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苏红和刘厂长走了之后,家里面也安静了下来,这么突然的家里没有聊天的声音了,宋清灵感觉还有点不适应呢。
既然无聊的话就给自己找事情做吧,今天难得宋清灵下班的时候霍瑾宸还没有回来,所以她打算去厨房打发打发点时间。
正好好久没有吃肉夹馍和凉皮担担面了,现在天气也逐渐热起来了,正好晚上吃点爽口的。
肉夹馍宋清灵打算做个猪肉青椒和腊肉葱花的,两种口味都是不一样的口感,不过都一样的好吃。
先把面给和上,然后把肉切好放入料汁炒出香味盛出来剁碎,等到一会直接夹馍到上就可以了。
外面的饼皮宋清灵打算做成酥酥脆脆的那种,就是一咬就掉渣的,等到把肉全都放在馍里面拿在手里都是直滴油的。
这种饼皮最考验的就是火候了,得掌握好了要不然不容易脆,不过宋清灵有作弊小能手,专门烙饼的饼铛子一插电就可以用了。
用饼铛子烙出来的饼皮就非常完美了,几乎都没有失手的,个个都是三层起酥的状态。
凉皮的做法也很简单,宋清灵也不用直接从面粉那一步开弄,因为她空间里面就有现成的凉皮担担面还有牛筋面,只要再调个料汁就好了。
这个凉皮的精髓就在酱汁,宋清灵喜欢多放麻酱放辣椒油放糖的,那样吃起来才非常的过瘾。
再切点胡萝卜丝和黄瓜丝放在凉皮里面一拌,因为里面有麻酱和辣椒油所以吃起来巨香无比,再加上黄瓜丝在里面,又导致凉皮的口感中多了一丝清爽的味道。
不过等到宋清灵把肉夹馍和凉皮做好了之后,霍瑾宸竟然还没有下班回来。
这宋清灵就有点纳闷了,按理说这男人不是说他最近不忙吗,今天怎么这么晚了还没回来。
不过也不着急,现在她肚子也不饿,可以再等霍瑾宸一会儿,俩人一起吃饭才香嘛。
宋清灵把凉皮和肉夹馍摆到餐桌上之后也没有干等,而是直接回房间眯了一会儿,今天早上起的太早了再加上上了一天的课,回来又在厨房忙活了好长时间,别说她还真有点困了。
至于霍瑾宸这边为什么一下班没有回家,是因为司政委通知临时要开大会,召集所有团职到连职的干部必须全部到场。
没办法只能推迟回家的时间,霍瑾宸一想到今天做不上饭了,心情就非常的不爽。
所以连带着脸色也非常黑,因为他一想到媳妇在家饿着肚子等他回去,霍瑾宸心里面那叫一个急呀,生怕他晚回去媳妇把肚子饿坏了。
“老霍,你一脸不高兴的样子干什么,一会你可别表现出来啊,我听说咱们这边要空降一个旅长,而且据说的在以前的军区战功赫赫听起来很厉害的样子哦。”
刘洋把开会之前听到的小道消息传给了霍瑾宸,让他别再拉着脸,不然一会儿新旅长来了,还以为是霍瑾宸不欢迎他呢。
霍瑾宸抬头看了一眼最近明显春风得意的刘洋,就好像是一只求偶的孔雀开屏了了,看来他最近的新婚生活过的不错嘛。
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