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林语溪归家后,跟随家人一同制作了芋荷。
她向家人透露,明日她将带着他们一同上山,教他们认识一些草药。
近期,他们家每天都要在山外围挖草药。
“大山村背后这座山的外围有不少草药,我们可以采摘很长时间。”林语溪微笑着对大家说。
家人们听后,脸上洋溢着兴奋与期待的光芒,仿佛已经预见了自己在山中收获满满的场景。
第二天早上,晨练结束后,林语溪带着一些采药工具,带着家人去了山上的药草地。她告诉他们要怎样识别有用的草药,以及如何正确地采集它们。
“姐,金银花怎么识别?”林文杰好奇地问道。
“金银花的花瓣有白有黄,花蕾像针状,闻起来有淡淡的清香。记得要采摘未完全开放的花蕾,这样才能最大程度地发挥它的药效。”林语溪耐心地解释。
“姐姐,那柴胡呢?有什么特征?”林语如接着问。
“柴胡的茎是绿色的,叶子像羽毛状,花朵是紫色的。要采摘柴胡的嫩芽和嫩叶,它们含有丰富的药性。”林语溪指引着家人寻找柴胡。
“那黄连呢?我看到有些植物和黄连很相似,怎么区分?”林文杰又问道。
“黄连的叶子是卵形的,上面有许多的鳞片状物质。而且,黄连的根茎是连在一起的,像个小红萝卜。记住,只有这个部分的草药才有药性。”林语溪仔细地解释道。
在林语溪的指导下,家人开始采摘草药。
突然,林文杰发现了一株疑似金银花的植物,他喊道:“姐,你来看这个,是不是金银花?”
林语溪走过来,仔细看了看,肯定地点点头,“是的,这就是金银花。文杰,你眼力不错啊!”
林文杰高兴地笑了,然后卖力地把这一片金银花都摘了。
采药的过程中,林语溪和家人一起讨论了各种草药的用途和特点。
直至太阳高高挂起,林语溪担心两个小的和桂嬷嬷会中暑,“嬷嬷,小杰,小如,这会儿已经午时,我们先回家。吃了午饭和休息后上山。”
大家听了林语溪的叫唤,便纷纷拎起自己的篮子或背篓,有说有笑地朝着山下走去。
回到家后,林语溪吩咐大家把采集到的草药上的泥巴清洗干净,然后搁在簸箕上面晾晒。考虑到后面自己要大量的炮制药材,便让桂嬷嬷去买了六张竹席回来。
安排完事情后,自己便转身走向厨房,开始制作他们家的午饭。林语溪的厨艺得到了一家人的好评,所以每当她想做饭的时候,没有人会反对。
午饭林语溪准备给大家吃大米饭,爬山摘草药还是蛮费体力的。再把昨天买的豆腐拿出来......
看着饭桌上的猪油渣煎豆腐,清蒸大白菜,林语如咽了咽口水,期待地询问道:“姐姐,我们可以开始吃饭了吗?”
林语溪摇头说:“我们要等嬷嬷回来一起吃会更香哦!”其实对于家教这种东西,她认为说再多还不如言传身教来得效果明显。
没多久,桂嬷嬷便抱着一大捆席子回来,林语溪招呼着她先吃饭。
“太好了,嬷嬷回来了!”林语如高兴地拍起了掌。
于是,大家其乐融融地吃起了这顿满是油脂的午饭。一个个都吃得心满意足。
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