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正月初六,立春。
昨夜下了一场大雨,秦宁宁原以为开业这天天气不好,没想到竟出了太阳。
她环顾了一圈,发现一切准备就绪后,便与铺子中激动的几人站在门口。
随着一声声鞭炮声音的响起,秦宁宁看着前来捧场的众人伸手用力揭下牌匾上的红布。
随着“秦家烙锅”四个字的展现,她感到心中十分充实。
终于,铺子开起来了。
她拍了拍手:“感谢各位前来捧场,开业特惠,送奶茶和蛋糕,欢迎品尝。”
随着秦宁宁话音的结束,冯林和吴掌柜牵着儿子吴小宝率先从人群中挤出来,在众人观望的目光中径直走进去。
“好了,客人到了,都忙起来吧。”秦宁宁一声令下,小佟挎着一篮子热方巾有眼色地跟上去。
田小波一看这活计被抢了先,也不甘示弱地为三人拉开椅子引导一家三口入座。
三人落座后,小佟忙上前依次递出热方巾:“先生、夫人先用热帕子擦擦手吧,弟弟这是你的,小心烫手。”
田小波又极有颜色地递上菜单介绍起来。
冯林与吴掌柜对视一眼:“宁宁这个想法好啊。”
吴掌柜接过菜单,边思考边征求着妻儿的意见。
吴小宝擦完手,拿着方巾不撒手,他去过很多酒楼吃饭,从来没见过吃饭前给方巾擦手的。
宁宁姐好厉害。
“好了,先要这些。”吴掌柜点完菜后,田小波瞬间在脑海中记下,得意看了眼小佟。
宁宁姐给他们两人安排的是相同的任务,在客人到来时做接待工作,递方巾擦手和点单工作。
小佟正要说些什么却眼尖地看见新进门的一桌客人,于是忙换上笑脸迎了上去开始递方巾。
田小波的菜单交到李云手上,她忙去后厨张罗着备菜。
短暂观望后,进来的客人一下多了起来,小佟和田小波也没了较劲表现的心思,忙开始认真坐着自己分内的事情。
秦宁宁端着奶茶和蛋糕来到吴小宝这一桌边:“奶茶和蛋糕来咯,冯姐、吴掌柜,感谢你们来捧场。”
“说这干嘛。”冯林看着儿子迫不及待去拿蛋糕的样子道:“还不是你做的吃食太香了。”
秦宁宁微微一笑不再反驳:“那我先去忙了,烙锅马上就来,你们吃好,有什么需要喊我。”
在秦宁宁送个小吃的功夫,店里大厅的桌子几乎已经坐满了。
她没有开放二楼的包厢,是为了先观察一番客流量,待时机成熟则会获得意想不到的效果。
“烙锅来了,大家小心。”秦刚端着加满炭火的烙锅从后厨出来,将其稳稳放到吴小宝的一桌上。
秦刚身后还跟着端着菜的田伯,将菜放到桌上后,他便退到后厨继续忙碌。
秦刚则留在原处讲解了每道菜的名字和吃法后才离开。
他们桌上的烙锅一下吸引住了所有人的目光,旁边一桌衣着华丽的夫妻二人眼馋地看着:“夫君,和咱们看的画册上的样子一模一样。”
那男子见到妻子眼馋地样子温柔道:“夫人不要着急,咱们是第二个,马上就该咱们了。”
他的话音刚落,就见丁妞端着烙锅放到他们二人面前,李云端着菜跟在后面,还是同样讲解了一番才离开。
吴小宝一家烙锅上的肉香已经开始蔓延,旁边夫妻二人吸了吸鼻子,好馋!
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