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苏九歌站直了身子,眨眼笑道:“我现场烹饪这道菜,如果掌柜的觉得味道还不错,咱们再谈采买山货的事情,如何?”
“当然可以,老蔡,你腾个位置给这位小姑娘.”
掌柜的吩咐了声,老蔡再不情愿,也只得让了口锅给苏九歌.
苏九歌也不多言,叫来打下手的人把东西一应准备齐全,这才开锅翻炒,又取了厨房之前熬过的鸡肉高汤,当作白水倒进竹笋里,稍稍高出竹笋少许,便盖锅煮开.
汤开之后便转小火细熬,老蔡斜眼看看她锅里不停翻滚的汤汁,也没觉得有多神奇,一边炒菜一边不服气的嘀咕:“就你这水平,也敢来踢我的场子?”
“别急,至多一刻钟,香味就出来了.”
苏九歌也不着急,昨日熬汤用的烤兔骨头,味道还难免油腻了些,今日用的鸡肉高汤,那就是纯正的鲜香味浓,绝对能让人胃口大开.
掌柜的这会儿也不急了,就在门口静静的等着,约莫一盏茶的工夫,忽然就四处闻了闻,诧异起来:“哪来的鲜香味儿?老蔡,你又发明新菜色了?”
“我这锅就是普通的炒素菜,哪来的新菜色?”
老蔡摇头,忽然就瞪住了那锅汤:“小丫头,你熬的汤出味道了?”
“嗯,估摸着这会儿也该香起来了吧?”
苏九歌凑近锅子,手还扇了扇锅上蒸腾的热气,扑鼻的清香味儿顿时窜进四肢百骸,肚子也跟着咕噜了声,把苏九歌弄得尴尬笑了:“闻着味儿,肚子也饿了.”
“我来试试.”
老蔡不服气的盛了点汤出来,眯着眼细细砸巴着嘴,把谢远看的急了,“这是我娘子熬的汤,你少喝点儿!”
“阿远!”
苏九歌扶额,这傻大个也该饿了吧?
“无妨,”掌柜的摆摆手,方才进来他就看出了这大高个眼里的呆滞,看老蔡还喝完一口又一口的,也跟着急了,“味道怎么样,你倒是说说啊?”
老蔡不说话,就想再盛第二碗,苏九歌眼疾手快的按住勺,笑着摇头:“味道如何?”
“那个,那个,味道实属不怎么样,要不然勉强替你们解决了?”
老蔡嘿嘿笑,就想再盛汤,掌柜的已经知道了他的意思,正想说话,又有小二匆匆跑了过来:“掌柜的,好些桌的客人都在问什么菜这么香,叫咱们赶紧的弄上去.”
“这……”
掌柜的看看那小小的一锅汤,有些为难的看向苏九歌,“小姑娘,你看这……”
“好说,我可以先供应今日午饭的份量,但这锅汤是留给我夫君的.”
早餐也就是随意的吃了点,估摸着傻大个也应该饿了.
“行,你们小两口就在这吃午饭,然后咱们再谈谈采买的事.”
掌柜也是爽快人,当即就点了头,苏九歌麻利的给谢远弄好饭菜,将他安置在角落里,就准备去教老蔡怎么处理竹笋,谢远却忽然扯住了她的衣袖.
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