手机浏览器扫描二维码访问
第107章 清炒藕片（第1页）
不等观众感叹完，秦霁岚就开始讲述这道菜的典故。
“松鼠鳜鱼的典故有多种版本，其中一个广为流传的版本与清代乾隆皇帝有关。”
“相传，乾隆皇帝下江南时，曾微服私访至苏州，并在松鹤楼菜馆用膳。”
“在点菜时，乾隆皇帝想要品尝供桌上的元宝鱼，也就是我们所说的鲤鱼。”
“然而，由于元宝鱼在民间被视为吉祥之物。”
“店主为了避免宰杀“神鱼”之罪，便巧妙地将鲤鱼烹制成松鼠的形状，”
“这样既满足了乾隆皇帝的要求，又避免了杀生之嫌。”
“厨师在烹饪这道菜时，将鲤鱼去骨，并在鱼肉上刻上花纹，加以调味腌制。”
“然后，将鱼肉裹上蛋黄糊，放入热油锅中炸至金黄酥脆。”
“最后，浇上熬热的糖醋卤汁，使得整道菜看起来形似松鼠，口感外脆里嫩，酸甜可口。”
“乾隆皇帝品尝后，对这道菜赞不绝口，非常满意。”
“由于这道菜是由松鹤楼的厨师烹制的，并且形状酷似松鼠，因此得名‘松鼠鳜鱼’。”
“后来，这道菜逐渐在苏州地区流传开来，并成为了苏州菜肴中的代表作之一。”
【哇——这个松鹤楼的厨师真的好聪明啊！在那么短的时间里面能够想出这样一个方法。】
【哎哟喂，又来了一个皇帝，我现在都有点免疫了，古华夏各种各样名字的皇帝好多。】
【是啊，据说当时有几百上千个皇帝呢！几千年的时间里，也挺正常的吧。】
【现在还好吧，就这几个还能记得比较清楚。这个乾隆皇帝是清朝的话，那就和溥仪一个朝代。】
【之前不是说溥仪是末代皇帝嘛，我猜乾隆再怎么样也比溥仪大，应该是他的祖宗。】
【只有我更关心这道菜吗？这个故事里说的是鲤鱼，但是我们吃的是鳜鱼啊？】
【好像……是哦，那这到底是为什么呢？】
秦霁岚解答观众的疑问。
“乾隆和溥仪确实有血缘关系。”
“算起来乾隆是溥仪的爷爷的爷爷的爷爷，也就是说，乾隆是溥仪的高祖父。”
“然后是松鼠鳜鱼的问题。”
“需要注意的是，虽然松鼠鳜鱼通常使用鳜鱼制作。”
“但在一些不同版本的菜谱中，也提到了使用鲤鱼或其他鱼类来制作这道菜。”
“此外，随着时间的推移，松鼠鳜鱼的烹饪方法也不断发展和改进，形成了多种不同的做法和口味。”
“所以大家如果想要做这道菜的话，也可以用鲤鱼来代替。”
【好的收到！回去就试试看。】
【其实我根本分不出来什么鱼，直接随便买一条就算了。】
【我也是这么想的，反正做出来能吃就行，不管那么多乱七八糟的。】
【松鼠鳜鱼真的好好吃呀！刚才山风好像说是苏州的菜，这么好吃以后多做点嘛。】
【这个地名好像在哪里听过，有点耳熟。】
【唉，我就是懒得吐刺，鱼是好吃的。】
洛成志 我在星际坟场学斩魔 星际传奇物语 天才萌宝：隐婚娇妻好甜蜜 你们练武我种田 地狱天使的预约 甜丧美人和阎王在人间杀疯了 死宅之剑与修仙少女 闻羽小说 摄政王老婆有钱有势，我咸鱼躺平 蛇嫁 万物侵蚀 李乾婵小说 柳默娇叶敛悲小说 惊爆！花瓶女星竟是隐藏大佬 娇妻求饶：总裁大人套路深 冬青小说 沈肆小说 大宋之绝世球神 团宠师妹神器在手
皇帝从村夫开始
意外重生在大乾国，家境贫寒，日子艰苦，还好，苏定生凭借着自身掌握的现代知识，发家致富，搞养殖，建冰厂，开火锅连锁店，逐渐改善生活，一步步发展壮大，成为有名的富绅，原本苏定生只想平平稳稳过着自己富裕轻松的小日子。但恰逢乱世，边境屡屡失守，四方之敌不断进犯，导致大乾国连年战火，民不聊生，小有资产的苏定生一家老小首当其冲，为求自保，苏定生只能奋力向前。招壮士，募私兵，造弓弩，发明火药，研制火枪炸药跟大炮。平定四方，成就一番宏图大业，不世之功，永垂不朽！...
我再也不要当白莲花了
隆鑫集团前总裁因柏洋子被逼跳楼而亡，柏洋子吞并隆鑫集团，财阀继而扩大，当兵回来的赵梓易怒气愤升，手握枪冲进蔡佳樱房间，彼时女主逃跑未遂被保姆关进房里，点上安眠香，可是保姆拿成了蔡佳樱上了飞机，到达国外时，她被修女院接收成功地生下孩子。三年后，赵梓易发现他竟然爱上了不知所向的蔡佳樱，听到这女人在商业界复出的消息，他迫切地开车冲到了蔡佳樱的公司，与自己的亲生儿子撞面！...
王爷，王妃貌美还克夫
林卿嫣命太硬，三年克死了六个丈夫，一朝国破，她替妹妹和亲，被送上敌国的花轿。所有人都等着她把他克死，谁知他不仅没死，最后还成了九五之尊，而她成了他掌心里的娇宠。可她却只想逃，因为他太恐怖，手段太残忍。终于有一天，他忍无可忍的把她拎入怀，声音凉薄再跑，腿打断！她你看你看，果然很凶残...
快穿之大魔王崩坏剧情
（无cp无脑爽文）女主霸道中二神经病大反派，女主不是人！没有人的三观，坏的冒烟，正义之式勿进，圣母勿进。走渣男的路，让渣男无路可走。能动手绝不废话。极品绿茶黑莲花信手拈来，只有你想不到的，没有她做不到的。凤凰男遇到人渣女主哭着喊着求离婚，种田文世界女主反手埋了受伤的人渣皇子，随手救人要不得。团宠文里被打脸的女配，女主拒绝争宠，廉价的亲情，不要也罢，我自美丽高贵。宠妾灭妻的王爷？直接刀了他，从源头解决问题当个作威作福的寡妇王妃。挡箭牌贵妃？把皇帝玩成身宽体臭的胖子，皇帝死不瞑目。一胎五宝世界的炮灰前妻？再送霸总三十个孩子，让他养到破产。娱乐圈被黑的影后？不好意思，转行当狗仔了，影后谁爱当谁当。被夺取气运的天命之女？极品绿茶黑莲花了解一下？渣男男主被骗感情挖金丹，死不瞑目。清穿四福晋，穿越女仗着知道历史抢位置，反手把史书印成一万本，所有人都知道了。...
我的名门女总裁
一代狼王纵横四海，凯旋归来后，竟然被师父逼着和女总裁相亲？？？各位书友要是觉得我的名门女总裁还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
叔，我们扯证吧
都说老牛喜欢啃嫩草，遇到一个不喜欢啃嫩草的大叔肿么破？大叔，谈个恋爱呗。我不喜欢小的。那大叔，领个证呗。领什么证？还不赶紧看书，像你这样，还不能不能领到毕业证。...