手机浏览器扫描二维码访问
随后,梁辉向陈启借了那辆吉普车,离开营地去采购。
既然自己女朋友想吃顿好的,他自然要好好露上一手。
为此,梁辉不惜驱车几十公里,去镇上购买食材。
采购回来后,他借用了营地里的厨房。
当厨房里的厨师,看到剧组里的主演要亲自动手做菜,马上流露出质疑的眼神。
但是,在他看到梁辉那行云流水的配菜、切菜动作后,就彻底傻眼了。
眼前这个帅气无比的男人,绝对比他这个厨师还像大厨。
梁辉在厨房里,将素菜切块、切丝,将荤菜切条、切片。
等到全部的菜都切配完毕之后,便开始烹制起来。
铁锅烧热后,先放入冷油滑一下锅后再倒出。
接着,又放入少许热油。
等到油温升高之后,梁辉先伸手在锅上感受了一下,便将事先切好的鸡腿肉倒入锅中。
“梁先生……。”
这时,全程看到现在的厨师说话了。
“您这道菜是宫保鸡丁吗?”
梁辉一听,点了点头夸了一句道:
“崔师傅好眼力,我正是制作一道宫保鸡丁。”
说着,他开始用铲子将鸡腿肉翻炒。
崔师傅闻言,不禁奇怪地看了他一眼,不解地问道:
“那你怎么不将鸡腿肉滑油,而是进行翻炒呢?”
“崔师傅……。”
见对方问话,梁辉扭头看了对方一眼,解释道:
“宫保鸡丁这道菜,是家喻户晓且是每家饭店都会烧的家常菜,基本上每个厨师都会做。
但是,正宗的川菜宫保鸡丁,从来都是只用少许油翻炒,而不是大油滑炒的。
这样制作,可以充分逼出鸡腿肉里面的油脂,使其外皮产生一种焦香味儿。
而且,可以最大限度的保留肌肉里面的鲜嫩。
等我待会儿烧好了,你可以尝一下……。”
说着,梁辉便忙碌起来。
鸡腿肉翻炒之后,先放在一边备着。
接着,留下带有鸡油的底油,放入豆瓣酱、干辣椒用小火慢炒。
等到炒出酱香味儿后,放入一些清汤或者热水。
再加入生抽、老抽、蚝油,以及少许的盐和味精,放入一些白糖提鲜。
等到汤汁冒起小泡泡后,进行微微勾芡,使得汤汁变得浓稠。
这时,需将鸡腿肉倒入进行快速翻炒,直至差不多时,最后淋入锅边醋和事先备好的油花生。
潇洒的进行了几下颠勺后,出锅上菜。
“崔师傅,请尝一下……。”
凌旭主宰 读心:听到小公主心声后暴君慌了 重生:校花倒追,我才华瞒不住了 穿越兽世我会变身大豹子 傻女医妃 大家都用冷兵器,你用狙击枪? 娱乐:一首万疆,被国家征用! 坏了!末世后我被反派盯上了 火影:扒一扒那个瞎了眼的宇智波 传承千古至尊,守护华夏杀穿神明 重生断绝关系,家人们全都泪崩了 学习百倍暴击,我从此天下无敌 开局一首蓝莲花,文艺全方位开花 七星珠 贫道略通拳脚 四合院:风流村医,捅娄子 重生归来带着老婆女儿过好日子 系统助我重振大明 借苗计划 我就想早点退个休
穿书反派文女帝轻松搞笑无敌幕后流开局穿越到玄幻世界,发现自己抢了主角叶辰的未婚妻!南宫君辰掐指一算,原来自己是穿成了反派,背后大BOSS居然是女帝!叮!气运之子叶辰道心受损,主人掠夺20层气运塔,资质显化叮!恭喜主人气运爆棚,获得大道奴印1枚,获得天道封神术!居然还有一个专搞主角的系统,南宫君辰倒是丝毫不慌。看来这一世,只能是当一个反派大枭雄了!可是作为反派的他疯了吧,主角你不放过,连女帝都要下手?!...
真实佤邦百万网红连麦呆妹连麦周姐半只狐狸网红雇佣兵沈飞穿越到另一个世界结果发现自己是一名雇佣兵。还在一个危险的战乱地区。好在觉醒直播系统,只要获得粉丝声望,就能够提升实力。于是,沈飞当起了一名网红雇佣兵,开启直播。粉丝1话说大哥第一次直播,很多人不相信大哥雇佣兵身份,但就在这时,一个火箭筒飞了过来,炸飞大哥队友的车辆,大哥当时就跳下车,单手压大...
都说老牛喜欢啃嫩草,遇到一个不喜欢啃嫩草的大叔肿么破?大叔,谈个恋爱呗。我不喜欢小的。那大叔,领个证呗。领什么证?还不赶紧看书,像你这样,还不能不能领到毕业证。...
晋上卿简介emspemsp关于晋上卿重生春秋晋国,成为尚未发迹的魏氏家族一员,名唤魏相。这是一个熠熠生辉的时代,也是一个刀光剑影的时代。秦穆公遗泽未散,殊不知秦之沉沦刚刚开始。楚庄王磨刀霍霍,正准备饮马黄河问鼎中原。上...
舒予穿书了,成了一个被作死女配连累,只出场两次最终流放千里的可怜炮灰。在发现自己无法改变结果后,舒予决定吃吃喝喝躺平了等。谁知道流放还没来,却突然被告知她不是舒家的女儿。她的亲生父母是生活困苦入不敷出连房子都漏着风的农户。而舒家为了隐藏她这个污点决定抹杀了她。舒予来啊,我打不死你们。重回亲生父母身边,舒予眼看着端上桌放在自己面前的一盘咸菜一碗稀饭,以及父母紧张又手足无措的表情,终于叹了一口气。不能躺平了,不然要饿死了。...
林卿嫣命太硬,三年克死了六个丈夫,一朝国破,她替妹妹和亲,被送上敌国的花轿。所有人都等着她把他克死,谁知他不仅没死,最后还成了九五之尊,而她成了他掌心里的娇宠。可她却只想逃,因为他太恐怖,手段太残忍。终于有一天,他忍无可忍的把她拎入怀,声音凉薄再跑,腿打断!她你看你看,果然很凶残...