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“李怀德解释道:“南易做的宫廷菜肴在厂里做不出来,但外面或许行得通,只是食材很难找。
我今天主要是想问问,普通食材够不够用。
“何雨柱能在一些餐馆买到好食材,这能不能代替?”
“也是为了测试他的能力,如果合适,我就让他帮我偶尔外做几顿,我背后还有些人要打点关系。
刘岚恍然大悟,“你还记得我是正式员工啊!”
“放心,忘不了。
而且何雨柱还没推荐他的徒弟呢。
“李怀德笑道,“晚上不早走?”
“行!”刘岚扭动腰肢,转身离开。
南易专注地烹饪,“刘姐,第一道菜完成了。
“……”刘岚尝了尝,不知为何,总觉得南易的菜肴不如何雨柱。
虽然自己不太懂,但从常理上,她还是能分辨出一些差异。
“好吧,我先端进去。
“刘岚拿起第一道菜,径直进入包厢。
李怀德拿起筷子尝了一口,“嗯,水平不错,但和何雨柱相比还是差了不少。
“我也这么觉得,一眼就能看出,虽然说不出具体哪里不足,但就是感觉不对劲。
“刘岚附和道。
“好了,我们出去吧!”李怀德起身,打算去厨房看看南易的烹饪,然后让刘岚一起品尝,“这样才算是公平对待。
两人走出厨房,南易还在低头忙碌。
“南易!”
“哎呀,厂长你怎么跑到厨房来了?”南易连忙抬起头。
“我管后勤,来厨房有何不可?”李怀德的话滴水不漏,“我来看看你的手艺,顺便刘岚同志加班,一会儿一起用餐吧!”
“她家境一般,可能吃不了那么多,让她打包带走吧。
“没问题,那你继续做。
“南易赶紧重新投入烹饪。
李怀德观察了一下,心里有了底。
他自己不会做饭,但懂得品鉴。
他对南易的手法不甚了解,但烹饪重在色香味俱全,而南易在这方面还有许多需要提升的地方。
他决定让南易多加练习。
很快,李怀德返回包厢,南易又完成一道菜,交给刘岚,后者端进去。
等刘岚再次出来,南易有些忐忑,但还是鼓起勇气问道:“刘姐,厂长对我的菜满意吗?”
刘岚笑道:“咱们李副厂长虽不会做菜,但他可是个美食家。
你自己问他吧,我不好评价,但单看味道,我觉得你不如何师傅。
刘岚性格直爽,有什么说什么,不会拐弯抹角。
不久,最后两道菜完成,两人各自端着菜肴进入包厢,“南师傅、刘岚同志,请坐。
“这是我个人的提议,耽误你们下班了。
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