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第393章 酒馆赌注(第1页)

在英国这个国度里,人们似乎并不太注重早餐和午餐这两个日常饮食环节。对于他们来说,午餐往往只是一种随意打发时间的方式而已,常常敷衍了事。然而,与之形成鲜明对比的是,晚餐却备受英国人的重视。他们会精心准备每一顿晚餐,将其视为一天中的重头戏。

不仅如此,晚餐之后前往酒馆小酌几杯更是成为了许多英国人的习惯。

酒馆在英国人的生活中扮演着至关重要的角色,它不仅仅是一个提供饮品的场所,更是社交、交流和放松的绝佳去处。在这里,人们可以尽情享受惬意的时光,畅谈天下事,分享彼此的喜怒哀乐。酒馆见证了无数故事的诞生,也成为了英国文化不可或缺的一部分。

伦敦舰队街的“老柴郡奶酪”酒馆,重建于1667年,到今天已有348年的历史。

酒馆门边的墙上漆着一块牌子,上面说明它从查理二世国王时开始营业,到当今伊丽莎白二世女王时代,先后曾历经15位君主的统治。

其实,早在1538年,在它的位置上就建有一个酒馆,后来有了这个老柴郡奶酪酒馆,1666年伦敦大火,酒馆连同附近的建筑烧成一片废墟,转过年来酒馆重建复业,直到今天。

这家酒馆曾来过不少历史名人,据说维多利亚时代的着名小说家查尔斯·狄更斯就是常客。狄更斯小说中的场景经常都是灰黑色的,一说就是受了“老柴郡奶酪”整个酒馆都缺乏自然光的影响。

狄更斯在小说《双城记》中还曾经直接提到过小说中的人物去舰队街下酒馆,人们认为很可能就是指的去老柴郡奶酪。据说以编纂字典出名的萨缪尔·约翰生博士、美国作家马克·吐温和福尔摩斯探案的作者柯南·道尔也曾光顾过这里。

孙家掌门人孙承宗、GCV元基资本副总裁陆憘正喝着一种叫“拉格”的啤酒。

陆憘看着杯中发泡的啤酒,轻笑:“你不是爱喝威士忌?‘’

孙承宗淡淡笑道:“在英格兰,当然要喝英格兰的拉格。”

传统上英格兰人爱喝啤酒和麦酒,现在英国酒馆里各色各样的酒都有,葡萄酒和伏特加是其中的宠儿。然而这里有许多种酒都不是英格兰生产。

葡萄酒以法国的叫得最响。伏特加当然是俄国的。鼎鼎大名的威士忌,那是苏格兰出产。英格兰盛行的吉尼斯黑啤酒,是爱尔兰的产品。

陆憘尝试了一口拉格,口感不是很喜欢:“我还是喜欢喝艾尔。”

英国的啤酒大体上分三类。第一类是麦酒(“艾尔”),麦芽味很重,常温发酵,发酵过程中酵母浮在酒的上部。人们往往把麦酒跟啤酒分开来论。

第二类叫“拉格”,跟德国式的啤酒相近,低温发酵,发酵过程中酵母沉在下部,可以回收再用。

第三类叫“司陶”,是黑啤酒。早年有一种叫做“小啤酒”的麦酒,比水的酒味重,酒精含量只够维持它不馊腐,过去英国人拿它来当解渴用的饮料,它跟面包一道成为人们主要的营养来源,男女老少无人不喝。

孙承宗指着吧台的金酒,戏笑道:“要不试试金酒,度数会高一点。”

源自荷兰的杜松子酒(金酒),一度成为英国销量最大的含酒精饮料,后来由于它酒精含量高达40至50度,带来了酗酒、卖淫、扰乱治安等严重问题,政府采取了限制措施。现在人们习惯于把它加在奎宁水里之后再喝,这种喝法原来是在印度等地的英国殖民官员抵御疟疾用的,后来成为时髦,行时多年。

陆憘摇头:“这个我不行,估计老周应该能接受。算了,还是给我来一点软饮,我酒量一般。”

杜松子酒受限后,啤酒因酒精含量较低而大行其道,一度全国到处都是啤酒屋。然而过度饮啤酒也有像杜松子酒那样的负面作用,于是也加以限制。这样,受到营业时间、营业对象等各方面规范的酒馆才稳定下来。如今伦敦的酒馆里不但卖酒,还卖茶、咖啡和可乐等软饮料。

孙承宗抬头瞧了瞧吧台时钟上的时间:“老周那家伙还是喜欢迟到,你刚下飞机,随便点东西吃,不用小费。”

陆憘拍拍肚子:“行。叫点东西吃,一边吃一边等。”

英国没什么美食,不过这家老字号酒馆有几种饭菜是都有的,不过也无非就是一些:炸鱼和薯条,三明治,汉堡包,煎牛排,蔬菜沙拉。通常在酒馆喝酒吃饭都是在柜台拿酒或点菜时付款,不用付小费。

这家酒馆娱乐的娱乐项目有很多。音乐机、老虎机、投飞镖、斯诺克台球,转播联赛,可以让酒客们边饮边看。

“玩点彩头,切尔西还是利物浦?”

英超足球联赛是付费转播,一般英国人家里收不到,陆憘专心的对付眼前的汉堡包,偶尔抬头看看切尔西对阵利物浦,电视正在介绍两支球队首发阵容。

切尔西头牌锋线跟俱乐部闹合同纠纷,教练安排他坐板凳以示惩戒,当家后卫受伤又没办法上场,利物浦以攻势凌厉着称,解说正在讲解切尔西今天赢面有多低。

孙承宗指着球衣主体为红色的利物浦:“我买利物浦。”

陆憘摇头:“老孙啊,很大概率你要输。切尔西生死战,不过是少了一名锋线跟后卫,改变不了本质。你这性子还是跟过去一样。”

目光短浅么?

没有无谓争辩,孙承宗只是问道:“彩头是什么?”

电视正在播放双方球队进入球场的画面,陆憘放下汉堡,拿起桌上的餐巾纸,擦拭嘴角的黄芥末:“要不就赌一把大的!就赌今年的一成利润,你们最近动作很大,应该缺钱。”

“那老孙要是输了,岂不是雪上加霜?”

周爱国不知何时抵达酒馆,面色温润,口吻带着调笑:“明知道人家最近等着用钱,老陆,你还玩这么大,不厚道啊!”

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