。

陈婶子拉着秦宁宁的手一顿夸赞,过分的热情差点让秦宁宁回不来了。

在家装好摆摊的冰粉和凉皮,秦宁宁出发了。

无限:开局末日捡到劳拉  楚星澜小说  沈怀梅小说  快穿白月光和男二he了  李葵一贺游原小说  姜瑶小说  狗一刀小说  以撒小说  艾米丽小说  温晓秦染小说  猫又场狩孤爪研磨小说  凤圆凤祈小说  陈简小说  苏玉尘沈雾小说  景昀江雪溪小说  白迟迟蔺宿小说  杜尔米·奈特小说  郁林溪&时汀小说  赵念雪陆时远小说  江袭黛燕徽柔小说  

热门小说推荐
晋上卿

晋上卿

晋上卿简介emspemsp关于晋上卿重生春秋晋国,成为尚未发迹的魏氏家族一员,名唤魏相。这是一个熠熠生辉的时代,也是一个刀光剑影的时代。秦穆公遗泽未散,殊不知秦之沉沦刚刚开始。楚庄王磨刀霍霍,正准备饮马黄河问鼎中原。上...

御兽:神级九天玄鸟,你管它叫火鸡?

御兽:神级九天玄鸟,你管它叫火鸡?

不是吧?岳瑶,你真以为拥有九天玄鸟的大佬,是王根基那小子?岳瑶眼神淡漠。秋白,我希望你以后还是少跟我接触吧,我怕根基他会误会。穿越驯兽世界,觉醒驯兽系统的王根基,拥有了一只火鸡就在全学院都在苦寻九天玄鸟大佬的时候,谁能想到,大佬就在身边哈哈哈,不就是只火鸡吗?什么!?九天玄鸟?一只神兽而已,你以为我会怕你?王根基淡笑。是吗?大佬眼珠子都快瞪出来了。你你居然是满神兽?本小说及人物纯属虚构,如有雷同,纯属正常。...

重生末日她是大反派

重生末日她是大反派

前世的陈瑶为自己的恩人付出一切,却死在天雷之下。死后她才知道自己原该是反派,但却被天命女主一直押禁在她身边为她卖命。一朝睁眼,她携怨念而来,彻底释放自己的嗜血天性。你机缘逆天,那我夺了又怎样。你想杀我以明正义,那你就先死一步。她,心狠手辣,随心所欲,做事不择手段,只为将那个什么女主踩到脚下。只是,突然有一天她发现自己一时心善随手捡来的狗崽子似乎对她生了不该生的想法啊。陈瑶匕首抵着狗崽子的脖子,漫不经心说道滚出去。狗崽子任由脖子流血,声音软糯却不肯后退半步你说过去哪都带着我的。啧,这样的仆。杀了?...

腹黑世子妃日常

腹黑世子妃日常

一朝穿越,腹黑狡诈的她竟成身中寒毒的病弱千金,未婚夫唯利是图,将她贬为贱妾,她冷冷一笑,勇退婚,甩渣男,嫁世子,亮瞎了满朝文武的眼。不过,世子,说好的只是合作算计人,你怎么假戏真做了?喂喂,别动手动脚的。世子腹黑一笑你手太凉了,我帮你暖暖脚也凉了,我帮你暖暖。慕容雪愤怒你还不如说我全身都凉,都要暖暖。世子点头好主意!慕容雪满头黑线喂喂喂,手,手往哪儿放呢?...

村野生香

村野生香

日头灼人,村头野地忙。小寡妇秀儿拽着张小顺小顺,小顺,该犁地了。张小顺大汗淋漓秀儿嫂子,地刚犁地了,放过我吧各位书友要是觉得村野生香还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

我家老婆可能是圣女

我家老婆可能是圣女

江左有个貌美的老婆,可是她却经常出差。  去干嘛?  不是忙着给他带帽子,而是瞒着他降妖除魔去了。  得知真相的江左连连叹息,看来自己也坐不住了。  为了他美好的夫妻生活,江左只能暗中出手。  降妖除魔嘛,维护天地秩序嘛,没问题,老婆高兴就行。...

没婚配之前,依旧无法从父亲手上夺回孙氏。冷烨,她继母的儿子,邪肆...

每日热搜小说推荐