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听到水清说是土豆,立马忘记了寒冷,也不跺脚取暖了,直接蹲到地面上,拈起一个左右观看。
嘴里不住感叹:“原来这就是土豆啊。”
炒着好吃、炖着也好吃的土豆。
他决定了,“晌午我要吃烤的!”
厨房里的李湖玉喊道:“你还点上菜了?快进来吃早饭,待会你生火自己烤!”
白满善一想也对,他是客人,水清他们又不是仆人,自己这做派跟点菜似的。
他满脸抱歉,颠颠的跑进厨房,笑盈盈道:“湖玉你说得对!晌午我来烧火!”
顺带烤土豆吃。
让谦儿那小子也羡慕他一把。
白子谦正跟着范江在山上搂柴。
范江憨厚的脸上洋溢着开心,边砍柴边道:“前些日子我一直给大姐酿酒打下手。
昨天阿娘决定减少产量,今日的活大姐二姐两个人能做完,我正愁一个人砍柴孤单哩,你就来了!”
白子谦一点不开心,他之前在这儿是挖坑种树,如今砍树,两样活计都不轻松!
好在砍柴没有挖坑累。
范江又道:“等老的枯的树砍的差不多了,咱们就能挖树根了;
树根挖起来虽然累,但是耐烧,而且挖了后留下的洞,开春又能种树,大哥你说是不是一举数得?”
听到接下来还要挖树根,白子谦默默收回之前的话。
挖树根绝对比单纯的挖坑累!
心里吐槽归吐槽,手上的动作丝毫没有耽搁,一直不停的砍砍砍。
看着越来越多的木柴,他问道:“我看柴房已经装满一间了,多了用的掉么?”
“柴米油盐,你看柴为啥能排在最前面?我猜就是它用量最大!”范江把自己的发现心得说出来。
而且也就是冬天天干物燥最容易存储木柴,等到湿润多雨又炎热,草木繁盛,砍柴还没现在轻松呢。
白子谦只觉得范江说的竟然有几分道理。
接下来的两日,水清家里的柴显着增多。
不过最明显的还是鱼,大鱼小鱼吃不完的鱼!
倚仗的是自小生活在渔村,对水和鱼熟悉的不能再熟悉的李湖玉。
山水村湖多、河多、水塘多,除了水塘,剩下的都无主,谁有能力抓到鱼就是谁的。
见惯了大风大浪的李湖玉,这些对她来说信手拈来,没一会拎着两桶鱼回来,再过一会又拎着两桶鱼回来了。
水清这些天也是变着法的做鱼吃。
大的鱼做成:烤鱼、剁椒鱼头、水煮鱼、酸菜鱼、奶白鱼头汤、香辣鱼骨、红烧鱼片、凉拌鱼皮....
手指长短的小野鱼则简单一些,清洗干净先腌制一个来小时,然后裹上面糊放入油锅里炸,直到炸到焦香酥脆捞起。
能吃辣的撒上辣椒粉吃,不能吃辣的直接吃即可。
小野鱼连鱼骨都炸到酥脆,咬一口香喷喷,吃的根本停不下来。
饶是天天吃顿顿吃,变着花样吃,奈何李湖玉能力太强,根本吃不过来!
后面吃不完的腌制起来做成咸鱼或者熏鱼,等到菜不够的时候拿出来吃,好歹也是一盘荤菜。
看着新鲜到活蹦乱跳的鱼,范进提议:“我们送两桶去岳父母家,如何?”
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