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面对黄家四奶奶的提问,我只是淡然回道:“放心,小爷我答应人家的事情就一定会做到,做不到的也不会给出承诺,把心放肚子里,鬼节要是保不住丫头的命,这条命赔给你们黄家堂口。”
话落,黄家四奶奶冷冷一笑,接着说道:“够狠,那我得好好瞧瞧了!”
说完这句话后,沐晴儿的眼神逐渐恢复正常,也代表黄家四奶奶已经离开了。
“九哥,四奶奶的话你别在意,鬼节过得了过不了都无所谓的。”
沐晴儿虽然被黄家四奶奶落马上身,但先前的对话可都是听的一清二楚。
“丫头,这话说的,九哥答应的东西就一定会做到,你还有大好时光呢,黄家的堂口也需要你,交给我就行了。”
我摸了摸沐晴儿的头笑道。
闻言,沐晴儿才展露笑颜:“嗯!我相信九哥!”
隔天,我和沐晴儿就离开了南方,坐上了回北方的火车,但没想到的是,中途居然遇到了一个意想不到的人。
“九哥,你买的这两样东西都是啥呀,看起来好像很奇怪。”
车厢内,沐晴儿坐在窗边,一脸好奇的看着我摆在桌上的腊肉和藤状物品。
“丫头,这个叫腊肉,是湘西的特产来着,小时候我家老爷子在外帮人办事的时候曾带过这玩意回家,挺好吃的,另外一个不太清楚,听本地的人说是叫什么藤茶,反正吹的天花乱坠的,就买回来试试看咯。”
我叼着烟笑道。
当然,车厢内部不允许抽烟,我只是烟瘾犯了,把烟叼嘴里会好点,不然总感觉嘴里好像空落落的。
“腊肉?咱们北方好像没有这玩意,闻起来好臭,一股焦味。”
沐晴儿凑近闻了闻,下一刻立马整个人往后仰,并捂着鼻子嫌弃道。
“傻丫头,你懂什么?这腊肉只有南方才可以制作,咱北方气候那么冷,猪肉放过夜立马变冰块了。”
我笑着解释道。
腊肉,这东西算是我人生中为数不多比较嘴馋的美食,具体的吃法也是后来认识的广东潮汕朋友告诉的。
广东地区也有制作腊肉的习俗,他们通常都是将腊肉的吃法分清蒸,炒菜,还有油煎,而我本人比较喜欢吃清蒸的,就是把腊肉用刀切成薄片,接着放进锅里蒸热,那味道简直不要太香,由于腊肉本身就有油脂,蒸开后用那个逼出来的油脂淋在米饭上,咵咵就可以干三四碗。
“那回去九哥你弄给我尝尝,我还没吃过呢。”
沐晴儿一脸期待的对我说道。
“简单啦,九哥我从小做饭做到大,要是等着靠家里的老爷子弄吃的,现在早饿死了。”
我随手拿下嘴里叼着的烟,接着打趣道。
“对了九哥,这藤茶是泡水喝的吗?”
这时,沐晴儿指了指一团好似植物根茎般的物体询问道。
“对,那人说这藤茶可是当地的好玩意,特别像我这种经常抽烟的得喝一喝,润喉利肺,正好买点回去给老爷子尝尝。”
我叼起一小簇揉了揉,淡淡的香味瞬间扑鼻而来。
其实,在三十岁之前我是不怎么喝茶的,可能是北方人的原因,对茶这种又涩又难喝的玩意压根没法接受。但就在一次偶然去到广东潮汕地区办事时,才彻底的跟“茶”结下了不解之缘。
那时候的我虽然不喝茶,可在外办事难免要做做样子,喝多喝少就要给人家点面子,但真正让我难忘的是“单丛”,这个茶到今天我依旧在喝,并且都是叫潮汕的朋友邮过来,那时候当地人是叫什么“凤凰单丛”,味道怎么形容呢,入口不涩,在口腔停留后还会回甘回香,反正就喝着很舒服。
此后呢,就时不时在家泡点来喝,久而久之也活成了个潮汕人,饭前饭后都得来几杯茶,一天不喝就浑身不得劲。
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