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第二百五十二章 做饭（第1页）

听了谢知秋的话，石岩真如他的名字一样，好像是个石头雕像，站在那一动不动，低头的幅度都没改变。

谢知秋郁闷，不是自己的人，还真不好使。

等她再次侧脸过去看沈灵均时，对方已经走到了她跟前，她看到的只有一个绣了团纹的白色胸口，条件反射似的往后退了一步，然后就踩到了路旁的积雪，脚下打滑眼看就要摔倒，千钧一发之际，有人抓住了她的小臂，把她大力往上一提，又猛的往前一拽，谢知秋就没长骨头似的歪在了人家怀里。

本着摔倒绝不能脸先着地的原则，她几乎下意识避开了自己的脸，等两具年轻的身体紧紧的贴在一起时，她才惊愕的抬头看去，却不小心撞进了两谭温柔的湖。

沈灵均和李成蹊是完全不同的两类男人，李成蹊身上有一种外露的张扬霸道，而沈灵均则是充分的温柔内敛，他的睫毛也似乎很明白主人的心思，长而密，在下眼睑处投下一片弯月形的暗影，叫人摸不清他心底的想法。

愣住的两人都没发现不远处的回廊拐角处，有佛头青色的袍角一晃而过。

眼睛的主人似乎心情不错，有笑意一闪而过，并很快放开了置于她腰间的手，莫名其妙来了句：“菜烧的好吃一点。”

回去的路上，谢知秋还摇头晃脑的想把刚才那诡异的一幕晃出脑海，最终还是石岩帮她招来了帮忙的人，呼啦啦来了有十几个，这下可算是够用了。

她回来好一会儿都没见到李成蹊，还以为他去茅厕了，问了李则年才知道他是有急事先回去了。

她听完这个消息愣了好久，毕竟长久以来，成蹊对她来说都像一个赶都赶不走的跟屁虫，这还是头一次他主动离开。

应该是很着急的事情吧，谢知秋愣愣的想，接下来的一段时间，她经常走神，都没法好好备菜了，直到刚洗漱完毕的周同光过来打招呼，谢知秋才恢复正常，把正常的任务吩咐下去。

这么丰盛的食材可不好准备，她决定尽量往新了做，当然新的同时不能忘记口味。

周同光这里的屋子肯定不冷，所以蔬菜可以考虑生拌菜，对虾洗净去壳留尾，腌制后可以裹上起酥粉和蛋液做个黄金虾球，里面还可以包上刚做好的奶酪，做个如意黄金虾球，三文鱼解剖后取两厘米的厚断用盐和胡椒腌制后下锅香煎，外酥里嫩，也算一种风味。

其实加牛奶和大量黄油还可以做出另一种口味，只是这里没有那么多黄油就是了。

牛肉有专门的小厮负责敲打上劲，就做个高仿的潮汕牛肉丸汤吧，这个时代应该还没有研究出来纯肉丸的吃法，这样的做法上桌后绝对是吸引眼球的良品。

猪肉取最嫩的里脊，花刀切成小块，用盐腌制后抓打上劲，然后加面粉下锅油炸做赫赫有名咕咾肉，正好他这里有菠萝，把菠萝加进去增加它酸甜的口感，只是这道菜最后最好用番茄沙司熬汤汁，只是这个时代还没有番茄，只能用白醋和白糖熬酸甜汁。

不过值得一提的是，这里竟然会有柠檬，当然了，它现在还不叫柠檬，叫益母果，因为常为怀孕的妇人所喜食而得此名。

这还是谢知秋来到古代之后第一次见柠檬，原本她还以为这东西起源于西方呢，可见是无知了。

鸡肉的做法就太多了，她这次准备做个椒盐鸡，其实椒盐鸡的吃法最好是吃鸡架，用牙在骨头上剔肉有时也是种享受。

但是古代贵族公子小姐们怎么可能用手抱着个鸡架啃，所以只能把鸡腿肉去骨，然后按照纹理切成细长的小块，再放各种调料腌制，这一步主要是为了去腥和入味，最后放入油锅炸，出锅后撒上刚制作好的椒盐就可以了。

鲍鱼就做蒜蓉的好了，简单还美味。

甜点可以做拔丝地瓜和糯米糍。

拔丝地瓜比较好做，她把方法步骤教给小厮，让他们帮忙做就可以。

糯米糍的做法稍微复杂一点，需要蒸，蒸完还需要加馅料，并且蛋清加糖之后需要打发，这个步骤在没有电动打发器的年代没准就要累死几个无辜的小厮。

不过最后成品还是很感人的，白胖的外皮里面包裹淡黄的奶油，她又找小厮借来了给过年祭祀用的大馒头点福字的圆戳，给每个圆圆胖胖的糯米糍上面点了一小小的福字，瞬间漂亮起来。

周同光并没有告诉她这顿饭具体的量，她觉得这些应该已经差不多了，就叫小厮一道接一道的送走了，如果不够再回来告诉她，她可以继续做。

她单独留了两个水果糯米糍给自己和李则年，小厮们走完，厨房就剩下他们俩，便找了小板凳坐下，一人一个糯米糍准备开吃。

李则年觉得糯米糍漂亮又可爱，正有些犹豫该从哪下嘴，扭头就看到三姐张开大嘴，对准白胖可爱的甜点，嗷呜一口，咬下去半个。

他立刻备受鼓励，同样的方式张嘴张口咬下去半个，两个人，一大一下，吃的可开心了。

谢知秋觉得如果成蹊在这，他也一定喜欢吃。

李则年头一次吃奶油，立刻被它神秘的口感给吸引住了，甜甜的，却不腻口，吃进嘴里，轻轻用舌头一抿就化了，然后剩下糯唧唧的外皮和酸甜可口的水果，一块嚼巴嚼巴咽进肚里，这真的是一种全新的体验。

不愧是他三姐，在吃食上总能这么出其不意。

外边很快就有人来叫，说是让做饭的人过去。

谢知秋不可能把李则年单独留在这，就带他一块去了，她做的菜品虽然少，但胜在每道菜的量其实都还不少，另外摆盘也还算漂亮，她觉得应该没什么大问题，这次把她叫过去无非就是说几句场面话，就应该叫她离开了。

谢知秋和李则年被带到一个挂了半边帷帐的亭子里，进亭子之前，谢知秋抬脸瞧了瞧，三个字龙飞凤舞的，貌似叫个什么秋波亭。

她心里嘀咕，这种天在亭子里吃饭，也不怕被冻住。

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