手机浏览器扫描二维码访问
先给猪头去毛,然后点了根火把,把猪头整个的烧了一遍,再用刀刮一遍,刮干净碎屑,后倒入热水,用小刷子,仔仔细细的把猪头刷一遍。
然后用清水浸泡一个小时。
“妈妈~尿尿~”平安啪嗒啪嗒的跑到姜梨身边,仰头看着她。
姜梨洗了洗手:“等着,我去给你拿桶。”
去院子里墙角处把黄金桶拎了进来,扶着小姑娘:“尿吧。”
刚把完尿,三圆那边也喊了:“妈妈,我袜子破了~”
“那你脱下来放到一边,妈妈等会给你补。”看到三圆拎在手里露脚趾的袜子,姜梨安抚道。
“好。”小姑娘乖乖听话。
文景和盛楠趴在饭桌上写作业,屋子里暖融融的,灯泡泛着昏黄的光,灶台上水咕嘟咕嘟冒泡的声音,构成了最平常不过的一个晚上。
但却填补了姜梨长久以来内心缺的那一块,那是家的感觉,能完全让人放松下来,犹如泡在温水里的那种心头酸软的感觉。
前世的她在二叔家,从来都没体会过这种感觉,是自从爸爸妈妈车祸离世后,再也没体会过的感觉。
突然觉得转轮王也不是那么该死了!!
小插曲过后,猪头也浸泡的差不多了,捞出控干水分。
锅里倒入凉水,下入葱姜料酒,给猪头焯一下水,焯透以后过凉水洗干净,然后把猪头上不好的肉剔除干净。
剔除干净以后再次焯水去味,洗干净以后沥干水分。
另外拿出一个汤碗,放入黄豆酱,味精,酱油,搅拌均匀,给猪头上色,上色以后端到外面风干。
弄完猪头,姜梨看了看时钟,八点了:“盛楠,文景,你们俩的作业也还没写完?”
“快了。”盛楠头也不抬的回道:“再有一篇课文就抄完了。”
文景点点头,“我也是。”
看两个姑娘下笔疾飞的样子,姜梨忍不住皱了眉头:“今天作业怎么这么多?”
这年头小学生都这么卷了嘛?
呃~
两个姑娘有些不自在,打着哈哈糊弄了两句,索性姜梨也没深究。
觉得闺女们辛苦了,给她们一人冲了碗鸡蛋茶,“盛楠,文景,你们记得喝。”
交代完,她就进屋去睡了...
第二天,起床第一件事,就是把黄金桶拎出去,然后才给两个小的做早饭。
早饭糊弄学,面粉鸡蛋茶加煮鸡蛋,吃饱喝足后,让两个小的去对面找小天玩,她自己则继续处理那个猪头。
猪头经过一晚上的风干上色,眼色呈漂亮的红棕色,掐了掐猪头的硬度,姜梨点了点头,风干好了,她把猪头端回屋里。
然后开始做卤水,葱姜蒜洋葱下锅炸制金黄后捞出来,锅里在下入一把冰糖,小火炒出糖色,在倒入半坛子地瓜烧,倒入热水,在把刚才炸好的葱姜蒜放入进去,大火烧开后,捞出料渣。
在放入一碗黄酒,一碗酱油,卤水就差不多好了,把猪头放到卤水里,锅里在加水没过猪头,就可以开始卤了。
大火烧开后,转小火慢慢的卤,直卤到筷子一插就能插进去,猪头就算卤好了。
趁热把猪头捞出来,把猪头上面的骨头剔出来,再把骨头扔回卤锅里,放入一碗黄豆,小火文炖。
卤出来的猪头,放凉后分解开来,猪舌头猪耳朵猪鼻子,猪脸肉,足足切了一茶盘,想了想,她一样夹了几片,给秦婶子送过去。
她去的时候,秦婶子正乐呵呵的给三圆外套上绣小花花呢,姜梨看了一眼:“婶儿,您这手艺可以啊?”
不怪她惊奇,实在是秦婶这喇叭花绣的活灵活现的,三圆是穿的蓝色罩衣,秦婶子用白粉线绣的牵牛花,大朵大朵的开在衣摆,可好看了。
老太太乐呵呵的看了她一眼:“哟,这是做什么好吃的了?”
“昨天买了个猪头,我连夜给卤出来的,送点给您尝尝。”姜梨把盘子放到桌上,“小天怎么样?”
提到孙子,秦婶子叹了口气:“还那样,也就盛楠和平安来了才有点笑模样。”边说她边指了指东屋:“在屋里过家家呢。”
姜梨扒着门口听了一会:
“小天哥哥,你笑一笑,新娘子是笑着的~”三圆
暗斗3:终极渗透 处处找茬?侯府小姐我不当了 六十年代当后妈对照组 野小子与野百合 灵猫事务所 剑与魔法之乱来世界 不灭日月仙 网游:最强剑仙是女孩 从弃婴到总裁 杀怪百分百爆率,你跟我比幸运? 在70年代发大财 大秦:奸臣矫诏,我扶苏绝不自尽 重生之平步青云 仕途狂飙:赤脚医生逆袭之路 末世最毒女配 三国凶神:曹贼的贴身女婿 官妻 灾月末日:我只想回家 玄幻武者异世界 穿成农家娘子:她又美又娇
张晨穿越诡异世界,联手小哥,重铸钦天监!天不诛之妖,我钦天监来诛!地不填之堑,我钦天监来填!死亡公路,车祸频发!关注高速官方,立镇魂石,颂往生经!地铁塌陷,无法通车!关注城建官方,打七星钉,刻穷奇像!水库命案频发,闸门松动报警!关注水利官方,以青铜铸霸下,托铜棺沉于湖底!长江屠蛟,昆仑镇魔!西出蛮荒之地,东临海天之巅!凡九州之域,钦天监之辖,神魔皆避!...
她本是一代绝世特工,意外穿越成了不受宠且巨丑无比的弃妃。没关系,她空间在手,药丸一吃倾国倾城。下人不听话?打残!绿茶装可怜?毒哑!什么渣男贱女还敢到她面前嚣张,她毒的她们六亲不认!更有可爱萌宝给她撑腰。娘亲,听说爹爹休了你?没关系,我已是天下盟主,给你发了招亲令五国国君都来求亲了。寒王咬牙切齿,转头柔情似水对她说道爱妃,本王错了。求你回家吧!...
传言傅司骁是A城的活阎王,权势滔天富可敌国却丑陋残废,被他看上的女人皆活不过当晚。叶晚柠一朝重生,二话不说就抓紧傅爷,众人皆嘲她不自量力。可再见她时,A城铺天盖地全是她的珠宝广告,倾傅氏之力,她成了被宠上云端的小公主。得宠又怎样!还不是得整天面对一个又丑又瘫的残废。对呀对呀,傅爷现在的样子,孩子见了都要吓哭。直到有一天,众人看到那个英俊绝伦身姿颀长的大佬堵着她在角落亲...
南无思居然穿书了,谁能告诉她穿成无敌丑女怎么办?幸好她也有金手指,是个成长变美系统。肤白貌美大长腿,想要啥就有啥。系统商城开启,华服首饰化妆品,应有尽有。渣男太子还想娶她,呸,她才不嫁。自家有权有势,自己还变美了,想要啥男人没有。谁知道捡了个瞎眼王爷。王爷思思你是不是也嫌弃本王是个瞎子?南无思我没有我不是别瞎说哦。...
娇软撩系主神疯批病娇男配一见钟情甜宠1V1都说男主是女主的,男配是大家的。手拿虐文女主剧本的温欣毫不犹豫扑进深情男配的怀里,那边的男主,你不要过来啊!甜甜的爱情不要,傻子才去找虐!霸道忠犬少爷拽着她的手腕,眸光猩红不许去找他,你到底什么时候才能回头来看看老子?君夺臣妻,狠厉暴君将她禁锢在龙椅上,痴迷地摸着她的脸天下都是朕的,夫人自然也是,对不对?魔种徒弟一剑刺穿师父的心脏,笑得好不乖巧师娘,说好的你永远都不会离开弟子呢?糙汉双手颤抖地抱着漂亮的知青小娇妻,恶狠狠地说你敢跟老子离婚试试看?温欣总是很无奈地亲着这粘人的大狗狗乖,别闹,回家了!...
这是一个最强关系户带着金手指到处收容世界的故事。火影世界中,他是千手与宇智波的希望,他是新的忍界之神,他是征服了所有国家的神棍,并且开创了真正的和平统一世界。猎人世界中,他是揍敌客家族的长子,是弟弟们眼中的‘好大哥’,同时也是真正的杀手之王,猎人公会不愿承认的最强猎人。漫威世界中他是众神之王奥丁的子嗣,掌管海洋与灾厄之神!本书又名为从火影开始的关系户论一个关系户的自我修养(已有高订过万精品老书漫威世界的替身使者,两万高订精品这个忍者明明不强却过分作死,欢迎大家品鉴)...