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第三十四章 逐出家门（第2页）

杜三思从酿酒房里出来，见他们正挂着帘子，出声挪了挪位置，而后道：“亓官，我让你打听的事情怎么样了？”

“放心吧姐，都打听上了，”亓官拍拍手，笑道，“外面牙人那里是有几个找工作的厨娘，已经说了一个，明儿就过来，试用三天，姐要是觉得不满意，咱们再换。”

杜三思手上有伤，连明天的烧烤恐怕都要亓官代劳，无奈何，只能先招个厨子过来。

其实原本她就打算招个厨娘，酒馆食谱也没几样菜，她脑子里的现代食谱也有不少，只要找个人按食谱来做就好。

她总不能既顾着做菜又当会计、烧烤师傅，分身乏术，最后不被累死，腿都要跑断。

而且她发现，酒馆里的客人好像越来越多了，她酿的酒好像也卖得越来越快，不得不将大多数时间都花在酿酒房和账簿上。

这下好了，趁这机会，正好可以招个厨娘。

杜三思摸摸下巴，“就是咱们酒馆地方太小，要是可以把旁边的地方盘下来，将烧烤铺面单独分出去……”

没准还可以扩修一下酿酒房呢！

周旦旦睁大眼睛，“范大叔要搬家了吗？”

“不是你范大叔，是咱们左边那家，”杜三思今晨好像听见左边那家倒腾竹编的要搬到前大街，“可惜我们现在身家还不够，且过两日再说吧。”

傍晚时分，亓官找来的厨娘来了。

厨娘姓木，叫木梨花，外人都喊她梨花婶。也就三十来岁，眼神老实，形容慈和，看着是个可用的。

杜三思节约时间，直接将自己这几日写下的食谱交给了她。食谱上除了菜名、材料和调汁、时间等，热菜冷盘连瓜果花生都有。

梨花婶是听说过三娘酒馆的，只听说是知府罩着的，想那纨绔看重的人恐怕也跋扈得很，做不好恐怕要惹麻烦，只因家中缺钱，才不得不来的。

但她来了才发现，事情好像比她想象中得要轻松一点，不，要轻松太多！

杜三思居然拿出了食谱！

酒楼饭馆的食谱在这个时候，可算是各家厨子最不能外泄的了，杜三思出手就是食谱，这无异于将赚钱的法子直接给送了出去。

“梨花婶先看看，我要求不高，只要按着食谱，大胆用油，可用的调料我都画在上面了，不识字也没关系。”

杜三思见她呆着，还以为是自己写的调料对他们来说太大胆，毕竟有好些东西，西晋人是用来泡茶，从没试过加入菜里的，怕是吓着她了。

于是声音越发柔和，“你且按部就班，放心，都是可用的。三天试用期里每天一两银子，试用期一过，大家彼此乐意就签两年的活契，过节能放假，逢年可分红，生病有补贴，你觉得怎么样？”

她觉得怎么样？

她活了半辈子都没见过这么人性的东家！杜三思要不是太善良，就是太有钱！

梨花婶当然更倾向于后者，想起自己来酒馆之时那些婆姨看自己的眼神，充满了怜悯、质疑，登时有种咸鱼翻身的感觉！

“好！当然可以！”梨花婶激动道：“东家要是不嫌弃，我现在就进去给你做一道？”

杜三思松口气，“行，那就……酱香牛筋吧，反正也该用晚膳了。”

梨花婶连连点头，然后一头扎进厨房，打开菜谱一看，却有些傻眼。

“芥韭青梅、盐酱姜蒜都常见，这八角茴香花椒……喝茶可用，炒菜应该也成。”

这些都还好，梨花婶看着厨房里那一筐有红有青、有尖有圆、有晒干的新鲜的东西，“这是……辣椒？这捣药罐里是……粉？一勺入菜？”

这个，会不会太浪费食材了一点？

脸色怪异了一番，梨花婶想到杜三思方才笃定的表情，最终还是犹犹豫豫地“按部就班”起来。

半个时辰后，厨房传出闷香浓郁的酱肉味，梨花婶脸色发红地奔出来，“东家！东家成了！我还从来没有闻过这么香的味道——”

话未说完，梨花婶就见那烧烤帘子掀开，三个孩子围着烧烤摊口水直流，杜三思正拿着个刷子给烧烤架上的烤鱼刷油。

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