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顾明贞认错的态度还算不错,本来也没什么事,王氏很快便被她哄好了。
顾明贞瞧着眉开眼笑的王氏,心中一动,便将要搬出去的话拿出来讲了:“大舅母,有件事我想找你出出主意。”
她来长安的时间虽然不算长,但是并不难看出是个什么样的人,王氏奇道:“什么事呀?”
顾明贞挠了挠脑袋,不好意思道:“我小弟姓叶,我娘准备让他顶起叶家门楣,这件事您知道吧?”
王氏点头道:“知道。”
关于三个孩子的事,赵老夫人在她们来长安的当天晚上就已经问过叶氏,王氏作为当家主母,自然不可能不知道这件事。
顾明贞笑道:“我想说的便是这事,我娘虽然现在和离了,但毕竟也是嫁过人的,若是没有给叶家顶门楣这事,住在娘家自然没什么,但现在既然我小弟姓了叶,便不能一直心安理得的住在赵家了。”
“你的意思是想搬出去?”
顾明贞点点头:“我娘才回到外祖母身边,必是舍不得我娘走的。”
王氏哭笑不得道:“所以你就来为难你大舅母?这么肯定我会帮你说话?”
顾明贞殷勤的上前给她捶肩捏腿:“那不是我夸海口,像我大舅母这样温柔贤淑明事理的大娘子,整个长安城也找不出来第二个了叭。”
好话不要钱一样的往外说,王氏心中明知道这是顾明贞故意说来哄自己的,却还是十分受用:“搬出去这件事好说,但是今年才是你们母女来长安的第一年,你外祖母年纪也大了,这第一个年你们应该在侍奉,将这个年过了,来年再搬。”
只要王氏肯松口,其他都不是事,顾明贞连连道:“自然自然,大舅母说得极是。”
“这个住址也要好好找,你这孩子表面上看着大大咧咧没什么心事,其实心高气傲的很,说是因为明泽才想着搬出去,其实到底如何只有你自己知道,我也不细究你,家中众人都是真心疼爱你们,这点做不得假,你只需安心受着便是,不必有任何压力。”
看的出来王氏这番话都是发自肺腑,顾明贞有些感动,抱着她在脖颈间蹭了蹭。
搬出宣平侯府这件事进行的异常顺利,顾明贞与王氏说过之后,没过几天王氏便同赵老夫人说了这件事,顾明贞不知道她到底是怎么说的,但最后赵老夫人确实也同意了这件事,后果便是冷落了顾明贞好几天,顾明贞使了浑身解数,才将这老太太给哄好。
之后的一段时间借着脚上有伤的事,所有下帖子请她的,顾明贞都推了,专门忙着酒楼的事。
于师傅是个很靠谱的人,加上这次装修是算的总账,并不是按天来结,下面的工人更加卖力,早一天完成这边的事,便能早一天去别去挣钱,不过一个月,楼上楼下三层便全部都按顾明贞的要求翻修好了。
收银台的位置搬到了大门不远处,整个柜台建的简单大气,后面也并未像其他酒楼一样摆上很多东西,大堂中央是一个水吧,这个设计很新颖,在大周朝还未出现过这一词,当初于师傅还特意请教了一番,顾明贞与他解释说是为了给客人添水加水果的。
整个一楼以水吧为中心,分成了四个区域,每个区域有靠窗四个雅座,雅座之间用多宝阁隔开,架子上摆的都是绿色的盆栽,坐凳都是简单的沙发型,下午的时候在这种环境下喝下午茶,实在是再舒心不过,雅座外面还根据剩下的面积,加了数量不等的普通座位,这样分区也是为了到时候在大厅的服务员们好记台号。
二楼则被改的只剩下了八个包厢和一个茶水间,三楼全部打通并做一个大房间,顾明贞也有思虑在里面,现代的时候她曾多次去小园子里面看过相声听过戏,这种消遣在任何时代都不会过时,总有人会喜欢,古代的娱乐消遣这么少,如果能在这边开上一个班子说相声,生意必定差不到哪里去,顾明贞本身便是德云社的粉丝,许多段子听过不少遍,现成的拿来改一改便能用了。
三楼的整体装修便装成了小园子的形式,一个戏台,下面摆上桌子,楼梯的入口处还特意悬上了一块匾额,上面写的是三庆园三个字。
字是自己写的,顾明贞靠着楼梯的扶手看着这三个字,心中感慨万千,自己现在不仅在古代站稳了脚,居然还有余力来宣传最爱的相声了,虽然初衷是为了给酒楼揽生意。
于师傅陪在一边,看她满脸叹息的表情还以为是对装修不满意:“若是哪里做的不好,小娘子直说便是,我们抓紧修改。”
顾明贞的目光从匾额上收了回来,摆手道:“活做的很细致,我非常满意的,只是有些感慨罢了,现在楼面这边装好了,便说一说后面院子的事吧,这院子最大的屋子,还是做厨房用,里面的灶台什么的倒是不用改,我想着要在后面排上一排长桌,下面用来摆放盛菜的碗碟,再后面隔着一条道,再摆上长案板,以做切配之用,案板后面还要摆上一排架子,放食材。”
于师傅听的连连点头,说话间二人已经从楼上到了后院,顾明贞指着厨房一边道:“这边圈一块出来,做备餐部,地方也不用太大,长宽各九尺便成,另外的地方这间小的屋子,两边墙上各打开一个窗口,也做备餐部,这边装修成冷菜部,这边是点心部,然后靠近水井那边的小房间要做成烧味部,具体装修我已经在图纸上标明了,一个月内能完工吗?”
于师傅翻了翻几张图纸,道:“后面的活没有前面细致,上次小娘子说想在年前开业,正巧我手上另外一家的活已经结束,新的活我往后压一压,把人调过来先将这边做完,年前肯定能开业的,小娘子放心便是。”
赵云和在长安商界颇有名声,不管生意做的大还是小,没有人愿意主动得罪他,在这边干了一个月的活,顾明贞也是个非常好说话的人,平日里的吃食也都很丰盛,泥瓦匠手艺人都很愿意接这样的活,于师傅非常乐意卖她这个面子,以期下次生意。
顾明贞笑眯眯道:“那真是太谢谢于师傅了,若是活计做的好,我倒是再另外封一封红包。”
于师傅笑道:“那老于我就代替下面的人谢谢小娘子了。”
二人又照着图纸交流了一番具体的装修事宜,顾明贞才出了红泥小厨的大门。
年前能开张的话,现在也是时候张罗开店的人手了。
家中几口人,顾明贞早早便做了这方面的打算,中厨是要顾阿婆来坐镇的,这也是她自己提出来的要求,本来她也算的上是精神矍铄,又是这方面的行家,看一个厨房自然不在话下,青梅手巧,顾明贞便一直有意无意的教她做包做糕点之类的,张伯则被安排去管烧味间,张涛年纪小些,这近一年来一直在勤练刀工,顾明贞准备将他安排去管冷菜,若是顾悔在就好了,她的刀工也是顾阿婆亲自传授的,当初准备的便是专攻冷菜这一块,她若是在,也不用张涛小小年纪就顶上去。
想到顾悔,顾明贞又是一阵感叹,双方自叶明泽的洗三宴之后便再也没有见过了,也不知道她跟着顾恂来了长安之后过的好不好,那周发是个勤恳老实的人,对老娘孝顺却不愚孝,对顾悔的事情十分的上心,想想好端端一桩姻缘就这样被渣爹毁了,顾明贞心中就来气。
或者应该找江煜辰帮忙打听一下,顾家那一大家子来了长安之后住在何处?
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