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虽然才吃过饭没多久,但一路走着看着闻着香味,顾明贞还是不自觉的觉得自己饿了,但想想自家本来也没多少钱,又是吃过饭不久,能忍也就忍了。
几个大人能忍,年纪最小的顾明妤却是忍不了,偷偷的拉着顾明贞走在了最后,指着面前一间卖卤味的店就不肯走了。
这家店的生意在整条美食街来说,都是很好的了,店主是个二十岁出头的小妇人,店里只有一名五六岁的男童在帮忙,但店外已经排着十来人的长队。
顾明贞凑近看了看,这间卤菜店的品种卖的还算齐全,门口挂了个牌子写着各式菜品的价格,最贵的是卤牛肉,要十二文一两,顾明贞想着现在即便是自己养的牛,也不能私自宰杀,杀牛必须经过官府同意,便觉得这近两百文一斤的价格也不算贵的。
第二贵的便是猪耳朵猪头肉猪肘子这些,价格在三十到四十文一斤不等,然后就是鸡爪鸭爪这些,二十五文至三十文的样子,素菜则要便宜不少,最贵的也不过十五文一斤。
姐妹两在店外看了一会,买素菜的占了大半,剩下的全是买猪肉鸡肉这些的,买牛肉的却是一个都没看到。
前面三个人见走着走着后面就没了动静,就又都折了回来,在卤菜店门口找到了姐妹俩,顾怀见小侄女眼巴巴的看着里面,二话不说就排到了最后面。
顾明妤一蹦三尺高,双眼不停的在牌子上瞄来瞄去,想着一会要吃些什么。
这店里卖的都是事先卤好的菜,只要顾客报出菜名和斤两,里面的掌柜的就会称好,速度倒也还算快,很快便到了顾怀,顾明妤却还在看牌子,虽然是顾怀掏钱,但她从下被教育的很好,吃过晚饭出来的,肚子本来就不算饿,里面的菜品那么多,不可能每一样都尝一尝,选择起来就格外的困难了起来。
柜台里面的老板娘擦了擦手,笑道:“实在想不好要吃什么,不妨每一样都切一点,尝个味道。”
她说的切一点,自然也就是字面上的意思,每一样都来一点,也不太占称,顾明妤听了心花怒放,柳红英却道:“那样是否太过麻烦了?”
老板娘摆摆手:“开门做生意,哪里能用上麻烦两个字,几位客官能来关顾小店,小妇人已经非常感激了。”
老板娘明确表了态,顾怀也不再客气,撇去几人不吃的,剩下的每一样都来了一点,老板手上菜刀飞快的剁下,荤菜便被整齐的摆在了盘子里。
虽说是一样来了一点,听着不多,但是真到了最后,也弄了三盘,顾怀和柳红英虽然没有吃过这一家的菜,但美食街显然不是第一次来,熟门熟路的付了钱,端着盘子领着小姑娘们就在卤菜店附近找了个角落坐了下来。
顾明贞上辈子虽然是江南人,但因为一些外在因素,从小就爱吃辣,属于无辣不欢型,穿越到这里好几天了,吃的一直都比较清淡,嘴里淡的没味不说,食欲也全靠饭量在撑,但这些卤菜不一样,顾明贞不仅在这些菜里吃出了麻,还吃出了微微的辣味。
因为中国古代是没有辣椒的,所以上辈子学厨艺的时候,她就曾经研究过这些,花椒茱萸生姜这些都时以前辣味的必须品,但是因为各种原因,顾明贞虽然研究过但始终没有真正行动过,此时吃到了久违的辣味,不免有些激动,虽然这辣味跟自己记忆中的辣味完全不同。
其他几人完全不能明白她的想法,还只当她是第一次吃到这么美味的卤味才激动的。
卤菜店门口的人越来越少,等顾明贞已一己之力在短时间内干掉了两盘子菜之后,店门口终于没人了。
那名长得颇为美貌的老板娘端着一小碟菜领着那名男童往顾明贞这桌走了过来。
“看这几位客人面生的很,想来是第一次光顾小店,这碟小菜是小妇人额外赠送的。”
柳红英笑道:“三娘这么客气,倒叫我这几个妹妹不好意思了。”
旁边一桌有人笑了起来:“有甚不好意思,这美食街谁不知道李三娘看到合了眼缘的便爱送些小菜给人吃,想我们哥几个隔三差五就来吃,也没见李三娘送过一碟菜,倒不知道你们是哪位合了她的眼缘了。”
有人开了头,周围坐着吃饭的人七嘴八舌的都开始说了起来,李三娘笑了笑没有回答,领着那名男童又回了店里。
顾明贞美滋滋的吃着李三娘送的卤大肠,随口问道:“红英姐,你们认识啊?”
“没有什么交集,但是在县里的人恐怕都听过李三娘的名字。”柳红英夹了一筷子卤大肠。
顾明贞奇道:“这是为何?”
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