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“我们连午饭都没吃,现在饿了吧!
我马上烧几个好菜,好好犒劳你一下。”
说着,他便转身往厨房里走去。
而沈筱筱则愣在了原地。
刚才,梁辉的“摸头杀”,似乎又解锁了她的一种新体验。
一颗芳心如小鹿乱撞般,再次快速跳动起来。
等到她平静情绪后,看到客厅里一堆堆的商品,便不由动手收拾起来。
原本筱筱在家里的时候,就非常会操持家务,将所购买的商品收拾好、归类,那是驾轻就熟的。
于是,在大平层里看到了一副很温馨的画面。
男的在厨房里炫着刀工做饭,女的则是忙碌地收拾物品。
两人分工明确、互不干扰。
“筱筱……!”
忽然,在厨房里的梁辉叫了一声,
“麻烦你帮我剥几颗蒜!”
“好的,辉哥。”
筱筱闻言,便马上放下手中的物品,往厨房走去。
“剥个三五颗就行了。”
梁辉见到对方过来,便随口吩咐道:
“最好再帮我切成蒜蓉,我待会儿要用。”
这时,他正盯着油锅,里面的热水在冒青烟了。
“嚓……!”一声爆响。
他眼疾手快地将菜倒入锅中,手中的铲子便飞快地翻炒起来。
这是一道爆炒腰花,讲究的就是一个“快”字。
滑过油的腰花,纷纷卷曲起来后,便倒入一旁的容器里,并把热油给过滤掉。
接下来,便是葱姜蒜爆响。
一旁的筱筱动作也很快,一把蒜蓉及时地补充上来。
梁辉有条不紊地将生抽、老抽、耗油以及甜蜜酱,炒出酱香味儿。
稍后放入一点高汤后,再加入盐、味精、糖调味儿。
勾了一点薄芡后,将腰花倒入,潇洒地颠了几下勺,淋上一点明油洒上灵魂葱花,便可以出锅了。
“好香啊!”
一股浓郁的酱香味儿,夹杂着葱花的香气,令筱筱闻了食指大动。
“筱筱,你再帮我把那边的菠菜给捞出来,滤干水分。”
梁辉将腰花出锅之后,便开始清洗炒锅,并扭头再次吩咐道。
“好……!”
沈筱筱应了一声后,非常熟练地操作起来。
从她娴熟的动作便可以看出,在厨房里也是一把好手。
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这会儿,梁辉制作的几道都是快手菜。
在一旁的高压锅里,红烧牛腩也开始散发香气。
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