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“若是平日里的饭食也这般,就更好了。”
“我觉……这几个菜也更有滋味了。”
“你们有没有感觉?”
“……”
公厨!
大过年的,同样有轮值之人。
饭点之时,用饭的人不多,也不少,还是有一些的,大体都是相识、熟悉之人。
如鲸卿所言,今儿的饭食很好!
别的先不说,单单一份萝卜炒肉丝……看着就令人欢喜,就让人胃口大开。
上个月衙门还没有封印的时候,公厨也有萝卜炒肉丝,奈何……那道菜更像炒萝卜的时候,里面加了一点点肉丝。
此刻!
眼前的这份萝卜炒肉丝,萝卜都没见到多少,肉丝一大堆,尤其……色香味还都过得去。
关键!
还便宜,和上个月一样的价钱。
目测之,这道菜里面的肉丝……在上个月起码可以分作三四盘的菜。
淳峰甚是喜欢。
“……”
“的确好了一点点,估计是饭食做的不为大量缘故。”
“食材越多,对于一些调料、香料的把握越艰难!”
“真是可惜了,这道红烧肉不是五花肉做成的,这些厨子……还真是……。”
“……”
秦钟正无可奈何的夹着一块肉。
一块红烧肉!
一块看上去……像红烧肉的东西。
当然,说这个东西是红烧肉也行,却非自己想要吃的那种红烧肉。
首先!
肉块的选择就不对,不是五花三层的那种,而是前腿、后腿的部位。
就算是同样的红烧肉做法,滋味也不一样的。
可惜了。
是因为五花肉太贵的缘故?
不至于吧?
自己也非不是肉糜的那种,对于菜市场还是了解的,猪身上的部位……价格差不多。
再说了。
这里是翰林院,也轮不到他们省钱!
只需要考虑将东西做的足够好吃就行了。
“鲸卿!”
“整日锦衣玉食,偶尔换换口味也不错的。”
淳峰开心的用着饭,听此言,很是摇头。
于鲸卿还是了解不少的。
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