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但是她在农村里面待了一段时间之后,才发现这食物匮乏法仅仅只是说这个时代能吃到的享受型食物没有以后那么多,像巧克力这类的零食,还有就是冬天能吃的菜的种类增多了。
但是农村的人为了储存过冬的食物,也是十分厉害和聪明的。
像眼前的辣椒酱,自家下的大豆酱,昨天吃的豆面儿饼子,外面晒的地瓜崽子,还有在山上捡的山核桃,榛子。
切成片串成一串儿的沙果、红彤彤的姑娘,以及挂满了晾衣绳的干豇豆和茄子。
还有盖帘儿上面红彤彤的青红辣椒,拧成一串儿的大蒜和苞米,地里绿油油的白菜和萝卜。
后院还长着几个大倭瓜,还有葫芦,也都是可以当菜吃的。
整个院子里面满满当当的,随处都是食物。
以后谁要是再说这时候没吃的,她田甜第一个不同意!
虽然东西匮乏了一点,但是在他们勤劳的劳作之下,还是弄了好多好吃的嘛。
中午田老太遵守诺言,蒸了一锅大米干饭,还往里面放了一些小豆,蒸出来的米饭泛着微微的红色,米香中也混合了一些小豆的香气。
菜就炒的辣椒芸豆,还有前段时间腌的小根菜,再加上刚做好的辣椒酱。
大米饭的香气刚冒出来,田宝宝和田卓就趴在灶边儿等着了。
家里上次吃大米干饭还是在去年过年的时候,田宝宝隐隐约约有些记忆,知道大米饭多好吃。
那时候田卓记忆还小,根本就不记得他见过大米饭,更别提吃了。
这两天田宝宝舂米的时候,他也趴在旁边看,也不怕舂手舂到他了。
别说田宝宝和田卓了,就连平时里面很稳重的林美玉也时不时地用余光偷看蒸米饭的锅。
饭菜很快就做好了,等田立松和田立林从山上回来之后,他们家就开始开饭。
这次田老太也没说掌握分粮大权,说岁数小的少吃一点。
她直接给每人盛了一碗大米干饭,又把剩下的米饭全都放到了盆里面,端到了桌子上,谁碗里的饭吃了了就自己盛。
饭菜刚一端到桌子上,一家人就迫不及待的端起碗吃起饭来。
不同于田家的其他人全都夹着菜就着米饭,田甜把田老太新做的辣椒酱剥了一点儿在碗里,就着辣椒酱吃完了一整碗的米饭。
辣椒和芸豆她就刚吃饭的时候,象征性的夹了一筷子尝了两口,然后一口都没动。
就是辣椒吃了两碗米饭的田甜放下筷子,整个人往后一仰,摊到了身后的被垛上,摸着肚子意犹未尽的说道:“这辣椒酱真好吃,以后都做菜不用带我的份儿了,给我一碗辣椒酱就可以了。”
田甜爱吃辣,也能吃辣,加辣加臭的螺蛳粉她都得把辣椒油的包全部都倒进去。
现在酸酸甜甜的辣椒酱对她来说只是小意思。
林美玉看了一眼田甜通红的嘴巴,“你可悠着点儿吧,辣椒吃多了再上火,可有你好受的。”
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