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宋珏见过煎饼子的锅,四周是高起的,油不会漏出来,她看着花叶蓁擦拭这个锅,忍不住问道:“四娘,这锅...油不会漏出来吗?”
花叶蓁道:“油多了当然会,但鸡蛋饼不需要那么多油。”
说完她又拜托顾青给她削一只竹蜻蜓出来,顾青抽出匕首利落的削起来,削完之后又细心的打磨平整最后才给到花叶蓁。
花叶蓁在等竹蜻蜓的时候,仔细调了面粉糊糊,直调到她满意,又拿了鸡蛋和切碎的萝卜干粒和榨菜粒。
再想拿什么的时候却发现没有适合的东西了,她现在没有生菜没有火腿肠也没有里脊肉,甚至没有脆片。
但看院中几人都兴奋的看着自己,她只好说道:“今日太仓促,准备的不周全,凑伙吃。”
几人都道不会,四娘出品就没有难吃的。院子里摆上铁架子,底下烧柴火,花叶蓁放上平锅,在众人的注视下舀了一点点猪油放上去。
等猪油铺平,果然没有溢出来,这时她再倒上面粉糊糊,用竹蜻蜓摊成一个完整的圆,宋玉惊叹,“哇!”
面皮的香味钻入几人的鼻子,花叶蓁又十分迅速的打了一个鸡蛋上去,用竹蜻蜓打碎摊平,瞬间鸡蛋与面皮的香味飘出来。
沈确就是在这个时候出现的,他也闻见了香味,只是普通的鸡蛋,和面粉在一起似乎香味更诱人了。
他是接到消息来的,周明明让人告诉他,他想见二爷。
于是他来了。
花叶蓁最后铺上萝卜干粒,又将饼对折又对折,最后放在盘子里,她一连做了七八个,直到面粉糊糊用完。
做完之后她感叹,确实仓促,她连灵魂酱汁都还没做出来。
但宋玉却拿着鸡蛋饼道:“好薄好香!”
周明明正吃着,一回头看见沈确站在院子里,他喊了一声“沈叔。”
沈确眼角抽搐,他可不敢应,他手里也拿了些吃食,放在桌上后看过来,花叶蓁站起来道:“沈大哥来了。”
沈确点头道:“来看看你们。”
花叶蓁心想有什么好看的,但面上还是笑着请他坐下,然后又去倒茶来,连鸡蛋饼也分出去一块道:“沈大哥试试。”
沈确看着百里透黄的饼子,鬼使神差的点了点头,轻轻撕下一点尝了尝,面皮味道淡,但里面放了萝卜干粒,味道正好适中。
趁着花叶蓁在忙,他趁机问周明明,“公子要见二爷?”
周明明塞给他一张纸道:“借二叔墨宝,改日我去看他,亲自道谢。”
沈确收下表示知道了,过一会儿,顾青也从后院走出来,他看见沈确,上前低声道:“可是二爷有什么吩咐?”
沈确摇头,“没有,二爷让我来看看公子。”
顾青道:“是。”
花叶蓁听不清他们说什么,只隐约看见周明明上去说话了,顾青也去与他说话了,心中不免开始猜测,然而刚起个头,她就掐灭了继续想下去的念头。
左右不关她什么事,她还是不知道不去猜保命要紧。
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