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“这是……”薛半仙顿了一下,一时没想起怎么混进那么几个东西进去,想了想,不太确定地道:“这应该是桂圆籽……”
江棠棠却觉得这像无患子的果核,她道:“把这个也给我吧!你看你都记不清楚了!”
薛神医见这样子的种子一共有三颗,就挑了两颗给江棠棠,自己留了一颗。
江棠棠看着他那个小布袋,又软磨硬泡了一番,最后袋子里的各样种子,都分了她几颗。
江棠棠拿着种子,十分愉快地走了。
既然说好要好好做一餐饭,江棠棠当下便行动起来。
她到隔壁葛家买了两只土鸡,一篮子鸡蛋回来,让何秋娘将两只鸡都杀了,又提着篮子去了荒地。
何秋娘和胡丹桂把菜地照顾得很好,如今小白菜已经能吃了。
江棠棠拔了一些小白菜,又去看草莓,最近好几天不在家,没空往浇草莓的水里加灵泉,草莓明显没有先前长得那般有灵气了。
她偷偷给水里加了一些灵泉,把草莓都浇灌了一遍后,才提着篮子回了家。
回到家,何秋娘已经将两只鸡收拾好了。葛家养的鸡很肥,一只足有五六斤,两只鸡肉本不少了。
但江棠棠想着家里人多,而且脆皮炸鸡是一道大人小孩都喜欢的菜,就两只肯定不够。
江棠棠又吩咐何秋娘,把家里养的山鸡抓两只过来杀了。
何秋香听说一下子杀这么多只,很是震惊了一下。不过想着江棠棠办事一贯大气,又听说家中男主人要去当兵,说不定是要做了给他带走。
忙听江棠棠的吩咐,去笼子里抓了两只山鸡出来,杀鸡拔毛。
这边,江棠棠将鸡腿,鸡胸肉、鸡翅等拿刀分割下来。鸡头鸡脖子骨架等用来煲汤。
四只鸡,别说鸡肉,就是鸡骨架等边角料就很大一盆。
这些边角料用大砂锅慢慢地熬着。
江棠棠拿了香料将鸡肉鸡腿等腌起来,又调了做脆皮炸鸡的面糊,便开始烧油做脆皮炸鸡。
鸡杂鸡血江棠棠也没有舍得扔,让下人清洗干净后,打算留着做酸辣鸡杂。
脆皮炸鸡像小酥肉一样,得在油锅炸两次才更酥脆。但炸第一次的时候,家里人就给香得心神不灵了。
几个孩子这会也不粘着陆时晏了,全都来了厨房,眼巴巴看着江棠棠做饭。
陆时晏趁机出了门。
除了去找夏管事以外,还得跟先前在荒林里干活的工人交代一下。
等他办完事回来,江棠棠饭已经做好了。
“爹爹快来,要吃饭拉!”陆甜甜过去挽着他胳膊,嘴甜甜地道:“娘说脆皮炸鸡凉了就不好吃了。”
陆时晏看着江棠棠,笑道:“不好意思,我回来晚了。”
“不晚,刚起锅没一会,正是时候。”江棠棠说完,便收拾桌子,准备开饭。
这晚上做的菜其实也不多,除了脆米炸鸡外,就一个酸辣鸡杂。
她也没煮米饭,用了鸡汤煮面条。
何秋娘几个下人不与他们同桌,但江棠棠也各样捡了一些到她们的小桌子上。
虽然江棠棠一贯优待他们几个下人,可是何秋娘还是忍不住感动。
这么好吃的东西,她以前连见也没有见过,现在居然有幸吃到。
主家实在是太好了,她一定要好好干活,好好报答主家的宽厚与恩情。
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