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扣上锅盖等待。
这时候小灶的米饭已经煮的差不多了,李保田拿竹滤勺将半生半熟的米饭捞起,加了个蒸笼隔水蒸。
剩下的米汤不能浪费,可以喝,而且非常有营养。
不一会,米饭的香味和红烧肉的香味就弥漫了整个厨房。
李保田这具身体已经不知道多久没有尝过肉味,口水控制不住地往外流。
红烧肉得多炖一会才好吃,李保田把米饭和米汤端到客厅。
房间里的李保军吸了吸鼻子,带着虚弱的声音说道:“妈,我好像闻到了肉味。”
许翠平摸了摸李保军的头,“二娃,你哥给你做了红烧肉,还煮了大米饭,等会你多吃点,咱早点好起来。”
李保田最后大火收汁,将红烧肉装盘端上桌。
咚咚咚!
“建国在家吗?”
门外传来邻居张红军的声音。
许翠平皱着眉头抱怨道:“张红军一定是闻到了红烧肉的香味,说不定眼红要去告状?”
李建国摆摆手,“咱家的肉又不是来路不明,怕什么?”
说完直接走到院子打开门。
门外的张红军端了个碗,装的是野菜配红薯。
“建国,你家做红烧肉啊?”
李建国笑着点点头,“我家老二饿出病了,老大今天弄了点肉回来给他补补身体。”
张红军闻着香味直咽口水,“还是保田这小子有办法,他上哪弄的啊?”
“哎呀,这我就不太清楚。”
见对方没有邀请自已进门的意思,张红军能灰溜溜回去。
刚进门饭碗就被妻子谢美华夺去,看到碗里没有肉顿时破口大骂。
“张红军,你个废物,连一块肉都没要到。”
张红军当着两个孩子的面被骂,脸上有些挂不住。
“人家能弄到肉是人家的本事,给是情分,不给是本分。”
谢美华一把扯住张红军的耳朵,一副恨铁不成钢的模样。
“邻里邻居的,要几块肉吃能怎么样?”说到这,谢美华气不打一处来,“我谢美华嫁给你这个窝囊废真是倒了八辈子霉。”
张红军一脸的难堪,他目光看向栓在门口皮包骨的黑狗,无奈道:“要不把小黑炖了,给你解解馋?”
这条黑狗在一个月前张红军就提议宰来吃,只是谢美华一直不同意,说要留着过年的时候吃。
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