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第十八章 豆腐卷（第2页）
领导走了，后厨也开始忙活起来。
等到中午做饭的时候，李抗战让人切青椒，用青椒炒豆腐卷。
他则是给豆腐卷用烧烤料给腌制一下，裹上淀粉，用油侵炸。
做了几盘子炸豆腐卷之后，李抗战给厨房流出来两盘，一盘他跟傻柱吃，另一盘给其余人尝尝，过过嘴瘾。
他炸豆腐卷的时候，傻柱看得明明白白。
“师傅，您这豆腐卷的精华全在腌料上。”
李抗战点头：“你小子看得倒是明白。”
傻柱对于这个比自己小好几岁的时候，是真心的拜服，他就想不出来这个吃法。
其实也不算什么，后世大街上卖炸串的手推车，就卖炸豆腐卷，只是这个时代没有罢了。
中午开饭之后，厂领导吃着他做的炸豆腐卷一个个，竖起了大拇哥。
杨厂长：“小郝啊，这个李抗战的厨艺不错啊，的确比傻柱强多了。”
李副厂长：“小郝，证明你有识人之能啊。”
郝主任很谦虚，但两个厂长的夸奖还是很受用的，从他脸上绷不住的笑容就能看得出来。
生产处长：“郝主任，这都快吃没了，让后厨再炸两盘，没吃够啊。”
“就是，再炸两盘，这豆腐卷实在是太好吃了。”
郝主任来到后厨，让李抗战再炸几盘豆腐卷，可哪里还有食材了？
“主任，您这是为难我啊。”
李抗战无奈的摊摊手：“您不提前说，现在豆腐卷都在工人的肚子里了。”
郝主任看着他俩吃的豆腐卷，还剩下半盘子。
“那这半盘我拿走了啊。”
李抗战跟傻柱大眼瞪小眼：“自己的午饭就这么被人抢走了。”
下午，郝主任很忙。
因为不少厂领导吃过李抗战做的炸豆腐卷，都动了心思。
一个个都跑到郝主任的办公室，想让郝主任给他们每个人都再做上十斤二十斤。
不管是自己吃，还是用来送人，都是很好的选择，不过大部分人都想着送人。
因为中午吃饭的时候，厂长，副厂长，书记，一个个都对豆腐卷猛夸，最后因为没有食材了，吃的意犹未尽。
这不就是给他们这些中层，干部的一个曾经感情的好机会嘛。
郝主任头都大了，一两个人求他还好说，可这么多人他上哪弄那么多黄豆去？
再说也要人家李抗战给做啊，这么多工作之外的活，人家能愿意？
“诸位，诸位老哥们，不瞒你们说，前前后后不下十个人来找我了。”
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“这么多人加一起一两百斤了，我郝志国想帮忙也是有心无力啊。”
人事科长：“老郝，咱俩关系不用多说，这样黄豆跟材料我自备，你让李抗战先给我做，晚上我老娘过寿，给大家添道菜。”
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