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场地,器具,人手,楚凝准备去看这最后一样。
分店的味道也不能辱没了楚记的声名,所以去分店做菜的厨师得先过了周大娘那关。
这些人都是开分店的三位老板们请来学习的,楚凝去的时候看见人在后厨忙的热火朝天。
从周大娘的神色看来进度不错,没什么大问题。
她看见楚凝,顿时走过来,把楚凝拉到后院说话。
“大娘,怎么了?”
“咱们关店这么早不影响什么吗?”
楚凝愣了一下,敢情是担心营收。
“大娘啊,咱们赚钱最多也就是早上了,中午大伙儿回去吃饭的多,到了晚上更是争不过人家小吃摊,还不如做完早上就休息,您轻松我也轻松。”
“至于教这些厨师,您总不能一边忙活一边教人。”
周大娘豁然开朗,点点头,“我知道了。”
楚凝从包里掏出几个油纸包的烙饼递给周大娘,又掏出一个信封。
“你这是做什么?”
周大娘像是被烫到了,连连退后,楚凝还得追上去硬塞给她。
“您别客气,辛苦了这老些天,都没时间带小丫了,这饼是我做的,给孩子尝尝好不好吃。钱是学费,我替那几位老板掏的,到时候还得让他们还给我,您放心收。”
“学费……这……”
其实楚凝看见了,周大娘在自己说是替人掏钱的时候就没那么拒绝,心里一暖,可这钱不管是谁出,周大娘都有必要拿。
楚凝看周大娘说不出什么,连忙转移话题,“对了,这几位厨师什么时候学完能去分店?”
“也就这几天了,你大娘还是花了心思去教的,现在做的都挺不错。”
楚凝放心了,点点头又谢了一次,才去楼上陪孩子们玩。
厨师们在楚记学,进度也会不定时报信去给落叶镇。
常午和柳谷一起喝茶的时候收到了,忍不住赞叹,“这速度,不愧是楚记,就是不知道做出来的跟他们本家差多少。”
“谁说就一定会差?咱们的人到底也是受过正规教育的。”
“是,是,不见得差什么,是我忘了这茬。”
常午对楚凝的速度也很满意,倒不担心她不倾囊相授,只是他更惦记的是楚凝说的桌椅餐具。
“人家说说而已,你怎么还当真了?”
柳谷不了解楚凝,觉得常午老惦记着这些,实在是没必要。
“人家要给你早写合同上了,怎么……”
常午的神色突然变得古怪,柳谷也马上停下来,“怎么?”
“你说到合同,我想起一个事。前些时候楚凝来信说梅玉的合同在宾馆不见了,怀疑是不是他拿走了,让我俩看着他点。”
柳谷也皱起眉头,“怎么就是梅玉做的了?”
“楚凝你还不知道?那天不是看清楚了?梅玉做的不好,指不定是反悔了。我记着她说的好像是,出去之后再过来,发现门开了,合同也不见了。”
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