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这笔账算出来钱氏的心凉了半截。
一年五十两还不能保证有今年的生活条件,这也太吓人了。
可是让她放弃城里的好生意,她又不甘心:“大郎媳妇,那你估计明年咱家能赚多少钱呢?”
“今年年底咱家的生意瞒不住人,因此陆续肯定会有竞争者出现,明年咱们没办法做到一家独大,况且季氏那里也是个不稳定的,她偷了咱们的方子却做不成生意,天知道会不会故意把这方子散得到处都是,这对咱们而言也是个威胁。
不过她的方子毕竟不全,而且咱们今年也养了一些老客户,多少有了口碑,我估计在卤味生意这一块儿,情况好的话兴许能有百两,情况不好,六十七两应该问题不大。”
钱氏赶忙道:“我就按照七十两来算,去掉五十多两的开支,这里还剩十多两呢。”
再者说,万一是运气好能赚百两呢,那不就剩下四十多两银子?
沈若星点头:“对,还剩十多两,可这是全年无休赚回来的。
咱们再算算种田的收入,咱家十二亩地,按照今年收粮的数字来算,一亩地一千一百斤,十二亩地就是一万三千二百斤,去掉税收咱家还能留一万二千斤,就算吃一半的话,剩下六千斤粮食也能卖十八两银子。
咱家喂三头猪,年底吃一头卖两头,这里又是几两银子。
宋宥谦打猎,几位叔叔砍柴,去外面做零工,多少也都能赚些钱,咱家如果能在农闲时做些零碎生意,这也是一笔收入。
家里最大的开支就是读书,明年没有额外收入,开支相对肯定也会缩减一些,这样算下来,在家比在外面赚的钱也少不了太多。
可在家里最起码吃得好,住得宽敞,而且阴天下雨还能休息。”
众人听到这话,心情顿时变得暗淡。
家里赚的钱扣除开销之后,肯定还是要比在城里少一些,可是刚刚还沉浸在分红喜悦中的他们,暂时还没办法接受这么大的落差。
而沈若星要的就是这样的效果,免得他们看到今年赚的钱之后头脑发热去闯荡县城,结果闯到一半才发现,结果不如人意。
一片沉默之后,二郎突然道:“大嫂,您那里不是还有个豆腐铺子吗,一只羊是赶,一群羊也是放,咱们在铺子里兼卖豆腐,也能多赚几个钱贴补家用。
横竖都出去讨生活了,累一些轻松一些对我们而言实在没多大差别,能赚钱才是硬道理。”
宋有财立刻跟着道:“对对对,咱们还可以开豆腐铺!
大郎媳妇,你那铺子里的新花样多,这个别人可不一定能学得来,一年兴许也能赚个大几两银子呢。
那可是纯利,人工和房租都可以省了。”
沈若星在心中暗自点头,不错,第一反应是想着开源而不是节流,思想已经在进步了。
“二郎这条提议不错,继续卖豆腐开源也是个主意。
反正县城和乡下各有各的好,也有各自的不好,所以要商量一下,明年咱们到底怎么办?”
“大郎媳妇,我还是想去县城。”
说话的是宋有粮:“别的不提,孩子们去县城不管是见识还是学识肯定都比在隔壁村读书要好。
就为这个,哪怕县城赚的钱更少一些,或者说县城赚的所有钱只能养家糊口,也得去县城!”
很好,开始考虑到教育问题了。
很快钱氏又发现了沈若星故意留下的坑:“大郎媳妇,如果咱们去县城,家里的田肯定不能慌着,可以租给村里人种。
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