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听到这里杜.让.博伊斯伯爵与其手下的四位大男爵、四十一位爵士与骑士都有些羞愧,不敢看向公爵。后者瞥了一眼那位神情发生微弱变化的男爵,稍微清清嗓子随后继续说。
“多日以来,兽化人的灾害令我等寝食难安,遭受侵扰之领地不下半数,许多尚未被袭扰的爵士、领主们也有所担心这股兽潮是否会影响到自己的领地。久时的威胁,各位不必担心,吾父次女,及是圣洁之女,已立下誓约,势必会惩戒一切不洁种族”
虽然说着有些不太清楚,但在座的所有骑士都知道,这是教会也决定派遣自己的军事实力的意思。所有人的目光都看向一旁安静的萝森夫人,以为她作为圣女会代替教会发表一些什么。
但后者只是撕了块白面包,放进自己的口中便没有任何行为。
在这短暂的沉默中,公爵给旁边的侍从使了个眼色,后者立刻明白过来,并前去通知后厨。
很快,第二道菜肴被推出。最初,人们以为有人把整只动物放在餐盘上推上来了,毕竟三只天鹅坐在盘子上,中央还有四头麋鹿。但其实不然。
它们看上去栩栩如生,宛如活物一般,但实际上全都是死物。内部是已经烹饪熟透的肉片所堆积而成的动物形状,再将肉沿着纹路一条一条撕下来,沾染上白色的酱料,再一条一条粘起来,形成一根羽毛,再粘到这些肉上。
一根压着一根,一片压着一片,不知道要累死多少人才可以完成这么一只天鹅。那麋鹿上的绒毛也是同理。复杂的工艺,最后换来宴会嘉宾的震惊。
女佣小心地将这些肉一点一点割下来,将它们放到各个骑士的第二个平盘上。生怕自己手拙了,将这些精美而脆弱的动物给碰倒。
“这场胜利,我们唾手可得!最后,再次感谢列位可以参加晚宴”
公爵刚刚开始说话,所有骑士都将手中盛满葡萄酒的酒杯举起。等待公爵话音落下,再仰头,将手中的美酒一饮而尽时,周遭的骑士们才敢开始饮用。
侍女看见空掉的酒杯,就会主动过来把酒斟满。
伴随着这几只动物被切割完,并将肉片为在场的每一位宾客都上了后,这几辆餐车被推下。接下来由男佣负责。
他们将一长条厚重的炉子抬过来,放到宴会厅的中央,再将燃烧后无烟的特殊木料放在炉子中央,点燃之后一股清新的香味混合着葡萄酒液的醇厚,弥漫在空气之中。
一头被烤得差不多快要熟透的野猪与山羊,被用一根铁棍子穿透,并由厨师从后厨里抬出来,放在宴会厅中央的那炉子上进行随后的烘烤烹饪。
宴会厅里被各种香味所包裹,骑士们用餐刀将眼前盘中的食物切开,再用右手的三根指头,将食物托起并送入口中,随后再用白面包将手擦拭干净。
需要盐与香料时,并不能用手或餐勺,必须用餐刀去挑起一小撮盐,放到自己的盘中,随后再进行蘸食。
所有人在吃完一口食物后,都会用白面包或毛巾擦拭自己的手指,确保时刻干净,在一旁也有专门的洗指水。
这是当地骑士的基本用餐礼仪,也是必须遵守的规矩之一。
当烤肉食用完一半之后,就开始进入到宴会的最后阶段。在第三道与第四道菜之间,会上一些水果。比如当地盛产的苹果、覆盆子、葡萄与柠檬等,也有附近公国的特产水果。
在水果之后,就到了第四道菜,也是宴会的最后一道菜品。
一个跟单人床一样巨大的六层蛋糕被推了进来,摆在宴会的最前方,也是火炉的前方。
公爵从位置上起来,拿过一旁侍从递过来,经过他们认为的消毒处理的长剑。公爵举起长剑,并用它将眼前的蛋糕整齐地劈开成两半。
红色的甜美溏心从蛋糕内部流出来,将这把剑染红了一点。
待他切开后,一旁的女佣过来,将蛋糕分开,摆放在第四个平底盘中。
当最后一块蛋糕下肚,最后一口葡萄酒顺着喉咙被咽下,这场宴会也进入到了尾声。
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