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带着愉悦的心情来到后院家门口,看见隔壁许大茂家里大门紧闭,鸡笼大开,周围只剩下几根鸡毛,哪里还有鸡的影子。
这就完全对上了,静等好戏开场。
回到家里,点火烧水,煮上米饭,随即开始做红烧肉。
洗干净肉后把锅烧热把肉皮朝下放入锅中,不停的滑动这样能够去除肉皮上残留的猪毛,然后把肉取出,刷洗干净备用。
锅内烧水,把肉冷水下锅,加姜片,大蒜,没有料酒去腥,只能把系统仓库里的二锅头拿出来用了,煮开去除锅中的浮沫,加酱油,盖上锅盖煮炖煮30分钟后,大火收汁,翻炒,摆盘齐活。
有一说一,调料缺乏,手艺也欠佳,虽然王海洋有后世看美食博主做饭的记忆,但实际操作起来却是另外一回事,所以肉烧的并不好。
可这个时代的人们普遍缺油水,只要看见了是肉,嘴里就会不由自主的分泌口水。
王海洋盛好一大碗米饭,浇上肉汁,不管三七二十一就端上开造了。
大口的肉汤泡饭扒拉进嘴里,大块红烧肉一块接着一块吃着,吃完一碗饭后满足的打了一个大大的饱嗝,以前的日子过得太苦了,这副身体很诚实的给出了反馈,还是吃肉舒服,解馋。
花开两朵,各表一枝。
闫埠贵拿着肉回到家里后,大声喊着三大妈:
“老婆子看我带回来了什么?”
“嘿,好肥的肉哪里来的?”三大妈问道。
“海洋那小子给的,不知道那小子是突然受到啥刺激了?以前沉默寡言的,今儿在门口和我聊了几句,说以后让我在院里好好的关照他,而且还给了我一小块他刚买回来的肉。”
“这小子也是个苦命人,咱们看着他长大,是这个大院里你教过的最出息的学生,本来是最有机会考上大学的,可惜了。”三大妈接着说道。
谁说不是呢,接着闫埠贵又说:
“老婆子我看这王海洋是个有出息的,才二十岁就已经是三级钳工了,虽然高中没毕业,可学习成绩一直不错,靠自己一步一步的努力走到今天,以后的日子绝对差不了,今天他既然主动的和咱们亲近起来了,那咱就把这关系给绑住了,肯定好处多多的。”
三大妈听到这里连忙点头。
闫埠贵又回身对着闫解成,于莉,闫解放,闫解旷,闫解娣强调道:
“以后咱们全家都要和王海洋打好关系为重。这关系到大家的福利。”
说完后又和三大妈说到:
“今儿高兴加点荤腥,把肉切一小块炒个大白菜。”
三大妈高兴的应了一声,拿起肉转身走进了厨房。不一会家里就传出了一阵一阵的的肉香。
同一时恰好傻柱这头舔狗这个时候也回来了。
只见傻柱拎着饭盒,满脸笑容的跟秦淮茹打招呼:
“秦姐,忙着啊?”
秦淮茹见是傻柱回来了,连忙把手在围裙上擦了擦,上前一步伸出手准备接饭盒并说道:
“今晚饭盒里有什么菜?肯定有肉菜,可以给孩子们补补身体了。”
那流畅的动作,就像等着丈夫下班的妻子一样,做的熟悉且理所当然。
傻柱连忙侧身一躲,笑呵呵的说到:
“秦姐,今儿你家的三孩子可不缺嘴,我回来路上看见棒梗带着小当和槐花在水泥管那儿用叫花鸡蘸酱油吃,小兔崽子做得还挺香的。而且等会雨水要回来,也得给她补补,这个饭盒就不能给你了。”
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