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尼楚贺指了指奴才们捧着的东西,问几个奶娘,“这些东西是怎么来的。”
弘晧的奶娘上前,将这些东西的来历说明。
得,看来等四爷回来,又得说她没教好孩子,让他们从小就财迷,都会跟康熙讨赏了。
陪着孩子们玩了一会后,白佳嬷嬷那边传来了消息,说是四爷那边让准备好宴席了,他那边准备请康熙入席了。
让人给牛德柱传信,且让信任之人过去亲自盯着后,尼楚贺让系统帮忙盯着,不要让人动了手脚。
等知道那边已经开席后,尼楚贺才算是稍微放松了一些,也不知道今天这席面康熙老爷子是不是喜欢。
康熙这边有自己看重的儿子,最喜爱的孙子们陪着一起用膳,而且席面上的菜式,有好些个都是自己未曾见面的,不由得胃口大开。
看着正中间那一碗不知道是什么的肉食,康熙不由问道,“老四,这一道菜是什么做的。”
皇家的规矩,用膳前都是有试膳太监先试用过的,虽然没见过,但康熙也不会说吓得不敢食用。
“皇阿玛可曾记得,在木兰围场的时候,十弟、十三弟合力猎杀了两头熊。
这碗是煨熊掌,用料便是取自十弟、十三弟所猎杀的熊掌了。”
“那天富察氏跟十弟、十三弟说,她有一方子,是用熊掌做主料,让他们将熊掌留下。儿臣用富察氏提供的法子保存着。
富察氏特意让人烹制出来,给皇阿玛享用,看是否合您口味。”
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“熊掌还能食用,咱们之前猎杀的,不都是直接丢弃了事。”
“您也知道富察氏一向喜欢弄这些,九弟的酒楼生意如此红火,也跟富察氏提供的方子有关。
富察氏前天让厨子烹饪了一次,儿臣食用后,觉得甚是美味,皇阿玛不妨亲自尝试一二。”
康熙心下大动,示意梁九功给其布膳。
梁九功连忙上前夹了些熊掌给康熙,康熙拿起筷子吃了起来,肥嫩鲜美,入口即化,咂细回味,余韵悠长。
康熙对这一道菜甚是满意,多次示意梁九功给他布膳,都破了老祖宗留下的日不过三的规矩。
“这道煨熊掌确实不错。听老四你的意思,你那边还有好几只熊掌。”,康熙问道。
好吧,康熙这是吃着好,想要虎口夺食了。
四爷连忙道,“一共八只熊掌,之前试菜用掉两只,今天又用掉一只,还剩五只。
只是之前已经答应过九弟、十弟、十三弟,要请他们过来吃熊掌,毕竟是他们的猎物。”
其实试菜只是用掉了一只,四爷故意说两只,是为了给尼楚贺和孩子们留一只来。若是没给尼楚贺留,怕是她之后有好东西也不拿出来了。
康熙想了下后道,“还剩五只,那就给朕拿两只,给你留一只,老九他们三个能吃,给他们留两只。
你让富察氏将那烹饪的方子也给朕一份,朕拿回去让御膳房烹饪后,跟你皇玛嬷也得送一份过去。
这菜入口即化,很是适合她食用。”
四爷听了后,连忙答应了下来。
一顿饭,康熙用得甚是满意,最后不但熊掌的保存方法,还有烹饪熊掌的食谱让他拿了去,还陆陆续续要走了些其他的菜谱。
尼楚贺在自己院落独自用膳,当然她这边也是有熊掌的,毕竟一只熊掌加上配料,做出来的成品,肯定不是一碗能盛完的。
她这边正用着呢,等来了一溜康熙的赏赐,还有让她这边准备食谱的事情。
对于此尼楚贺早有准备,当即便让奴才带着一早就准备好的方子跟着来送赏的奴才过去,回禀康熙了。
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